حركة المرور في ساعة الذروة هيوستن سيئة السمعة - وخاصة في جميع أنحاء وسط المدينة. تعال الساعة الخامسة مساءً ، تفريغ الخرسانة العالية والزجاج في الشوارع والطرق السريعة ، تاركًا قطارًا طويلًا من المصابيح الخلفية الحمراء يتحرك ببطء مثل دبس السكر.
في نهاية أسبوع العمل ، ما هي أفضل طريقة لانتظار أسوأ شيء منه عن طريق الاستيلاء على مشروب مخفض وبعض المقبلات اللذيذة مع بعض الأصدقاء أو الزملاء؟ هنا خمسة بقع ساعة سعيدة عظيمة قرب مركز مدينة هيوستن.
01 من 05
الجزء والطرد
تم صنع فناء Part & Parcel لساعة سعيدة. رالف سميث للتصوير الفوتوغرافي الجزء & بارسل وقدم لساعة سعيدة. يقع بار الفناء هذا في فندق The Whitehall ، في قلب وسط المدينة مباشرةً ، وهو المكان المفضل لدى موظفي المكاتب القريبين.
ساعة Happy لعام 1963 - التي سميت على اسم The Whitehall الذي تم افتتاحه لأول مرة - تبدأ من الساعة 4 عصراً - 7 مساءً ، مع الموسيقى الحية ابتداءً من الساعة 5 مساءً. أقل من 20 $ أو 4 $ و 5 $ على التوالي. الكلاسيكية القديمة وكوكتيلات مانهاتن مانهاتن 10 دولار. كما تتوفر أيضًا أطباق صغيرة مثل رقائق البطاطس والكومو وأطباق اللحوم والجبن وشطائر التاكو.
02 من 05
بطن
ساعة Happy Underbelly في "Covers Menu" تضم أطباق الشيف كريس شيفرد التي تتناول الأطباق المفضلة من جميع أنحاء البلاد - مثل ساندويتش بولدريد المقلية ، المستوحاة من آشلي كريستنسن في رالي. جولي سوفر للتصوير الفوتوغرافي بالنسبة للكثيرين ، الساعة السعيدة هي كل شيء عن المشروبات ، ولكن في Underbelly ، إنها تتناول الطعام. يطلق على "قائمة الأغطية" ، ساعة تناول الطعام في المطعم هي نسخة الشيف من الأطباق المفضلة من الطهاة الآخرين.
"لقد تعلمت الكثير من الطهاة الآخرين" ، وقال طهي Underbelly كريس Shepherd. "إنه لشرف لي أن أظهر لهم الاحترام من خلال منح زبائني فرصة لتذوق هذه الأطباق التي ألهمتني أن أكون طباخًا أفضل. نأمل أن يبحث زبائني عن بعض هذه المطاعم عندما يسافرون لتجربة المحتوى الأصلي. "
ومع ذلك ، لن تكون ساعة سعيدة بدون بعض المشروبات المخفضة. بالإضافة إلى قائمة الأغطية ، كل كأس من النبيذ هي نصف قبالة. كلاهما متاح يوميا من الساعة 3 عصرا إلى 6:30 مساءا ومرة أخرى من الساعة 10 مساء وحتى منتصف الليل.
03 من 05
صالون اوكرا الخيرية
جميع العائدات من مبيعات البامية تذهب إلى جمعية خيرية محلية. جولي سوفر للتصوير الفوتوغرافي إذا كنت من النوع الذي يشعر بالذنب قليلاً لتناول مشروب أو اثنين ، يمكن أن يساعدك صالون OKRA Charity في ذلك. كل شهر ، جميع العائدات من المواد الغذائية والمشروبات التي يتم شراؤها في هذا البار تذهب لصالح منظمة محلية غير ربحية أو قضية اجتماعية - مما يجعل الانغماس في المشروبات هناك ، في أسوأ الأحوال ، محايد من الناحية الأخلاقية.
وإليك كيفية عمله: يحصل المستفيدين على تذاكر لشراء الطعام أو المشروبات التي يضعونها في حاويات تضم ثلاث منظمات أو أسباب في منطقة هيوستن. تحصل المجموعة التي لديها أكبر عدد من التذاكر في نهاية الشهر على عائدات شهر كامل.
بالإضافة إلى كونه فرضية فاضلة ، يستحق البار نفسه الزيارة. المساحة مليئة الطوب المكشوفة وعوارض خشبية ، والطعام والكوكتيلات لذيذة. لا ينبغي أن تكون الجودة العالية مفاجئة ، بالنظر إلى أن الشريط يتم تشغيله من قبل قطاع الضيافة الافتراضي في Who's Who في هيوستن. في الواقع ، تمت تسمية paninis في القائمة بعد العديد من الحانات والمطاعم في هيوستن ، والتي يملك أصحابها ألواح Okra.
04 من 05
حرب المعجنات
يتم بيع أي معجنات فعلا هنا. ولكن هناك الكثير من التكيلا. جولي سوفر لا تدع الاسم يخدعك. لا يقدمون المعجنات هنا. يتخصص هذا البار في المشروبات المبنية على الأغاف مع عدد قليل من المأكولات المكسيكية و Tex-Mex على الجانب.
جميع أنواع mescals و tequilas نصف من الساعة 4 عصراً إلى 6:30 مساءً يومياً كجزء من ساعة "Mezquila" السعيدة - التي سميت على سبيل السخرية في Mezquila ، من بنات أفكار الموسيقيين سامي هاجر وآدم ليفين التي هي مزيج شديد الاختلاف من ميسكال وتكيلا.
وقالت بوبي هيوغل ، المالك ، إن "الساعة السعيدة هي فرصة كبيرة لتذوق جميع أرواح الأغاف المدهشة ، والاستمتاع بسخاء سامي هاجر وغباء آدم ليفين في نفس الوقت".
يقع The Pastry War على الجانب الشمالي من وسط المدينة ، قبالة محطة بريستون الخط الأحمر في بريستون. بالإضافة إلى قبول أشكال الدفع القياسية ، يقبل البار أيضًا البيزو. نعم بجد.
05 من 05
أحكام
تكرّم قائمة الساعات السعيدة الخاصة بالمؤجر المستأجر السابق للمبنى: مطعم أنتون الشهير في هيوستن. رالف سميث للتصوير الفوتوغرافي ذات مرة في 807 Taft Street ، يوجد متجر أطعمة لذيذة الآن ، وأبدلت إلى الأبد مشهد هيوستن للطهي. الآن ، خصص المستأجرون الجدد قائمة ساعات المرح الخاصة بهم لإحترامهم. البند الخاص بالتوقيع على الأحكام هو The Original Po Boy ، وهي طريقة جديدة لفيلم Antone's Po Boy المحبب في هيوستن.
"منذ 50 عامًا ، افتتحت شركة استيراد أنتون وساعدت في تغيير الطريقة التي يأكل بها سكان هيوستن" ، وفقًا لقائمة الساعات السعيدة. "تحيي هذه القائمة الأعمال التي بدأت كل شيء."
بالإضافة إلى المواد الغذائية الفريدة ، يتم اختيار الكوكتيلات مقابل 6 دولارات ، والنبيذ 5 دولارات والبيرة 4 دولارات. تبدأ الساعة السعيدة في وقت مبكر - 2:30 مساءً - 6 مساءً - وهناك موقف سيارات واسع في الخلف.