أفضل الأسواق الرطبة في هونغ كونغ

سواء كنت بحاجة إلى بعض التفاح والكمثرى ، وترغب في رؤية ما تبدو عليه فاكهة النجوم ، أو تحتاج فقط إلى التقاط دجاج أو ثلاث دجاجات جديدة ، تظل أسواق هونغ كونغ الرطبة أفضل مكان لالتقاط المنتجات الطازجة واللحوم.

أين تجد أسواق رطبة

يقع في قلب المناطق المحيطة بالمدينة ولا تزال الأسواق الرطبة حيث لا يزال العديد من سكان هونغ كونغ يقومون بتسوق الطعام.

ستجد أن معظم الأسواق الرطبة قد انتقلت من موقعها التقليدي في الشارع وأصبحت الآن محشورة في دمامل خرسانية قبيحة تشبه موقف السيارات أكثر من السوق.

في الداخل هو bedlam النقي. تصطف العشرات من أكشاك السوق المستقلة الجدران ، في حين تتناثر الأسماك حول كتل الجزار ، ويرعى المستمعون الحمرون الدجاج المختارة من القفص. ستجد أيضا مجموعة لا حصر لها من الفواكه الطازجة والخضار والأكشاك التي تنفجر مع الزهور الملونة.

يباع معظم اللحم ، خاصة الدواجن والأسماك ، ويذبح في كثير من الأحيان على الفور والأسواق الرطبة ليست لضعاف القلب. لن يتكلم معظم أصحاب الأكشاك الإنجليزية ولكنك ستجد دائمًا شخصًا يمكنه تقديم يد المساعدة في الترجمة وستظهر العديد من العلامات بداخله باللغة الإنجليزية. الأسعار عادة ما تكون أرخص من محلات السوبر ماركت وقد تحصل على صفقة جيدة على رطل من التفاح أو سرطان البحر عندما تغلق الأسواق حوالي الساعة 7 مساء. أوقات الافتتاح ببراعة غير منتظمة وكل تغيير.

جراهام ستريت ويت سوق

إلى حد بعيد ، أكثر الأسواق رطوبة في هونغ كونغ ، كانت الأكشاك في شارع جراهام في وسطها تعمل منذ قبل نهاية القرن الماضي ، وهي واحدة من الأسواق القليلة التي لا تزال في الشارع.

ترقب دلاء من الثلج في الشارع ، ويحاول متداولو السوق سلال مهللة من الفاكهة حتى أعلى التل ، والسائحين يقتربون كل شيء على مرمى البصر من خلال الكاميرا.

ليس سوقًا رطبًا في هونغ كونغ نموذجيًا ، ولكنه أحد أفضل الفرص وأفضل الفرص التي يمكن فهمها باللغة الإنجليزية.

سوق مدينة كولون

يعد سوق مدينة كولون أكبر سوق رطبة في المدينة ، كما أنه محطة منتظمة للعديد من أفضل الطهاة في المدينة الذين يرغبون في اختيار قطع اللحوم هنا ، وهو عبارة عن سوق من الأزقة التي تتدفق بين أكوام من الفاكهة وخزانات متذبذبة ومليئة بالمأكولات البحرية. .

وبصرف النظر عن اختيار غرامة من الجزارين ومحلات البقالة ، وهذا أيضا مكان رائع للحصول على بعض الطعام الصيني رخيصة ولكنها ممتازة. لا تحتاج إلى تناول طعام جيد للحصول على الطعام الكانتوني من الدرجة الأولى - إنه كل شيء عن النضارة ولا يأتي طازجًا كثيرًا من السوق الرطبة. يتم وضع أكشاك الطعام هنا حول مجموعة طائفيّة من الطاولات غير المتجانسة حيث ستدفع الأكواب مع أصحاب الأكشاك ورجال الأعمال في فترة راحة. الطعام ممتاز ورخيص ويتم تقديمه في ومضة.

نورث بوينت ، شارع تشون يونغ

واحدة من أسواق الشوارع الأكثر شهرة في هونغ كونغ لأنها لا تزال تعمل على مستوى الشارع واتصالاتها المهاجرة. كانت نورث بوينت منذ فترة طويلة موطنا للمهاجرين من الصين وحتى يطلق عليها اسم ليتل شانغهاي. وقد تضاءل تأثير شانغهاي وتم استبداله بمجموعة أوسع من الثقافات والمأكولات المتنوعة ، وخاصة فوجيان .

اتصالات المنطقة النائية تعني اختيار الأطعمة ، والتوابل أكثر إثارة للاهتمام بعض الشيء.