أفضل أماكن لتناول الطعام في شارع إيت في مينيابوليس

يمكن لزوار مدينة مينيابوليس التعرف على جادة نيكولت من بروزها في السلسلة الافتتاحية الشهيرة لماريل تايلر مور ، ولكن بالنسبة إلى السكان المحليين ، فمن المعروف عن إيت ستريت. تشغل العشرات من الحانات والمطاعم والمقاهي المملوكة محليا من جميع مقارعات الطهي امتدادا متعدد الطبقات من شارع نيكولت جنوب وسط المدينة ، مما يمنح المنطقة لقبها. تم تصميم هذه الخطة بين القطاعين العام والخاص في أواخر التسعينيات وهي جزء من التنوع الثري للمدينة. أنشأ مينيسوتانس منذ وقت طويل متجرًا إلى جانب زراعة الأعضاء والمهاجرين لتقديم ما لا يمكن أن يسمى إلا اللذة في المدينة. ومع وجود شركة مسرح الأطفال ومعهد مينيابوليس للفنون ومسرح جانجل في الجوار ، فإنه أيضًا محور ثقافي مهم يستحق الزيارة. شاهد أفضل مطاعم Eat Street لتقدمها عن طريق الوصول إلى هذه المطاعم الخمسة.

• 01 من 05

  صن ستريت الخبز

  اختيار مخبز المفضلة في Eat Street هو أزعج صعبة ، ولكن Sun Street Breads هو بالتأكيد منافس. ربما يكون هذا المخبز والمقهى معروفًا أكثر لوسطيه: فطائر القرفة المصنوعة من عجينة الكرواسان ، نعم ، كما هي السماوية. تقريبا كل شيء مصنوع من الصفر في المنزل وغالبا مع المكونات من مصادر محلية. تفتخر Solveig Tofte ، المؤسسة وخباز رأسها ، باستخدام المكونات والتقنيات الحديثة لتحويل الوصفات التقليدية.

  صن ستريت الخبز هو أولا وقبل كل شيء بقعة الإفطار. تتوفر وجبة الإفطار في وقت متأخر كل يوم ، كما هو الحال في الغداء ، حتى تتمكن من تناول الغداء سبعة أيام في الأسبوع. المحل مفتوح فقط في المساء ليلة واحدة في الأسبوع ليالي البيتزا يوم الخميس.

  نصيحة للمحترفين: تأكد من أخذ بعض الخبز معك في طريقك للخروج من المقهى. يعتبر الخبز في علب الطعام ، على وجه الخصوص ، رائعًا للآباء الذين يتوقون إلى شيء ممتع ، وكذلك الأطفال الذين قد يلتصقون بأنوفهم بخبز فاخر. مصنوعة من الشوفان المصنوع من الفولاذ ودقيق القمح الكامل ، وهي ناعمة بما فيه الكفاية لتكون قابلة للفرز ، وهي حلوة بما فيه الكفاية للأذواق الشابة ، ومليئة بالقدر الكافي للفوز على الوالدين من الصعب إرضاءهم. سيعطي زبدة الفول السوداني القياسية والجيلي ترقية مستحقة.

• 02 من 05

  Kyatchi

  بالنسبة للكلاب الساخنة مع لمسة آسيوية - تقرأ هذا الحق - لا تبحث أكثر من Kyatchi. منذ فترة طويلة ، كان طباخ البيسبول وطاهي مطعم Hide Tozawa طباخين لمطعم Twins السابق Tsuyoshi Nishioka ، لذا فإن لمسة يابانية على Dome Dog تجعل الكثير من المعنى. فالمكعبات تأتي مكدسة مع فلفل شيشيتو مشوي ، والزنجبيل الأحمر ، ونودلز سوبا المقلية ، ثم تغطى بالمايونيز المكسوة باليوز. انها الغذاء الانصهار في أفضل حالاتها.

  ومع ذلك ، فإن الكلاب الساخنة نفسها باهتة بالمقارنة مع المأكولات البحرية والسوشي في المطعم. تضم القائمة مجموعة مختارة من اللفائف ، والنيجيري ، والساشيمي ، فضلاً عن أطباق المعكرونة والأطباق المشوية. جميع الأسماك واللحوم الأخرى التي يتم تقديمها في Kyatchi مستدامة - وغالباً ما تكون محلية - من مصادرها. والنتيجة هي طعام طازج جيد الإعداد يمكنك الشعور بالرضا عن تناوله.

  نصيحة للمحترفين: للحصول على وجبة خاصة ، جرب كعكة الجبنة دونا لتناول الحلوى. لديك خيار الحصول عليه مع الشوكولاته أو ميسو الكراميل ، ولكن تفضل لنفسك وتذهب لميسو. إنه لذيذ

• 03 من 05

  طاولة الزاوية

  مع مزيج انتقائي من الطبخ الجنوبي مع بعض الذوق الأوروبي ، ركن كورنر هو مكان ممتع لتفاخر أو تاريخ ليلة. الجودة والأسعار والديكور يجعل هذا المكان راقلاً بلا ريب ، لكنه ليس متجهم الوجه. وأجواء تجعلك تشعر بالراحة والحق في المنزل. الطعام هنا من مصادر محلية وموسمية إلى حد كبير ، وهناك دائما شيء جديد لمحاولة.

  وحاول أن تفعل ذلك. تتكون القائمة تماما من اثنين من القوائم تذوق مختلفة وعدد قليل من الأطباق القابلة للمشاركة. تسمح لك قائمة Fixx Prix باختيار الأطباق لكل دورة تدريبية فردية. ولكن إذا كنت تريد حقا أن تخرج كل شيء ، اطلب قائمة التذوق المكونة من 10 أصناف للطاولة بأكملها مع إقران النبيذ. الخمور حقا تبرز النكهات في الأطباق ، وبعض تركيبات النكهة قد مفاجأة لك. مهما فعلت ، مع ذلك ، تأكد من تجربة الكعك البطاطا الحلوة. انهم المفضل بين الرعاة العادية.

  نصيحة للمحترفين: إذا كنت ترغب في الجودة دون تكلفة عالية ، فحاول استخدام Corner Table خلال أسابيع مطعم Minneapolis بنفس الجودة بأسعار مخفضة.

• 04 من 05

  مطبخ بيمانتو الجامايكي

  هذا المطعم سريع العرض يقع بالقرب من كلية مينيابوليس للفنون والتصميم هو الصفقة الحقيقية. يتم تحميص الدجاج النطر لمدة 24 ساعة كاملة ، وهذا واضح. التوابل هي جريئة ، واللحوم هو العصير والعطاء. يتم تقديم العديد من الأطباق مع موز الجنة الحلو وسلطة كرسبي. للحصول على مذاق حقيقي في منطقة الكاريبي ، اطلب من تينغ ، البوب ​​الجامايكي الذي يذوق مثل الجريب فروت.

  تحذير عادل ، والتوابل في اللحوم هنا حزمة قد لا يتوقع الوافدين الجدد لكمة. إذا كان لديك احتمال منخفض للأطعمة الغنية بالتوابل ، اطلب طبقك مع جانب من صلصة الرانش للمساعدة في إعادة بعض الحرارة.

• 05 من 05

  نحاس النحاس

  يحتضن هذا المقهى المزارع الأنيق جذور مينيسوتا الزراعية مع الطهي الريفي المنزلي. تشتهر البسكويت هنا بشهرها ، فهي مصنوعة من الصفر ، وأجزاء ضخمة ، والمايموساس قعر. يتم تقديم المشروبات في الجرار ، ويجعلك الديكور الريفي تشعر وكأنك تدخل إلى مطبخ جدتك. إنه رائع.

  لكن هذا المكان ليس رائعا فقط لتناول الافطار. يمكن أن تتأرجح البومات الليل في المساء لساعة سعيدة عندما يكون النبيذ 3 دولار فقط من الزجاج والكوكتيلات 5 دولارات. إذا حصلت على القليل من الجرأة ، فإن قائمة الساعة السعيدة تقدم لوحة اللحم والجبن اللذيذة ، بالإضافة إلى البيض المخلوط والبريتزل المكون من 2 دولار والمصنوع في هذا العالم.

  مثل العديد من أفضل الأماكن في Eat Street ، يتم الحصول على كميات كبيرة من الطعام محليًا ويتم تحضيرها طازجة ومن الصفر في المنزل. إذا كنت تحب ما تحاولين به ، فاختر كتاب الطبخ الخاص بـ Copper Hen واختبر يدك في المنزل.