أين تجد أفضل ، المعجنات الطازجة طازجة في كل من فيلادلفيا.
سواء كنت تفضلها ، أو مضفر أو أصلع (بدون ملح) ، فإن قطعة من البريتزل الناعم هي جزء أساسي من تجربة فيلادلفيا (ولدينا بنسلفانيا هولندي أن نشكر ذلك!).
وقد تم شراء عجينة طرية من Philly من خلال عدد لا يحصى من عربات الطعام و "الأم والبوب" في جميع أنحاء المدينة. ومع ذلك ، إذا كنت ستطلب من أحد سكان فيلادلفيا أن يوجهك في اتجاه أفضل البسكويت الناعم في المدينة ، فسيكون على الأرجح اسم واحد من المخابز أدناه ، حيث يمكن الاستمتاع بالمقبلات الساخنة والطازجة من الفرن. يعتبر أفضل المخبوزات فيما يتعلق بالأطعمة المملحة ، هذه المخابز الستة المملحة تستحق بالتأكيد ملحها.
01 من 06
سنتر سيتي سوفت
Center City Soft Pretzel Co. الصورة مقدمة من uwishunu.com في الأعمال التجارية منذ عام 1981 ، يعتمد مخبز البسكويت المملوك والمدار عائليًا في واشنطن أفنيو على ثلاثة مكونات فقط لصنع معجناته: الطحين والخميرة والماء. من أجل تقديم الفجر ، يطلق المخبز أفرانه في منتصف الليل ، وهي حقيقة معروفة ومحتفلة ببوم الليل الجائع في جميع أنحاء المدينة.
02 من 06
مارت الناعمة البريتزل
صحيح ، هذا المخبز المملح موجود في Cinnaminson ، NJ ، لكن مخبز Mart Soft Pretzel يضخ المعجنات لأكثر من أربعة عقود. حقيقة أن الشركة أسسها رجل إطفاء سابق في فيلادلفيا يعطي المخبز الكثير من المصداقية. (نصيحة من الداخل: هنا ، يمكن للشهية الأكبر طلب شطيرة مصنوعة من البسكويت الناعم بدلاً من الخبز).
03 من 06
ميلر تويست
موقف الأميش المملح داخل سوق القراءة المحببة في فيليلي ، يغري ميلر تويست براعم التذوق مع البسكويت المملوء يدوياً في النكهات التي تشمل الكريمة الحامضة والبصل والقرفة والثوم. يمكن للزوار ذوي الأذواق الأكثر ميلاً إلى المغامرة أن يختاروا لفائف البريتزل المحشوة بروكلي البروكلي ، النقانق ، جبنة الشيدر المدخنة - حتى جبنة الدجاج.
04 من 06
[فيلا]. لينة Pretzel شركة
أنشئت في عام 1968 ، فيله. اكتسبت شركة Soft Pretzel Inc. إعجابًا بسبب ما تقدمه من معجنات ممزوجة يدويًا وجاذبية "mom and pop". المخبز ، الذي يقوم بمعظم أعماله كبيع بالجملة ، له موقع واحد فقط (في قسم جونياتا في فيلي) ، وهو حقيقة فيله. تؤمن شركة Soft Pretzel Inc. أنها تضفي المزيد من الأصالة.
05 من 06
فيلي بريتزل مصنع
الصورة من قبل J. فارني لزيارة فيلادلفيا ™ وقد نمت هذه الشركة التي أسسها أحد سكان فيلادلفيا عام 1998 ، من مخبز واحد في قسم مايفير في فيلادلفيا إلى أكثر من 100 متجر في جميع أنحاء البلاد. ومع ذلك ، يتم إجراء المعجنات في الموقع يوميا في كل امتياز. (يعرف زبائن الشطارة بأن البسكويت المملح هنا يتم الاستمتاع به بشكل أفضل في "ألواح" البريتزل الملتصقة مع تطبيق خشن من الخردل الأصفر).
06 من 06
تويستر لذيذ
هذه الجوهرة الخفية في حي روكسبورو فيليز تتفوق على المكسرات الساخنة مع سحر المدرسة القديمة. معظم الناس يتوقفون عن الحصول على كيس من 10 معجنات بسيطة مقابل 4 دولارات ، لكن النظامي يلاحظون أن كعك القرفة هو المرافقة المثالية لكوب قهوة الصباح.