01 من 04
أعلى 4 الشعرية الصينية في فلاشينغ
البيت الخاص غوي لين مي فين هو خاص حقا. السنة الصينية الجديدة تبدأ يوم الاثنين المقبل. تزدان الأوسمة التي تصور عام القرد في الحي الصيني في وسط مدينة فلاشينغ منذ عدة أسابيع. من أجل مساعدتك في رنين السنة الصينية الجديدة ، إليك بعض أطباق المعكرونة المفضلة لدي. FYI كل هذه الأماكن هي على مسافة قصيرة من محطة الشارع الرئيسي في القطار 7.
البيت الخاص gui lin mi fen ($ 7.25) هو خاص جدا بالفعل. لشيء واحد ، انها قدمت في اثنين من السلطانيات. واحد يحتوي على خيوط المعكرونة تشبه المعكرونة الأرز مع اللحم البقري ، مخلل الفاصوليا الخضراء ، البصل الأخضر ، الفول السوداني المحمص ، الكزبرة. توضع قطعتان سخيتان من قطع لحم الخنزير المقلي فوق كل شيء ، وفكرة لاحقة لحمية.
وعاء آخر يحتوي على مرق حليبي. أن يأكل [ زهنغ] [زونغ] غلة [لين] [مي] [فين] (أصيلة [غي لين] معكرونة أرز) بما أنّ هو عرفت في صينيّة يسكب المرق على النودلز ويعطيه كلّ [غود ميكس]. إن موجات النكهة والملمس - الخضار المالحة المخللة ، الفول السوداني المحمص المقرمش ، اللحم البقري اللحم ، لحم الخنزير المقرمش ، الكزبرة اللذيذة ، والمرق الغني - هي استثنائية. في مكان من chilis الأحمر المسحوق النموذجية التي نعش الطاولة في كل مفصل الحساء الصيني تجد مزيج برتقالية زاهية التي تبدو ، والأذواق - مثلها تنتمي في مطعم غربي هندي.
Gui Lin Mi Fen، 135-25 40th Road، Flushing، 718-939-2025
02 من 04
Liang Pi: Dish That Started an Empire
http://slcspeaks.com على الرغم من الاسم ، شعرية الجلد الباردة ، أو ليانغ بي ، واحدة من الأطباق المميزة في سلسلة Xi'an الشهيرة للأطعمة المشهورة لا تحتوي على أي نوع من اللحم. الاسم هو إشارة إلى شرائط باردة زلقة من نشا القمح التي تتخللها كتل مسامية من الغلوتين ، والخيار ، وبراعم ، والكزبرة. تقوم الكتل الإسفنجية للغلوتين بالقمح بعمل رائع من أجل إمتصاص الصلصة التي تتغذى في وقت واحد من الحلوى ، والتوابل ، والجليك ، والبندق. طعم واحد ومن السهل أن نرى كيف جعل هذا الطبق ما كان في يوم من الأيام مجرد متجول متواضع مشهورًا حقًا. شيان الأطعمة الشهيرة ، No.36 ، مركز التسوق الذهبي ، فلاشينغ
03 من 04
شوربة لامب المعكرونة المغذية هو الطب الجيد
تقف هذه الباعة المتجذرة بعيدًا في الجزء الخلفي من مركز التسوق في فلشنج الذهبي ، حيث تقدم أطباق تبخير من تشنغتشو يانغ أو لا ميان ، والتي يترجم أصحابها في هينان "حساء المعكرونة الضأن المغذي". بالإضافة إلى لحم الضأن المغذي والأعشاب الطبية بما في ذلك غوجي التوت و زهر اللوتس ، يحتوي المرق الغني على ثلاثة أنواع من الشعرية: شرائط خشنة طويلة من القمح المطاطي ، والشعرية الزجاجية الشفافة الزلقة ، وسواحل الأسنان التوفو. طبيب وعاء مع الخل الأسود ومعجون الفلفل الحار لإنشاء الخاص الساخن جدا حساء هينانيس وحامض. شوربة لحم الخروف المغذية (الملقب سو شيانغ يوان) ، جولدن شوبينج مول ، 41-28 ش الرئيسي .
04 من 04
شوربة هنود بيف المعكرونة
حساء المعكرونة التايوانية اللحم البقري هو طبق كلاسيكي ، مريح مع قطع اللحم اللذيذ والخضروات المخللة. في كثير من الأحيان على الرغم من أن الحساء يفتقر إلى عمق النكهة. ليس الأمر كذلك في Leaf Bar & Lounge حيث تغني نسخة الشيف هنري بالعطريات وحرارة كافية. Leaf Bar and Lounge 133-42 39th Avenue، 10FL (Rooftop)