هناك أحداث قليلة تستحوذ على موسم الصيف في جنوب شرق ولاية ويسكونسن ، مثلما يفعل سوق المزارعين ، حيث يبادر المزارعون المحليون ببيع محاصيلهم إلى نغمات الموسيقى الحية والبن الطازج. ينضم بائعو المواد الغذائية إلى المرح أيضًا ، ويصطادون مثل الكريب ، والمعجنات ، والتامالي ، وسندويشات الإفطار اللحم الصباحية. تقريبا كل حي الآن لديه سوق للمزارعين ، مما يجعل من السهل على النتيجة في الموسم ، والمنتجات المزروعة محليا.
لا تخجل من الدردشة مع المزارعين: فالكثيرون يحبون مشاركة حبهم للأرض والقصص وراء الأشياء التي يحصدونها. يشمل هذا وصفات - بحيث يمكنك أن تشعر بالراحة عند الطهي مع الكحللي لأول مرة ، على سبيل المثال. إن التعرف على المزارعين هو أفضل شيء بعد زيارة المزرعة ، بعد كل شيء!
تحتل ولاية ويسكونسن المرتبة الثانية في الأمة في عدد المزارع العضوية ، في المرتبة الثانية بعد كاليفورنيا ، وأكبر مساحة في الأرض ، وتنعم بالطقس المتصاعد على مدار العام ، ويظهر هذا التفاني. معظم المزارعين الذين ستقابلهم في أسواق المزارعين ، في حين قد لا يكونوا معتمدين - عضوية ، يعتقدون في النمو باستخدام أساليب مستدامة (وبعبارة أخرى ، لا توجد مبيدات أو كيماويات).
وإذا كنت ترغب في الحصول على تجربة مزرعة أكثر عمقًا ، ففكر في حجز عشاء أنيق ولكن ريفي في مزرعة في ولاية ويسكونسن في خريف هذا العام. توضح هذه المقالة خياراتك. طريقة أخرى للتعرف على المزارعين المحليين هي الاشتراك في CSA ، وهو مشروع الزراعة المدعوم من المجتمع.
دفع رسوم ثابتة في بداية موسم النمو (في الربيع) يضمن لك الحصول على تسليم الفواكه والخضروات الطازجة المزرعة حتى شهر نوفمبر. ولتحسين هذه الصفقة ، تستضيف العديد من المزارع المحلية الفعاليات فقط لأعضاء CSA - أو يمكنك دائماً حجز زيارة بنفسك ، والتعامل معها بجولة.
هل لديك إبهام أخضر؟ من خلال كونك متطوعًا في العمل في مزرعة محلية ، فهذا يعني أنك تحصل على فواكه وخضار مجانية مقابل عملك الشاق.
الثلاثاء
ماذا: سوق الغرب أليس المزارعين
حيث: 6501 W. National Ave.، West Allis
متى: من الظهر إلى 6 مساءً ؛ 3 مايو. 26 ، 2016
ماذا: سوق Fondy في Schlitz بارك
أين: Schlitz Park ، 1555 N. Rivercenter Drive، Milwaukee (downtown)
متى: 11 صباحًا - 2 مساءً ؛ 28 يونيو - أكتوبر. 4 ، 2016
ماذا: Thiensville قرية المزارعين السوق
حيث: Village Park ، شارع 250 Elm ، Thiensville
متى: 9:00 حتي 7:00 ؛ 21 يونيو - أكتوبر. 25 ، 2016
الأربعاء
ماذا: سوق المزارعين ويست تاون
حيث: ساحة الاتحاد زايدلر ، 301 W. ميشيغان سانت ، ميلووكي (وسط المدينة)
متى: من 10 ص إلى 2 م ؛ 1 يونيو - أكتوبر. 26 ، 2016
ماذا: براون دير سوق المزارعين
حيث: مركز تسوق Marketplace ، 9078 N. Green Bay Road ، Brown Deer
متى: 9:00 حتي 6:00 ؛ 15 يونيو - أكتوبر. 26 ، 2016
ماذا: Cudahy سوق المزارعين
المكان: 3500 Library Drive ، Cudahy
متى: 3 عصرا حتى 7 مساء. 15 يونيو - أكتوبر. 12 ، 2016
ماذا: سوق قرية الدردار
حيث: 13230 Watertown Plank Road، Elm Grove (Ray's Auto Service)
متى: من 5 مساءً إلى 8 مساءً ؛ 8 يونيو - 19 يوليو 2016
الخميس
ماذا: CORE / El Centro Rooftop Marketers Market
أين: 130 W. بروس سانت ميلووكي (ووكر بوينت)
متى: 4:00 حتي 8:00 (الخميس الرابع من الشهر فقط) ؛ يونيو إلى سبتمبر
ماذا: سوق مربعات وولكر سكوير
المكان: متنزه Walker Square وشارع South 9 وشارع غرب واشنطن (Walker's Point)
الموعد: من 7 صباحًا حتى 3 مساءً ؛ 4 يونيو - أكتوبر. 29 ، 2016
ماذا: جاكسون بارك مزارعي السوق
حيث: Jackson Park، 3500 W. Forest Ave.، Milwaukee (Jackson Park)
متى: 3:30 مساءً - 7 مساءً ؛ 9 يونيو - سبتمبر. 29 ، 2016
ماذا: سوق الغرب أليس المزارعين
حيث: 6501 W. National Ave.، West Allis
متى: من الظهر إلى 6 مساءً ؛ 3 مايو. 26 ، 2016
ماذا: سوق المزارعين في جنوب ميلووكي
حيث: جنوب 11 th الجادة وشارع ميلووكي ، جنوب ميلووكي
متى: 3 عصرا حتى 7 مساء. 2 يونيو - أكتوبر. 13 عام 2016
ماذا: غرافتون سوق المزارعين
المكان: مدرسة جرافتون الثانوية ، 1950 شارع واشنطن ، جرافتون
متى: من 10 ص إلى 6 م ؛ 7 يوليو - أغسطس. 25 ، 2016
يوم الجمعة
ماذا: سيداربرغ سوق المزارعين
حيث: خلف المركز الثقافي Cedarburg (في شارع ميل) ، W62 N 546 واشنطن افي ، Cedarburg
متى: 9:00 حتي 22:00. 10 يونيو - أكتوبر. 14 ، 2016
يوم السبت
ماذا: سوق جنوب شور المزارعين
أين: ساوث شور بارك ، 2900 إس شور درايف ، ميلووكي (باي فيو)
متى: 8:00 ظهرا ؛ 18 يونيو - أكتوبر. 15 ، 2016
ماذا: سوق ساحة الكاتدرائية
المكان: 520 E. Wells St.، Milwaukee (East Town)
متى: 9:00 - 1:00 ؛ 4 يونيو - أكتوبر. 1 ، 2016 (لا يوجد سوق في 2 يوليو أو 16)
ماذا: سوق المزارعين Wauwatosa
حيث: 7720 Harwood Ave.، Wauwatosa (near Little Red Store)؛ في هارت بارك بافيليون في 10 سبتمبر 2016 ، فقط
متى: 8:00 ظهرا ؛ 4 يونيو - أكتوبر. 15 ، 2016
ماذا: سوق خليج وايتفيش المزارعين
حيث: East Silver Spring Drive وشارع Berkeley North ، خليج Whitefish
متى: 8:00 ظهرا ؛ من 9 إلى 8 أكتوبر. 1 ، 2016
ماذا: سوق الغرب أليس المزارعين
حيث: 6501 W. National Ave.، West Allis
متى: من 1 ظهرا إلى 6 مساء ؛ 3 مايو. 26 ، 2016
ماذا: سوق سانت فرانسيس المزارعين
حيث: 4550 S. Brust Ave.، St. Francis
الموعد: من 9 صباحًا حتى 4 مساءً ؛ 18 يونيو - أكتوبر. 29 ، 2016
ماذا: السوق الحضرية في الهواء الطلق من سوق ميلووكي العامة
المكان: شارع إيست سانت بول وشارع برودواي ، ميلووكي (الدائرة الثالثة التاريخية)
متى: من 10 ص إلى 3 م ؛ 4 يونيو - سبتمبر. 24 ، 2016
ماذا: غرينديل السوق المفتوح
حيث: مركز Broad Street Village ، بين نورثواي ومدرواي في وسط مدينة غريندال
متى: 8:00 ظهرا ؛ 25 يونيو ، 9 و 23 يوليو ، 6 أغسطس ، 20 و 27 ، 10 سبتمبر ، 17 و 24 ، 8 أكتوبر
ماذا: سوق المزارعين في منطقة الحديقة
المكان: الشارع السادس وجادة هوارد ، في حدائق المجتمع ، ميلووكي (ساوث سايد)
متى: من 1 ظهرًا إلى 5 مساءً ؛ 11 يونيو - أكتوبر. 15 ، 2016
ماذا: سوق مزارعي فوكس بوينت
المكان: مدرسة ستورمونت ، 7300 إن. لومباردي رود ، فوكس بوينت
متى: 8:00 ظهرا ؛ 18 يونيو - أكتوبر. 15 ، 2016
الأحد
ماذا: ريفرستاي جاردنيرس السوق
حيث: حديقة بارك ، 821 E. شارع Locust ، ميلووكي (Riverwest)
متى: من 10 ص إلى 3 م ؛ 19 يونيو - أكتوبر. 16 ، 2016
ماذا: سوق المزارعين شوروود
المكان: مدرسة Lake Bluff الابتدائية ، 1600 E. Lake Bluff Blvd. ، Shorewood
متى: 9:30 am-1 pm؛ 19 يونيو - أكتوبر. 23 ، 2016
ماذا: سوق مربعات وولكر سكوير
المكان: متنزه Walker Square وشارع South 9 وشارع غرب واشنطن (Walker's Point)
الموعد: من 7 صباحًا حتى 3 مساءً ؛ 4 يونيو - أكتوبر. 29 ، 2016
ماذا: Enderis بارك سوق المزارعين
المكان: حديقة إنديريس ، بين تشامبرز والجراد وشارعي 70 و 72 ، ميلووكي (الجهة الغربية)
متى: من 10 ص إلى 2 م ؛ 19 يونيو - سبتمبر. 25 ، 2016
ماذا: غرينفيلد سوق المزارعين
حيث: منتزه Konkel ، 5151 W. Layton Ave. ، Greenfield
متى: من 10 ص إلى 2 م ؛ من 8 إلى 8 أكتوبر. 30 ، 2016
ماذا: سوق Saukville للمزارعين
حيث: منتزه المحاربين القدامى ، 639 E. غرين باي افي ، ساوكفيل
متى: 9:00 - 1:00 ؛ 19 يونيو - أكتوبر. 30 ، 2016