يقام احتفال Thorrablot في آيسلندا في أي وقت خلال شهر ،orri ، الذي يبدأ في الجمعة الأولى بعد 19 يناير (الأسبوع الثالث عشر أو الرابع من الشتاء على التقويم الاسكندنافي القديم). Thorrablot هو احتفال القربانية الجرمانية الشمالية شتاء أو روح الطقس يدعى Thorri ويحدث فقط في أيسلندا. الاحتفال له جذوره في الثقافة والطقوس من عصر الفايكنج وأعيد إحيائه في القرن التاسع عشر.
اليوم ، Thorrablot هو جزء هام من ثقافة أيسلندا.
Thorrablot (في الأيسلندية : Þorrablót) يحدث في أبرد أيام الظلام من السنة ، ومن المثير للاهتمام أن نضع في اعتبارنا أن العديد من الأطعمة المقدمة هي في الواقع المنتجات المدخنة / مخلل من العام السابق. إنه تقليد اسكندنافي مع الكثير من تاريخ الفايكنج.
كيف للاحتفال Thorrablot
يبدأ الاحتفال Thorrablot مع العشاء. بالنسبة لعيد منتصف الشتاء ، يخدم أيسلندة ما كان طعامًا يوميًا عاديًا للفايكنج ، ويعود إلى الطعام المصنوع في الطبيعة والذي يتم تدخينه أو وضعه في مايسا (منتج حليب حامض) أو مملح أو مجفّف أو قشور (متعفّن) ووضع اللحوم). الأشياء التي يمكن أن تتوقع رؤيتها على صحنك أو على طاولة البوفيه تشمل الأطباق المحلية مثل سمك القرش المخمّر ، لحم الضأن المدخن ، ثدي الضأن الحامض ، أورام الكبد ونقانق الدم ، الجاودار والخبز المسطح ، بالإضافة إلى الأسماك المجففة. يتم غسل كل ذلك مع طلقة من Brennivin (schnapps قوية في أيسلندا).
يطلق على Thorramlot الطعام النموذجي اسم Thorramatur ويتوفر في العديد من المطاعم الآيسلندية في يناير وأوائل فبراير. ضع في اعتبارك أن أجرة Thorrablot ليست مخصصة للطعام الهش ، على الرغم من أنها عادة ما تكون غير مناسبة للأطفال بسبب الأطعمة والكحول. استمتع بها كحدث للبالغين فقط.
بعد عشاء Thorrablot ، استعد للألعاب الجماعية والأغاني والقصص القديمة ، يرافقه Brennivin. سيحصل بالتأكيد على طعم اللحم الفاسد من فمك.
في وقت لاحق من المساء ، تبدأ الرقصات وتستمر حتى الصباح الباكر عندما تقترب احتفالات Thorrablot من نهايتها.
إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن عشاء Thorrablot والمناسبات الخاصة أثناء إقامتك في أيسلندا ، فإن أفضل خيار هو أن تطلب من مكتب الاستقبال في الفندق أو زيارة مكتب السياحة المحلي في Reykjavik للحصول على تقاويم الأحداث والتذاكر (للأحداث التي تتم فيها التذكرة) ).