شاي بعد الظهر مثير للإعجاب في بيكاديللي
اجلس وأخسر نفسك في المحيط الفخم لمطعم Savini at Criterion ، أحد المطاعم والمعالم التاريخية الأكثر شهرة في لندن.
تم افتتاح هذا المكان الفخم في عام 1874 ، وقد كان يقدم الشاي بعد الظهر لمجتمع كريم لندن لأكثر من مائة عام.
Savini في Criterion بعد الظهر استعراض الشاي
قمت بزيارة بعد ظهر يوم ممطر والداخلية من هذا المكان مذهل.
هناك "عامل رائع" حقيقي عندما تأتي من خلال الأبواب الدوارة قبالة سيرك بيكاديللي وتشعر وكأنه قاعة قصر مع أسقفها الفوقية الذهبية العالية جداً ، وجدران رخامية مع مرايا هائلة. لقد قيل لي أن الديكور البيزنطي الجديد الفخم لا يفشل أبداً في إثارة إعجابه ، وهو يستحق الزيارة فقط لرؤية الداخل. (يمكنك التوقف لتناول مشروب سريع في Long Bar إذا كنت قصيرًا في الوقت).
الإضاءة هنا رائعة لأنها تعكس بذكاء الفسيفساء الذهبية وتحافظ على الشعور بالدفء.
كان لدي حجز 2.30 م حتى كان هناك العديد من داينرز لا تزال تتمتع بالغداء وكان المطعم الكبير قادرة على استيعاب هذا الطعام مختلطة.
اختيار الشاي
الشاي من "تووينجز أوف لندن" وكان هناك عشرة خيارات بما في ذلك ضخ الفاكهة. لقد تأثرت بالطريقة التي تمكن بها الموظفون من مساعدتنا في اتخاذ قرار عن طريق جلب مربع عرض من الشاي الفضفاض إلى طاولتنا حتى نتمكن من رؤيتهم ورائحتهم.
كانت طريقة تقديم الشاي جيدة للغاية حيث أن أقداح الشاي المسموح بها للشاي الفضفاض تكون في المصفاة التي يمكن إنزالها وإزالتها بمجرد أن يتم تخميرها وفقًا لموقِّت بيض غادر على طاولتنا. بالنسبة لخبراء الشاي ، ستكون هذه لمسة ترحيبية حقاً لأنه من المخيب للآمال دائماً الحصول على كأس أولى رائع وأكواب أخرى ليتم طهيها.
منصة كعكة
تم تقديم سندويشات الأصابع (البيض والسلمون والجبن والخيار) على حامل من ثلاث طبقات. تم تقديم اثنين من الكعك الدافئ بشكل رائع مع كريم مخثر وخيار من ثلاث مواد محفوظة ، بما في ذلك الراوند والزنجبيل الذي كان إلهيًا. كنت أتمنى لو كنت قد حاولت أكثر من كل ولكن كان هناك الكعك اللذيذ للانتقال إلى التي شملت بوسي يروق ، شريحة من فطيرة البقان ، كعكة الجزرة ، تيراميسو ، تارتليت فراولة ، و creme brulee. كلها كانت صغيرة ولذيذة.
انتظار طويل
حاولنا طلب وعاء ثاني من الشاي قبل بدء الكعك وأعطى نظامنا وانتظر. انتظرنا وطلبنا مرة أخرى. انتظرنا وطلبنا مرة أخرى. بعد أكثر من 20 دقيقة ، وبعد أن طلبت ثلاث مرات ، استيقظت وذهبت لأرى ما إذا كان بإمكاننا الحصول على الشاي الخاص بنا.
وصلت بعد فترة وجيزة واتبعنا جهاز توقيت البيض الخاص بنا لوقت التخمير ولكن كان قويا جدا ، كما افترض ، لم يكن الشاي قد تم قياسه بشكل صحيح. لقد أعطينا أيضا فنجان القهوة التي لم يكن لديها ثقب للمقبض لذلك كان من الصعب استخدامها. لقد طلبنا أكواب الشاي ، كما استخدمنا من قبل ، ولكن عاد النادل مع فنجان القهوة نفسه وأخبرنا أنه كان كل ما لديهم. هم. هذا حقا استغرق التألق من بعد ظهر اليوم كما كانت تسير على ما يرام.
عندما كنا نرحل رأينا موظف الخدمة الأصلي وعلق أنه يعتقد أننا قد غادروا بالفعل وقال لنا أنه كان مشغولاً التحضير للمساء. شرحنا عن انتظارنا للشاي وشكره على خدمته الممتازة لكنه اقترح على الموظفين الآخرين أن يتعلموا منه.
استنتاج
كان علاج حقيقي لتناول الطعام هنا كما هو مكان رائع. كانت واحة من الهدوء يوم السبت بعد ظهر يوم السبت في ويست إند ، وأحب العودة مرة أخرى قريبا. آمل أن يتلقى الموظفون المزيد من التدريب ، حيث يقوم كبار الموظفين ، الذين يمكنك التعرف عليهم بزيهم العسكري ، بعمل رائع.
معلومات شاي بعد الظهر
المكان: مطعم Criterion ، 224 بيكاديللي ، لندن W1J 9HP
الأيام والأوقات : من الخميس إلى الأحد ، من الساعة 2:30 إلى الساعة 5.30 مساءً
التكلفة: من 16،25 جنيه إسترليني للشخص الواحد
قواعد اللباس: ذكية ولكن غير رسمية.
تصوير: مسموح.
الأطفال: مرحبًا.
الموسيقى: الموسيقى الخلفية / موسيقى الجاز.
- قائمة شاي بعد الظهر
- اختيار سندويشات الإصبع
- الكعك المعياري محلي الصنع ، المحفوظة والقشدة المتخثرة
- مجموعة مختارة من الكعك التقليدي محلي الصنع والفطائر والحلويات
- يقدم مع الشاي
كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بشاي مجاني بعد الظهر لغرض مراجعة هذه الخدمات. في حين أنه لم يؤثر على هذه المراجعة ، فإن موقع About.com يؤمن بالكشف الكامل عن جميع تضارب المصالح المحتمل. لمزيد من المعلومات، يرجى الاطلاع على سياسة الأخلاقيات.