01 من 03
Petites Assiettes de Remy
أين هو أفضل مطعم في البحر؟ على الرغم مما يفكر به أصدقائي وعائلتي وقراءتي ، لم أتناول العشاء في كل مكان على متن كل سفينة سياحية ، لكن أفضل مطعم تناولت طعامه خلال العامين الماضيين هو ريمي في ديزني دريم . تم العثور على مطعم متميز متميز أيضا على متن سفينة ديزني فانتاسي السياحية ، وأتوقع أنه يقدم نفس الطعام والخدمة الرائعة.
ريمي هو مطعم فرنسي صغير وأنيق يتسع لـ80 شخصًا. ويقع في الطابق الثاني عشر من أكبر سفينتي ديزني للرحلات. العشاء في هذه التجربة الرائعة لتناول الطعام يأتي بسعر أعلى من البعض على استعداد لدفعه ، بالإضافة إلى أنه غالباً ما يكون من الصعب ضمان حجز العشاء في العديد من الرحلات البحرية ، خاصة في Disney Dream ، الذي يحتوي فقط على ثلاثة و أربع ليال من مسارات الرحلة. ومع ذلك ، يجب على أولئك الذين يحبون تذوق تجربة طعام لا تنسى تجربة Petites Assiettes de Remy ، وهو تذوق تدريجي للعديد من الأطباق التي يتم تقديمها أيضًا على العشاء. يتم تقديم هذا التذوق في وقت مبكر من مساء يوم الركوب في كل رحلة بحرية من أربعة أيام أو أكثر ، لذلك يتوفر في كل إبحار من رحلات ديزني Fantasy لمدة سبعة أيام وعلى الرحلات البحرية لمدة أربعة أيام من حلم ديزني.
يمكن لضيوف ديزني كروز الذين يبحرون في ديزني فانتسي تجربة "تذوق" حصرية جديدة في أيام البحر ، تجربة حلويات Pompidou's Dissert Experience. أي شخص لديه أسنان حلوة سوف يحب هذا الشخص!
Petites Assiettes de Remy on the Disney Fantasy and Disney Dream
يعتبر طهاة ريمي أن Petites Assiettes هي رحلة طهي ، وفي الحقيقة ، حيث يتم تقديم كل من الأطباق الستة المختلفة في قسم مختلف من المطعم المذهل. يتم اختيار الأطباق من قائمة Remy's الموسمية ويتم إقرانها مع كأس من النبيذ المختار خصيصًا لكل دورة.
غالباً ما يبدأ تذوق الريمي مع البولينيس وكافيار كاليفورنيا والشمبانيا في غرفة النبيذ ريمي. تمتلئ هذه الكوة المثيرة مع الصفوف من الأرض إلى السقف من الخمور ذات المستوى العالمي. في الدورات الأربع التالية ، يتحرك المشاركون في تذوق الطعام حول غرفة الطعام الرئيسية ، ويأخذون بعض الأطباق الرائعة المستوحاة من المطبخ الفرنسي والنبيذ اللذيذ.
يختتم التذوق مع الحلوى المتقنة في غرفة الطعام الخاصة في Chef's Table ، والتي تظهر في الصورة أعلاه. تسمى غرفة الطعام الصغيرة Chez Gusteau ، وقد استوحى اسمها من مطعم باريس الخيالي في فيلم ديزني بيكسار "Ratatouille". سيعرف أولئك الذين شاهدوا الفيلم أن ريمي هو الشخصية النجمية في ميزة الرسوم المتحركة.
الأطباق الموسمية الستة التي تذوقتها في Petites Assiettes de Remy على ديزني دريم كانت:
- سيفون فوا جرا
- الروبيان و Ibero لحم الخنزير
- سلمون مشوي
- فليتان (سمك الهلبوت)
- آنيو فيرميير (لحم الضأن)
- حلوى الشوكولاته مينثيه
أنا لست من المعجبين بالفوا ، ولكن سيكون لدي صعوبة في تحديد أي من الأطباق الخمسة الأخرى التي استمتعت بها أكثر. وكان كل خدمة سخية لتذوق ، والنبيذ مطابقة تماما.
إذا كنت تفوت على Petites Assiettes de Remy ، اذهب لتناول العشاء (إذا كان يمكنك الحصول على حجز). إنها تجربة رائعة لتناول الطعام ، وسوف تتحدث عنها لسنوات.
تحتوي الصفحتان التاليتان على صور لطفلين تشتملان أحيانًا على قائمة تذوق الطعام والعشاء في مطعم Remy.
الصفحة 2 >> سمك السلمون المشوي في ديزني حلم >>
02 من 03
طعم السلمون المشوي في Petites Assiettes de Remy في ديزني دريم
هذا الطعم من سمك السلمون المشوي في ريمي وتصدرت مع كريم السلمون المدخن ويرافقه الكرفس والطماطم (البندورة). وهو واحد من ستة أطباق تقدم في Petites Assiettes de Remy في Disney Dream ، وهي عبارة عن تجربة طعام صغيرة ومتطورة ، وقد تم إعداد الطبق خصيصًا لـ Remy من قبل الشيف Armaud Lallement الحائز على جائزة.
الصفحة 3 >> كوبي بيف على حلم ديزني >>
03 من 03
Taste of Kobe Beef at at Petites Assiettes de Remy on the Disney Dream
وقد خدم هذا الطعم من لحوم البقر كوبي في ريمي مع غوس الزعتر ويرافقه اللفت و gratin البطاطس. ومثل سمك السلمون المشوي في الصورة السابقة ، أنشأ الشيف أرماو لارلمنت الطبق خصيصًا لمطاعم ريمي في ديزني دريم وسفن ديزني فانتاسي للتزحلق على الجليد.