ما هو غطاء المسؤول؟

هل يحب اثنان منكم الخروج ليلاً ، وتناول الطعام بشكل جيد ، وتناول القليل من المشروبات ، والرقص ، ورسم المدينة ، والبقاء متاخرًا عند السفر؟ ثم تعرف بالفعل أن هناك تكلفة في بعض الأحيان ، تُعرف باسم رسوم التغطية ، للسماح لك بقضاء بعض الوقت في بعض المؤسسات.

في حين يمكنك التحقق من المواقع السياحية خلال النهار ، فإن وقت التعرف على وجهة جديدة هو في الليل ، خاصة إذا كنت تستطيع معرفة وزيارة الأماكن نفسها التي يقوم بها السكان المحليون.

في الولايات المتحدة ، رسوم التغطية ، التي يشار إليها في بعض الأحيان ببساطة باسم "الغطاء" ، هي رسوم يشغلها الرعاة من أجل احتلال ملهى ليلي أو مطعم أو بار أو صالة أو مكان آخر حيث يتجمع الناس ويقدمون الطعام و الخمور أو مطلقا. إنها تكلفة القبول.

عندما يتم فرض رسم مسطح ليحتل مساحة ، يمكن أن يتراوح من غرفة دائمة إلى كرسي متهالك على طاولة مشتركة مع الآخرين إلى مأدبة خاصة واسعة. لا تتشابه رسوم التغطية مع خدمة الزجاجة الأكثر تكلفة ، والتي تشمل زجاجة من الشمبانيا أو الخمور ، وخلاطات ، وخادم مخصص ، وطاولة محجوزة. من غير المعتاد إصدار فاتورة لكل من رسوم التغطية وخدمة الزجاجة.

ما هي نقطة رسوم الغطاء؟

في كثير من الأحيان ، ستستخدم الإدارة رسوم تغطية لدفع دي جي أو فنان أو أعضاء الفرقة بعد أدائهم. كما هو الحال في كثير من الأحيان ، سوف يقوم المالك بجلب المال واستخدامه لدفع فواتيره الخاصة.

في بعض الأحيان ، يتم استخدام تهمة الغطاء كوسيلة للتحكم في الحشود بحيث يقتصر القبول على الأزواج الذين هم على استعداد لدفع مقابل امتياز قضاء بضع ساعات في الداخل.

بالإضافة إلى رسوم التغطية ، قد تطلب منك المؤسسات أيضًا شراء عدد من المشروبات أو إنفاق مبلغ أدنى على الطعام والمشروبات.

إذا لم تستوفِ الحد الأدنى ، فقد يتم تحصيل رسوم منك لهذا المبلغ في نهاية المساء.

رسوم الغطاء في المطاعم

في بعض المؤسسات ، يدفع لك دفع رسوم التغطية أكثر من الهواء وكرسي. يُشار أيضًا باسم رسوم "الخبز والزبدة" في هذه الحالات ، وهذا هو ما ستحصل عليه بالإضافة إلى إعداد المكان.

بالطبع تكلفة الطعام والضرائب إضافية ، كما هو المكافأة التي تغادرها للخادم (عادة 15 إلى 20 في المائة). ملاحظة: على الرغم من أن بعض المسافرين يروجون لكامل فاتورتك ، إلا أنه ليس من الضروري التلميح على الضريبة.

المكان في مطعم حيث من المرجح أن تكون على علم بالتهمة هو أسفل القائمة. يمكن نشرها في طباعة صغيرة نسبيا.

هل رسوم التغطية القانونية؟

نعم فعلا. الشيء الأخلاقي (الذي يتطلبه القانون في بعض الولايات) هو أن تنشر إحدى الشركات بشكل بارز أنها تفرض رسومًا على الغطاء وتدرج المبلغ أيضًا. ليس كل مكان يفعل ذلك ، مع ذلك. حتى إذا كان لديك أي شك ، اسأل المضيف أو المدير في وقت مبكر لتجنب مفاجأة ونظير تكلفة إضافية. هل يمكنك طلب إلغاء رسوم التغطية؟ لا يمكن أن تجرّب التجربة ، خاصة إذا كنت تطلب مشروبات ووجبة غالية بدلاً من المجيء لتناول مشروب أو الاستماع إلى الموسيقى.

هل يجب عليك دائمًا دفع رسوم تغطية؟

لا ، عندما لا تكون هناك سياسة سارية أو عندما تتم دعوتك إلى مجموعة أو كنت ضيفًا للمالك أو المدير أو المنشأة نفسها. في بعض الأماكن ، عند طلب عدد كاف من المشروبات ، قد يتم إسقاط رسوم الغلاف. أو إذا كنت لطيفًا جدًا مع waitey ، فقد "ينسى" بشكل مناسب لتوجيه الاتهام إليك (ولكن سيتوقع أن يتم تضمين السخاء في الطرف).

متى تدفع رسوم التغطية؟

لا تقلق؛ سيجدوك عندما يحين وقت الدفع! قد يتم جمع رسوم التغطية على باب المؤسسة ، ولكن في كثير من الأحيان يتم إضافتها إلى علامة التبويب التي تتلقاها في نهاية الليل.

هل تعرف ما خطط الطعام في الفندق يعني؟