جزء من سلسلة من أوراق العمل لأصحاب الإنقاذ الطامحين في المبيت والإفطار
ستساعدك خطة العمل الشاملة على الاستعداد لحياة أحد النزل ، ونأمل أن تكون حياة ممتعة ومربحة.
نظرًا لأن كل فرد في عائلتك سيتعين عليه التعايش مع القرارات ، فينبغي أن يشارك الجميع في صنعها. ستشمل عملية التخطيط الكثير من البحث والدراسة. كن واقعياً في تقييم ما يمكن أن تقدمه للضيوف المحتملين. اسأل نفسك ما يريده الضيوف المحتملين وكيف يمكنك إحضار رغباتك واحتياجاتك معًا.
لا تتردد في الاتصال بمؤسسة B & B المحلية أو الرسمية لبعض المؤشرات. كما تقدم الجمعية المهنية لموظفي Innkeepers International الموارد اللازمة لأصحاب الإنجازات الطموحين.
مخطط المخطط
ضع في الاعتبار كل نقطة من النقاط التالية عند تطبيقها على حالتك. يجب عليك أولا إثبات نفسك أن إدارة B & B ستكون مغامرة جديرة بالاهتمام لك ولعائلتك. وستكون بعض عناصر الخطة مفيدة أيضًا إذا كنت بحاجة إلى اقتراض الأموال للأعمال في المستقبل.
مصادر
- منزل وأرض المبيت والإفطار - طابعه ووقته و / أو أسلوبه ، وموقعه ، ومرافقه ، وأنشطته سواء في أماكن العمل أو في المجتمع ، موسميًا أو على مدار العام.
- هل لديك وقت كاف لتشغيل مبيت وإفطار؟
- أفراد الأسرة ، مهارات B & B ذات الصلة ، التصرفات ، والمصالح.
- رأس المال المتاح لبدء التشغيل والفطور والتكاليف الجارية.
- لماذا تفكر في فتح B & B؟ فقط للاحتياجات المالية؟
- ما هو الربح المنشود (صافي الدخل) على عدد محدد سلفاً من السنوات؟
- هل تتشابك أهداف ب & ب الخاصة بك مع الأهداف العائلية ، سواء طويلة أو قصيرة الأجل؟
- تعديل وإعادة تحديد أولويات أهدافك بعد اتخاذ قراراتك الأولى.
- تعرف على ما هو مطلوب في طريق التراخيص والتصاريح في موقعك (محليًا ، و / أو محافظة ، و / أو ولاية): تقسيم المناطق ، وقوانين البناء والإسكان ، واللوائح الصحية ، وجمع الضرائب ، وما إلى ذلك.
- الحصول على تقدير لتكلفة المسؤولية والتأمين الأخرى.
- ما هي المتطلبات الضريبية - المحلية ، والولائية ، والفدرالية ، وما إلى ذلك - التي عليك الوفاء بها؟ قد يكون من المفيد الاجتماع مع CPA أو أخصائي إعداد الضرائب.
- أي نوع من هيكل الأعمال - الملكية الفردية أو الشراكة أو الشركة أو غيرها - ستعمل بشكل أفضل من أجلك؟ قد يكون التشاور مع محام في النظام.
- تدوين الملاحظات المتعلقة بالخصائص الاجتماعية-الاقتصادية للضيوف المستهدفين. فكر في ما تفضله و / أو ستجذبه على الأرجح.
- تقدير عدد وموقع الضيوف المحتملين. إلى أي مدى سيأتون للبقاء في نزلك؟ هل تستقطب منطقتك الكثير من السياح؟
- ضع في اعتبارك المسافات والطرق إلى مناطق مستهدفة محددة قريبة من السرير والفطور.
- انظر إلى الاتجاهات المتوقعة في الوضع الاجتماعي الاقتصادي لمنطقتك.
- ثقف نفسك حول الاتجاهات في تفضيلات الضيوف B & B.
- دراسة كمية ونوعية مماثلة السرير والافطار وأماكن الجذب في موقعك.
- كيف مربحة هي غيرها من النزل المحلية؟ ما هي الاتجاهات؟ قد لا تتمكن من الحصول على هذه المعلومات بشكل مباشر ، ولكن تحدث إلى غرفة التجارة لمعرفة ما إذا كانت فنادق المبيت والإفطار في المنطقة هي أعمال تجارية مستقرة أم أنها تبدو وكأنها تأتي وتذهب.
- أين يعلن منافسوك؟
- حفظ السجلات للأغراض الضريبية ، وكذلك لإعطاء نفسك الكثير من البيانات لتحليلها أثناء العمل على تحسين نزلك.
- تكاليف بدء التشغيل والصيانة (المرافق والمعدات واللوازم والخدمات).
- التسعير المرافق والخدمات وجبة الإفطار.
- جرد المخزون والإهلاك.
- إجراءات التشغيل القياسية للمبيت والإفطار (مع المهام).
- بناء الصورة: شعار ، قرطاسية ، علامات ، إلخ.
- استراتيجية المبيعات: التفرد والجودة والسعر والموقع ، وما إلى ذلك
- استراتيجية الترويج: نوع الإعلان والوكالات والمؤسسات.
- أهداف المبيت والإفطار ذات الأولوية (النتائج المرغوبة خلال ستة أشهر إلى سنة واحدة).
- قائمة المهام المطلوبة لتحقيق أهدافك. تحديد مواعيد نهائية.
- تقييم الموارد اللازمة: المال والوقت والعمل ، وما إلى ذلك.
- قم بإعداد تقويم عمل (مع تواريخ بدء المهمة والمواعيد النهائية للانتهاء).
موارد إضافية
- اطلع على الكتب حول موضوع بدء نشاط تجاري صغير ، ربما يكون متاحًا من حكومة الولاية.
- تحدث إلى غرفة التجارة المحلية ، مكتب الزوار ، إلخ.
- اتصل بأية جمعيات أعمال صغيرة في موقعك.