ستون هيل ربما يكون أشهر مصانع النبيذ في ميسوري. في عام 1900 ، كانت ثاني أكبر مصنع للخمور في البلاد وحازت بشكل روتيني على الميداليات الذهبية في المسابقات الدولية. واليوم ، يعتمد هذا التاريخ على استعادة مكان ميزوري في ساحة النبيذ العالمية. وباعتبارها أكبر مصنع نبيذ حاصل على جائزة في المنطقة ، فقد حققت خطوات هائلة نحو هذا الهدف. الزوار بالتأكيد نقدر النبيذ ، ولكن ستون هيل أيضا الملك عندما يتعلق الأمر الغلاف الجوي.
إن مصنع الخمرة الذي تم إدراجه في السجل التاريخي الوطني ، الأقبية التي يبلغ عمرها 161 عامًا هي الأكبر في البلاد ، وعدد قليل من مصانع النبيذ في ميسوري تقدم مناظر أفضل أو مكان هادئ.
يقع الحجر هيل في 1110 ستون هيل الطريق السريع في هيرمان ، ميسوري. هذا في مقاطعة جاسكوناد ، حوالي 60 دقيقة بالسيارة غرب سانت لويس. يفتح مصنع النبيذ من الاثنين إلى الخميس من الساعة 10 صباحًا حتى 5:30 مساءً ، ويوم الجمعة والسبت من الساعة 10 صباحًا حتى 7 مساءً (6 مساءً في الشتاء) ، ويوم الأحد من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً. يمكنك الوصول إلى ستون هيل في (800) 909-9463 أو زيارة موقع الخمرة.
ثم والآن: ستون هيل لديها دائما كان النبيذ رئيس الوزراء ميسوري
في عام 1969 ، اشترى جيم وبيتي هيلد مصنع ستون هيل للنبيذ وبدأت مهمتين يبدو مستحيلا. أولا ، لاستعادة أقدم مصنع للخمور في ولاية ميسوري إلى حالة ما قبل الحظر ، والثانية ، لاستعادة احترام ميسوري في سوق النبيذ العالمي. وعلى الرغم من أن ميسوري لم يكن لديها مخمرة منذ أكثر من 40 عامًا ، إلا أن التاريخ كان موجودًا بالفعل في جانب "هيلد".
في عام 1900 ، كانت ستون هيل في الواقع ثالث أكبر مصنع نبيذ في العالم. لكن حتى في ذلك الوقت لم يكن الأمر يتعلق بكمية. دائما كان الخمور المحلية وغيرها جيدا في مسابقات النبيذ. عندما اشترت Helds ستون هيل ، كانوا يعلمون أن النبيذ الجيد هو المفتاح لاستعادة الخمرة إلى أيام مجدها.
أكثر النبيذ جائزة الأمة
واليوم ، تنتج شركة ستون هيل خُمس ما حققته في عام 1900 ، لكنها طبقت بالتأكيد مستويات الجودة لعام 1900.
منذ عام 1993 ، فازت ستون هيل بأكثر من 3200 جائزة ، مما يسمح لها بالادعاء بأنها أكبر مصنع نبيذ في البلاد. تجلب العديد من هذه الجوائز هي أشهر أنواع البيض على الطراز الألماني ، مثل Vignole و Steinberg White. لكن ستون هيل فخور حقا نورتون لها. بسبب ستون هيل ، شرب العديد من ميسوريون نورتونز ذات اللون الأحمر العميق والجسم بالكامل قبل فترة طويلة من ظهورهم في جميع أنحاء العالم.
يستحق الزيارة حتى من دون النبيذ
مع الهياكل المثيرة للإعجاب التي يرجع تاريخها إلى عام 1847 ، بما في ذلك الأقبية المقوسة الهائلة ، تعتبر Stone Hill متعة لأي شخص يحب التاريخ. يقدم مصنع الخمور جولة غير مكلفة من الأقبية وعملية صنع النبيذ ، وأنها حقا واحدة من جولات مثيرة للاهتمام وممتعة من نوعه. وباعتبارها لا مكافأة صغيرة ، فإن موقع الخمرة على قمة تل يطل على هيرمان يجعلها واحدة من أكثر الأماكن جمالاً في ميسوري. إذا توقفت ستون هيل عن صنع النبيذ اليوم ، فستبقى في المستقبل كوجهة سياحية. لحسن الحظ بالنسبة لنا ، لا شيء خجول من حظر آخر يبدو من المرجح أن يوقف Helds من صنع النبيذ كبيرة.