العثور على مكان لتناول الطعام في سان فرانسيسكو الحي الصيني
قبل أن تذهب إلى سان فرانسيسكو الحي الصيني تبحث عن مكان لتناول الطعام ، تحتاج إلى معرفة ذلك. المطاعم في هذا الجزء من المدينة غالبا ما تستهدف السياح ، وبصراحة ، ليست جيدة للغاية. بعض منهم لا يقصر على خدمة العملاء ، كما تقاس بالمعايير الغربية. كثيرون يأخذون النقود فقط (لا بطاقات الائتمان أو الخصم). وقد يكون أفضل وصف لها بأنها "ثقب في الجدار".
إذا كنت ترغب في العثور على أفضل مكان لتناول الطعام الصيني في سان فرانسيسكو ، سيكون من الأفضل أن تتوجه إلى مكان آخر في المدينة.
ولكن إذا كنت تبحث عن تجربة طعام "أصيلة" في مطعم San Francisco Chinatown ، فهذه الأماكن هي بعض من أفضل الأماكن التي يمكنك العثور عليها هناك.
لا تملك العديد من المؤسسات الصغيرة المدارة عائليًا في Chinatown مواقع ويب ، لذلك تذهب هذه الروابط إلى مراجعات العشاء في Yelp بدلاً من ذلك. ليس فقط يمكنك قراءة مجموعة واسعة من الآراء هناك ، ولكن يمكنك أيضا رؤية نتائج قسم الصحة.
أفضل مطاعم سان فرانسيسكو في الحي الصيني
يمكن أن تكون القوائم في الحي الصيني قصيرة عن التفسيرات ، لذا بغض النظر عن المطبخ الذي تختاره ، لا تخف من طرح الأسئلة.
- بوند شنغهاي ، 640 جاكسون: 95 ٪ من المراجعين Zagat مثل بوند شنغهاي. قد يكون ذلك لأنه يوفر استراحة من الأسلوب الكانتوني الأكثر شيوعًا في الحي الصيني ، وذلك باستخدام المزيد من صلصة الصويا والسكر ونبيذ الأرز وخل الأرز من المناطق الصينية الأخرى.
- Hong Kong Clay Pot، 960 Grant: طبخ الوعاء الطيني هو التخصص هنا. الأطباق تشبه إلى حدٍ ما الحساء المطبوخ ، وتُطهى وتُقدم في وعاء من الفخار مع غطاء. من بين المراجع المفضلة: الحساء ذيل والأواني البحرية وعاء من الطين. تعليق العديد من الزائرين أنه ليس أنظف الأماكن ، ولكن معظمهم على استعداد لأن يغفر ذلك لأن الطعام رخيص الثمن ولذيذ.
- هونان هومز ، 622 جاكسون: 85 ٪ من قراء Zagat مثل هذا المطعم الصيني على غرار هونان. حساء ساخن وحامض ، جمبري مع عسل الجوز وويتونز في الصلصة الحارة الحصول على علامات عالية. إذا كنت حساسًا تجاه MSG ، ذكر العديد من المراجعين أنهم يكتشفونه في أطباق Hunan Homes. يمكن أن يكون طعام هونان صعبًا أيضًا على الحنك الحساس لأنه يستخدم المزيد من الفلفل الحار مقارنة بالمأكولات الصينية الأخرى.
- New Lun Ting، 670 Jackson: إنها عبارة عن ثقب صغير في الجدار ، ولكنها تخدم أجزاء كبيرة بأسعار معقولة. بعض الناس مازحين يطلقون عليهم اسم "الانصهار" الأصلي لأنهم يقدمون طبق "جيل- O- الأمريكي" و "فطيرة التفاح" للصحراء.
- مطعم Z & Y ، 655 جاكسون: 95٪ من تعليقات Zagat مثل هذا المطعم ذو النمط السيشواني. تعد مأكولات سيشوان من بين المأكولات الصينية الحارة ، ولكن إذا كنت تستطيع تحمل كل هذه الفلفل الحار ، فستحصل على أفضل تجربة إذا ما كنت تلتصق بأطباق سيشوان الخاصة بها.
أماكن لتناول الطعام ديم سوم في سان فرانسيسكو الحي الصيني
وحتى قبل أن يصبح تناول الطعام في "صحن صغير" شائعاً ، كانت مطاعم ديم سوم الصينية تخدم وجبة مخصصة مكونة من الكثير من الأشياء الصغيرة. ويمكن أن تشمل الزلابية المحشوة باللحم ، والفاكهة المطهوة على البخار والكعك والأرز ولفائف المعكرونة واللحوم والخضروات المطهوة على البخار والمواد المقلية. إنها طريقة رائعة لتذوق الكثير من الأشياء المختلفة ، ويمكن أن تقدم وجبة ديم سام وجبة غداء لطيفة أثناء استكشاف الحي الصيني.
تقدم بعض مطاعم dim sum طعامها من العداد ، ولكن في أماكن أخرى ، تنتشر الخوادم عبر غرفة الطعام وتحملها على عربات. عادة ، تدفع عن طريق الطبق ، وقد يقوم خادمك برفع الفاتورة عن طريق حساب الأطباق الفارغة على الطاولة.
تقول معظم قوائم المطاعم الكبرى أن أفضل مبلغ خافت في سان فرانسيسكو موجود خارج الحي الصيني ، ولكن إذا كنت ترغب في تجربته في الحي الصيني ، فهذه هي أفضل رهان:
- مخبز غود مونغ كوك ، 1039 ستوكتون: لا توجد قائمة ، وهي عبارة عن تناول الطعام فقط ، ولا يأخذون سوى المال ، ولكن إذا كنت مرتاحًا بكل ذلك ، فستفهم قريبًا سبب مد الخط من الباب وأسفل الرصيف.
- Delicious Dim Sum، 752 Jackson: هذا مكان صغير آخر ، والقائمة باللغة الصينية فقط (على الرغم من أن التأشير يعمل بشكل جيد) ، وليس هناك مجال للجلوس في الداخل ، ولكن الخدمة سريعة ، ومعظم المراجعين يقولون أن الطعام جيد.
- Great Eastern Restaurant، 649 Jackson: إدعائهم الشهرة هو أن الرئيس أوباما تناول الطعام هناك في عام 2012. نحن لا نعرف ما يفكر في وجبته ، ولكن 84 ٪ من المراجعين Zagat مثل الشرقية العظمى. إنه المكان الوحيد الخافت في هذه القائمة حيث يمكنك الجلوس وتناول الطعام. التزم بعناصر المبلغ المخفض ، والتي يتم طلبها من القائمة. خلال أوقات الوجبات المزدحمة ، قد تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة للحصول على طاولة.
محلات الشاي الصيني
ليس هناك نقص في محلات الشاي في الحي الصيني ، ومعظمهم يبيعون مجموعة متنوعة من الشاي ويقدمون تذوق مجاني. أفضل تصنيف منها هي Vita Leaf (509 Grant) و Red Blossom (831 Grant) و Blest (752 Grant).
المخابز الصينية والكوكيز فورتشن
أحب أن أتوقف في مخبز لدغة سريعة للحفاظ على الطاقة في الحي الصيني. بالإضافة إلى الكعك والحلويات التي تتوقعها ، فإنها أيضا تقدم مجموعة متنوعة من كعك القمر ، مليئة بالفاصوليا الحمراء أو معجون بذور اللوتس وتحيط بها قشرة رقيقة. يحتوي البعض على صفار البيض من بيض البط المملح.
وأفضل الأشياء المشتركة هي الأفضل. وفقاً لـ Wikipedia ، يمكن أن تحتوي كعكة القمر ذات قطر 4 بوصة على 1000 سعر حراري. يصف دخولهم أيضا جميع أنواع كعك القمر.
إن مخابز الحي الصيني الأكثر شهرة والأكثر شعبية هي مخبز غولدن جيت في 1029 جرانت والمطعم الشرقي ، في 720 غرانت الذي له اتصاله الرئاسي الخاص: توقف بيل كلينتون قبل بضع سنوات ولديهم صور على الجدران لإثبات ذلك.
إذا كان ذوقك في السلع المخبوزة يحبذ الحصول على كعكات الحظ ، يمكنك شراء حقيبة منها مباشرة من المصدر في Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley near Jackson Street). في مكان آخر في الحي الصيني ، يقال إن مي مي بيكري يبيع النكهات الوحيدة (الأصلية ، والشوكولاته ، والفراولة) في المدينة.
جولات الطعام في الحي الصيني
إذا كنت ترغب في الحصول على بعض الإرشادات أثناء استكشاف الطعام في الحي الصيني ، فحاول تجربة Local Tastes of the City أو Wok Wiz أو Foodie Adventures.