أعلى مصانع الجعة ، محلات البيرة وأحداث الشرب في لو
لدى عشاق البيرة في سانت لويس العديد من الأسباب للاحتفال. مصانع الجعة المحلية تنتج مشروبات مبتكرة وعالية الجودة. هناك أيضا عدد متزايد من المطاعم والمحلات التجارية مع التركيز على البيرة. وإذا لم يكن ذلك كافياً ، فإن الأحداث والمهرجانات المحلية التي تتناول موضوع البيرة تصبح أكثر شعبية ووفيرة. لذلك بالنسبة للجميع هناك من يستمتع ببرودة أو اثنتين ، وهنا دليل مفيد لجميع الأشياء في المشروب.
أعلى سانت لويس مصانع الجعة
شلافلي
المواقع: Tap Room - 2100 Locust Street، Downtown St. Louis، Bottleworks - 7260 Southwest Avenue، Maplewood
Schlafly هي أكبر مصنع الجعة الحرفية وأكثرها شهرة في سانت لويس. افتتح شلافلي أبوابه في عام 1991 ولديه الآن موقعين في منطقة سانت لويس. في كل عام ، يطور شلافلي أكثر من 50 نوعًا من البيرة. ويمكن العثور على حوالي نصف هذه العناصر في المسودة في حانات الشراب في مطعم Schlafly: The Tap Room و Bottleworks. ولكن العديد من بيرة شلافلي الأخرى بما في ذلك بالي ، هيفيويزين وأوتميل ستأوت يمكن العثور عليها بسهولة في مئات المطاعم والمتاجر في جميع أنحاء المنطقة. تشتهر شلافلي بمشروباتها الموسمية مع Pumpkin Ale و Oktoberfest و Summer Lager بين أكبر الباعة.
كستناء حضري
Locations: Biergarten - 3229 Washington Avenue، Midtown St. Louis، Bierhall - 4465 Manchester Avenue، South St. Louis
الكستناء الحضري هو جديد نسبيا في سانت
لويس البيرة المشهد. تم افتتاح أول موقع لها في عام 2011 ، ولكن في غضون سنوات قليلة فقط ، صنعت مصنع الجعة بالفعل اسمًا لنفسها. تشتهر Urban Chestnut باستخدام تقنيات العالم القديم لإنشاء أنماط جديدة من البيرة. يتم الحصول على المكونات بعناية ، مع اهتمام خاص بالجودة. العديد من أنواع البيرة ، مثل Zwickel و Schnickelfritz ، تعكس التراث الألماني ل brewmaster.
أوفالون بيرة
الموقع: 45 Progress Parkway، Maryland Heights
توسعت شركة O'Fallon Brewery مؤخرًا في عملياتها مع مصنع جعة جديد مساحته 40000 قدم مربع في مقاطعة سانت لويس. يمكن لمحبي البيرة التوقف عن طريق غرفة تذوق عينات من O'Fallon Gold و 5-Day IPA و Wheach و Hemp Hop Rye وأكثر من ذلك. هناك أيضا مطعم كامل الخدمات يقدم أزواج الطعام للمشروبات المفضلة. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الوصول إلى مصنع الجعة ، يتم العثور على بيرة O'Fallon Brewery في العديد من محلات البقالة المحلية كذلك.
أنيشر بوش
الموقع: 1127 شارع Pestalozzi ، جنوب سانت لويس
أي حديث عن البيرة في سانت لويس سيكون غير كامل دون ذكر Anheuser Busch. صحيح أن ملك بيرز لديه العديد من المعجبين والنقاد ، ولكن صحيح أيضا أن مصنع الجعة التاريخي كان مؤسسة في المدينة لأكثر من 150 عامًا. اليوم ، لا يزال مصنع الجعة لجعل البيرة الأكثر شعبية مثل بدويايزر وبود لايت. كما أنها تقدم خيارات جديدة مثل Landshark و Shock Top. تقدم Anheuser Busch رحلات مجانية للزوار لإلقاء نظرة من الداخل على عملية تخميرها وتعبئتها. وهناك أيضا غرفة تذوق في نهاية الجولة مع عينات مجانية.
Kirkwood محطة بيرة
الموقع: 105 شرق جيفرسون ، كيركوود
لن تجد البيرة كيركوود محطة في العديد من المطاعم والمحلات مثل مصانع الجعة الأخرى المذكورة هنا ، ولكن لا تدع ذلك يمنعك.
تستحق هذه البيرة الحائزة على جائزة القيام برحلة إلى مصنع الجعة نفسه ، وتقع في قلب وسط مدينة كيركوود. تشمل المفضلات الشعبية "كريم العشب القاسي" ، و "Ale Fleur One" و "Blackberry Wheat". كما تحتوي محطة Kirkwood على مطعم كامل الخدمات والموسيقى الحية في ليالي الجمعة والسبت.
4 تخمير الأيدي
الموقع: 1220 جنوب شارع 8 ، جنوب سانت لويس
4 Hands هي مصنع جعة محلي آخر يزداد شعبية. منشآتها التي تبلغ مساحتها 20،000 قدم مربع في حي Lasalle Park تتخمر العديد من البيرة على مدار العام بما في ذلك Single Blonde Ale و Divided Sky Rye IPA و City Wide ، American Pale Ale. 4 أيدي أيضا الحرف بعض من أفضل البيرة الموسمية في المنطقة. City of Dreams هي لعبة American Pale Ale الجيدة في الصيف ، أو جربت Snake Oil IPA للحصول على نكهة كاملة في الخريف.
إلى جانب البيرة ، يقدم 4 Hands قائمة صغيرة من المقبلات والتاكو والبوريتو.
البيرة الحانات والمحلات
الدولية اضغط البيت
المكان: 1711 جنوب شارع 9 في Soulard ، 16 جنوب اقليدس في وسط غرب النهاية ، 161 طريق طويل في تشيسترفيلد.
يمكن لأي شخص يبحث عن مجموعة متنوعة من البيرة أن يجدها في International Tap House. يحتوي هذا البار الشهير على عشرات البيرة في القائمة ، وقائمة البيرة المعبأة في زجاجات مع أكثر من 500 قطعة. مجرد النظر من خلال الاختيارات العديدة يستغرق وقتًا طويلاً ، ولكنه أيضًا ممتع جدًا لاكتشاف شيء جديد .. بالنسبة لمحبي البيرة الجادين ، يحتوي البار أيضًا على برنامج مكافآت يسمى "iTap Passport" الذي يتتبع جميع أنواع البيرة التي تشربها ويعطي المجانية على مستويات معينة. شيء واحد مهم أن نأخذ في الاعتبار ، لا يقدم International Tap House الطعام. يمكنك إحضار الطعام أو الطلب الخاص بك من مطعم قريب يقدمه.
ماكلندر أفينيدي ديلي
الموقع: 4721 Macklind Avenue ، جنوب سانت لويس
يقع Macklind Avenue Deli في حي المطاعم ومتجر البيرة في جنوب سانت لويس. يتم تخزين الرفوف مع أكثر من 400 نوع من البيرة المعبأة في زجاجات من جميع أنحاء العالم. يمكنك أن تجد العديد من البيرة على مدار السنة ، ولكن هناك أيضا اختيار الدورية من المشروبات الجديدة والموسمية. إلى جانب البيرة ، يقدم أطعمة لذيذة قائمة كاملة من السندويشات والشوربات والسلطات والحلويات محلية الصنع. توقف لتناول وجبة سريعة وشراب بارد ، أو اختر ستة حزمة أو اثنتين لأخذها للمنزل في وقت لاحق.
الجسر الحنفية البيت والنبيذ بار
الموقع: 1004 شارع الجراد ، وسط المدينة سانت لويس
الجسر هو المكان المناسب للذهاب لمن يفضل بيرة البراميل. يحتوي بار وسط المدينة على 55 بيرة من الصنبور ، وهي أكبر تشكيلة في سانت لويس. في يوم عادي ، ستجد مجموعة واسعة من البيرة من مصانع الجعة المحلية والإقليمية ، بالإضافة إلى خيارات مختارة من مصانع البيرة الوطنية والدولية. بالإضافة إلى البيرة على الصنبور ، هناك أيضا أكثر من 100 زجاجة من البيرة ، وقائمة نبيذ واسعة وقائمة كاملة من المقبلات الراقية وأطعمة البار. بالإضافة إلى ذلك ، إذا وجدت بيرة من الصنبور التي تحبها حقًا ، فسيقوم السقاة بتعبئة أحد المستأجرين ليأخذوك إلى المنزل.
كرافت البيرة قبو
الموقع: 8113 ميريلاند أفينيو ، كلايتون
كما يمكنك أن تخمن من الاسم ، هذا المتجر وغرفة تذوق كل شيء عن البيرة الحرفية. يمكن للموظفين المرموقين الاطلاع على أكثر من 600 نوع من أنواع البيرة المعبأة في زجاجات والتي تملأ الرفوف والمبردات. وهناك أيضا اختيار الدورية من خمسة البيرة على الصنبور و "رحلة الأسبوع" المقدمة في أمسيات الخميس. لمحبي البيرة الجادين ، قم بالتسجيل في نادي "البيرة من الشهر" مع المشروبات الجديدة التي يتم تسليمها إلى بابك في أول شهر من كل شهر.
الصحن الطائر
الموقع: 900 شارع سبروس ، وسط مدينة سانت لويس
يتميز موقع St. Louis لصالة Flying Saucer Draft Emporium بالعشرات من البيرة من الصنبور وقائمة زجاجات تحتوي على مئات أخرى. بعض البراميل هي من مصانع الجعة المحلية ، ولكن هناك أيضا مجموعة لطيفة من البيرة الحرفية من جميع أنحاء العالم. وبالنسبة للزوار الجوعى ، يقدم مطعم The Flying Saucer المقبلات والبرغر والسلطات والسندويشات.
أحداث البيرة السنوية والمهرجانات
مهرجان البيرة المئوية
أواخر فبراير ، ساحة لافاييت
يمكنك الحصول على إحساس حقيقي بالتاريخ في مهرجان البيرة Centennial. يقام هذا الحدث السنوي في منزل Schnaider Brewery Malt House المجدد في حي Lafayette Square. يبدأ الاحتفال بعشاء Brewmaster ، وجبة من خمسة أطباق مع البيرة المحلية. هناك أيضا عدة جلسات تذوق مع أكثر من 200 بيرز من 80 مصانع الجعة. التذاكر إلى العشاء هي 70 دولار للشخص الواحد. جلسات تذوق هي 40 دولار وتشمل الزجاج البيرة تذكارية.
مهرجان شفللي ستاوت وأويستر
أوائل مارس ، غرفة Schlafly Tap
واحد من أشهر مهرجانات الجعة لهذا العام في شلافلي هو مهرجان ستاوت وأويستر في الربيع. يطير مصنع الجعة في أكثر من 50000 محار طازج ، إلى جانب العديد من فرق الصقور التي تخدمهم. يتم تقديم الطعام مع خمسة أنواع مختلفة من شلافي شجاع. هناك أيضا الموسيقى الحية وقائمة مطعم كامل المتاحة. التقديم مجاني.
سانت لويس Microfest
في أوائل أيار / مايو ، حديقة الغابات
مهرجان البيرة في الهواء الطلق هذا هو حدث تذوق يضم المشروبات المحلية والإقليمية والدولية. انها عقدت في موني في حديقة الغابات الجميلة. Microfest هي فرصتك لتجربة العشرات من البيرة فريدة من جميع أنحاء العالم. كما يتضمن المهرجان الغذاء والموسيقى الحية ومظاهرات الطهي ومناقشات حول تخمير المنزل. القبول هو 52 دولار للشخص. السائقين المعينين في الحصول مجانا.
مهرجان برورز للتراث
أوائل يونيو ، سانت لويس ريفرفرونت
يركز مهرجان برورز للتراث حصريًا على صانعي البيرة المحليين. يعرض أكثر من 100 بيرز من العشرات من مصانع الجعة والنوادي البيرة سانت لويس. يحصل الحاضرون على زجاج تذكاري وعينات غير محدودة. هناك أيضا شاحنات الطعام المحلية التي تقدم الأطباق الأكثر شعبية. القبول هو 45 دولارا للشخص. برامج التشغيل المعينة هي 5 دولارات.
أسبوع البيرة الحرفية
أواخر يوليو ، مواقع مختلفة
Craft Beer Week هو عبارة عن جهد تعاوني بين الحانات المحلية والمطاعم ومصانع البيرة. تجري المحادثات والعروض التوضيحية ودروس التذوق ودروس الطبخ في عشرات المواقع في جميع أنحاء المنطقة ، لذلك من السهل اختيار واحدة أو اثنتين تناسب ميزانيتك وجدولك الزمني. تتطلب بعض الأحداث الحصول على تذاكر أو التسجيل المسبق ، بينما تسمح لك بعض الأنشطة الأخرى بالظهور والاستمتاع.
هوب في المدينة
سبتمبر ، غرفة Schlafly Tap
HOP في المدينة هو أكبر مهرجان البيرة شلافلي لهذا العام. يقدم مصنع الجعة أكثر من 40 من يهيئه لأخذ العينات. تحصل "تذكرة تذوق" بقيمة 30 دولارًا على زجاج تذكاري وعينات غير محدودة من بيرة شلافلي المفضلة لديك. كما يقدم المهرجان الموسيقى الحية والطعام للشراء.