01 من 06
أين تذهب تذوق النبيذ في جبال سانتا كروز: رحلة يوم الطريق قمة
هنا في شمال كاليفورنيا ، ليس علينا الذهاب بعيداً للذهاب لتذوق النبيذ. في وادي السليكون ، نحن محظوظون بالعيش في غضون دقائق من عشرات من مصانع النبيذ في جبال سانتا كروز.
مع أكثر من 60 مصنع نبيذ في منطقة النبيذ في جبل سانتا كروز ، يمكن أن يكون من الصعب تحديد مكان للذهاب في رحلة ليوم تذوق النبيذ. يوفر طريق Winery Road للنبيذ خيارًا واحدًا ، حيث يوفر مجموعة مختارة من مصانع النبيذ التي يمكن الوصول إليها مع إطلالات شاملة على المحيط والمناظر الطبيعية الجبلية المغطاة بأشجار العنب وإطلالات على الغابات الحمراء.
حول منطقة النبيذ سانتا كروز الجبل
عندما تم تسمية منطقة النبيذ في جبل سانتا كروز لأول مرة في عام 1981 ، كانت أول منطقة لزراعة العنب الأمريكية (AVA) يتم تحديدها من خلال تضاريسها الجبلية في المقام الأول. تضم منطقة النبيذ في جبل سانتا كروز أكثر من 60 مصنعًا للنبيذ ، من مدينة وودسايد في الشمال إلى واتسونفيل في الجنوب. تنتشر مصانع النبيذ عبر تضاريس متنوعة والعديد منها متباعد لذا من المنطقي تنظيم رحلة تذوق النبيذ جغرافيًا.
أين تذهب تذوق النبيذ على طريق القمة ، لوس جاتوس
واحد من أسهل طرق تذوق النبيذ في المنطقة يأخذك عبر العديد من مصانع النبيذ على طول طريق Summit ، قبالة الطريق السريع 17 في لوس جاتوس. توفر رحلة اليوم هذه إطلالات مذهلة على المحيط ومناظر جبلية مغطاة بالكروم ومسار عبر غابات باردة من الخشب الأحمر. مصانع النبيذ على التل هي عمليات صغيرة تملكها العائلة. أنت من المحتمل جدا أن تذوق في غرفة تذوق مع المالك أو winemaker.
انقر فوق الأسهم أعلاه للحصول على بعض الاقتراحات لمكان تذوق النبيذ في منطقة Summit Road. يتم تنظيم خط سير الرحلة من الشرق إلى الغرب على طول الطريق ، ويقع كل مصنع للنبيذ على بعد حوالي خمس دقائق بالسيارة من الطريق التالي مما يجعل من السهل الوصول إليه من محطة التوقف.
العديد من ساعات محل صنع النبيذ تتغير موسميًا لذا اتصل بمصنع النبيذ قبل أن تذهب للتحقق مما إذا كانت ستكون مفتوحة.
هذا جزء من سلسلة جديدة من مناطق النبيذ المحلية ومسارات رحلات اليوم الواحد. هل لديك اقتراحات لطريق آخر؟ أرسل لي رسالة عبر البريد الإلكتروني أو اتصل على Facebook أو Twitter أو Pinterest!
02 من 06
لوما بريتا نبيذ
ابدأ رحلتك في الطرف الأقصى من Summit Road في Loma Prieta Winery. تقع هذه الخمرة على قمة تل على ارتفاع 600 متر ، وتوفر بعضًا من أفضل الإطلالات على جبال سانتا كروز ، وتطل على التلال المغطاة بالكروم وصولًا إلى خليج مونتيري ، وصولًا إلى أعلى التل إلى جبل لوما بريتا. في وقت مبكر من اليوم ، يرتفع الضباب الكثيف من سانتا كروز ، ولكنه عادة ما يتصاعد من بعد الظهر. تحقق من كاميرا الويب المباشرة لموقع الويب التي تعرض العرض الحالي.
الخمرة يجعل الخمور من viognier ، pinot noir ، merlot ، cabernet sauvignon ، وفريدة من نوعها العنب الفريدة تسمى pinotage. Loma Prieta هي أكبر منتج للسنتر في الولايات المتحدة ، وتزرعها فقط في جبال Santa Cruz. اكتشف أصحاب آمي وبول كيمب هذا العنب غير المعتاد في رحلة إلى جنوب أفريقيا.
يتميز الملصق بأعمال فنية مخصصة من قبل الفنان المقيم في New Orlean ، Martin La Borde. تُظهر العلامة طابعًا سحريًا يدعونه بودو ، حاملين كأسًا من النبيذ في يد واحدة بينما يطير فوق جبل لوما بريتا.
الخمرة صديقة للكلاب من الداخل والخارج. يجب أن تبقى الحيوانات الأليفة مقيدة.
Loma Prieta Winery، 26985 Loma Prieta Way، Los Gatos، CA 95033. Phone: 408-353-2950.
تذوق ساعات: السبت والأحد ، الظهر إلى 5:00 مساء
www.lomaprietawinery.com
03 من 06
MJA كروم العنب
على الرغم من أن قاعة تذوق طريق القمة في MJA Vineyard هي عبارة عن كابينة خشبية مدفونة في بستان غابة من الخشب الأحمر ، إلا أن المكان يتمتع بشعور هاواي للغاية. انتقل المؤسس مارين أرتوكوفيتش إلى منطقة الخليج من هاواي.
يلهم هذا التاريخ في هاواي الشيء الثاني الذي تشتهر به هذه الخمرة - القهوة! عندما عاش Artukovich في هاواي ، كان يعمل في مزرعة للقهوة. لقد جلب هذا الحب من القهوة الحرفية إلى الجبال وتحميصه الآن بقهوة كونا الخاصة به في قاعة تذوق طريق القمة. توقف خلال الأسبوع ، وربما تحصل على فرصة للقبض عليهم تحميص القهوة والحصول على الدبس على أحدث دفعة.
كما يحتوى مصنع النبيذ على موقع ثان على Westside of Santa Cruz (328-A Ingalls St.).
MJA Vineyards - Summit Tasting Room، 24900 Highland Way، Los Gatos، CA 95033. Phone: 408-353-6000.
تذوق ساعات: الاثنين - الخميس ، من الظهر إلى 5 مساء. الجمعة ، من 2 ظهرًا إلى 5 مساءً ؛ من السبت إلى الأحد من الظهر إلى 6 مساءً.
www.mjavineyards.com
04 من 06
Wrights Station Vineyard & Winery
محطة Wrights هي أحدث مصانع النبيذ في المبنى. يجعل الخمرة ممتاز [شردونّي] و [بينوت] [نوور] من [غرووب] [غروو] [كرنتس] و [كبرنت] [سوفينيون] من عنب يزرع على كرم إلى أسفل في الشارع. يقوم وينيمكر وصاحبه دان لوكتيف بصنع النبيذ لمدة 16 عامًا ، أولاً في مصنع نبيذ "ستورز" في سانتا كروز قبل تأسيس "محطة رايتس".
سميت هذه الخمرة باسم Wrights Station ، وهي مدينة جبلية تعود للقرن التاسع عشر ومحطة للسكك الحديدية على طول الطريق من أوكلاند إلى سانتا كروز.
توفر هذه الخمرة غرفة تذوق واسعة ومضاءة جيدًا في منزل مزرعة تم إعادة تصميمه عام 1947 وفناء كبير في الهواء الطلق صديق للكلاب.
Wrights Station Vineyard & Winery، 24250 Loma Prieta Ave.، Los Gatos، CA 95033. P hone: 408-560-9343.
تذوق ساعات: الجمعة إلى الأحد ، 11:00 حتي 17:00
www.wrightsstation.com
05 من 06
بوريل مدرسة كرم العنب & محل صنع النبيذ
مدرسة Burrell هي أكثر غرفة تذوق فريدة وتاريخية. نما المالك الأصلي (والمكان نفسه) ، ليمان بوريل العنب في الموقع في وقت مبكر من عام 1854 ، مما يجعلها بعض من العنب التجاري الأول نمت في ولاية كاليفورنيا. من عام 1890 وحتى عام 1954 ، كان المبنى يعمل كدار مدرسة من غرفة واحدة.
انتقل المالك الحالي Dave Moulton إلى مكان الإقامة في عام 1973 ، وكان يصنع النبيذ في الفندق منذ ذلك الحين.
يحتوي المخمرة على 20 فدانا من العنب ، ويقدم 100 ٪ من العنب المزروع. جميع أنواع النبيذ تحتوي على أسماء تحت عنوان المدرسة مثل "معلم الحيوانات الأليفة" Chardonnay و "Deans List" merlot merlot و cab cab.
تحتوي غرفة تذوق النبيذ (منزل عربة المعلم الأصلي) على شرفة خلفية رائعة مع إطلالات شاملة على الكرم وأسفل التل.
المدرسة نفسها مفتوحة فقط للمناسبات الخاصة ولكن يمكنك النظر إلى النوافذ للتحقق من ذلك.
Burrell School Vineyard & Winery، 24060 Summit Road، Los Gatos، CA 95033. Phone: 408-353-6290.
ساعات تذوق: الخميس - الأحد ، 11:00 حتي 05:00
www.burrellschool.com
06 من 06
مكان لتناول الطعام في منطقة طريق القمة
يتم عزل منطقة Summit Road عن مجتمعات أخرى ، لذلك إذا كنت ترغب في قضاء اليوم ، خطط لتقديم شيء للأكل. تقدم العديد من مصانع النبيذ مناطق نزهة للاستمتاع بغداءك.
ننسى لتقديم شيء للأكل؟ هناك خيار واحد فقط على التل - مخزن القمة ، وهو محل بقالة جبلية مملوكة للعائلة. أنها تحمل جميع المواد الغذائية التي تحتاجها للنزهة بما في ذلك دلي ، مصنوعة لطلب شطائر ، والجبن الذواقة وغيرها من محلات البقالة ، واختيار النبيذ المعبأة بما في ذلك الخمور المحلية الطريق الطريق الخمور. مخزن البلد الصغير هو مركز المجتمع الصغير ويتم نشر إشعارات الأحداث المحلية على لوحة الإعلانات.
إذا كنت تبحث عن مطعم وخيارات أخرى لتناول الطعام ، سيكون عليك التراجع أسفل التل ، شمالاً إلى وسط مدينة لوس جاتوس أو الجنوب إلى سانتا كروز.
Summit Store ، 24197 Summit Road، Los Gatos، CA. الهاتف: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
مزيد من المعلومات ومصانع النبيذ الأخرى
هناك عدد قليل من مصانع النبيذ الأخرى في منطقة Summit Road. للحصول على خيارات أخرى ، تحقق من جمعية Summit Wineries و Summit to Sea Wine Trail.
للحصول على قائمة كاملة بمصانع النبيذ في Santa Cruz Mountain ، يرجى مراجعة هذا الدليل من قبل جمعية Santa Cruz Mountain Winegrowers.
ال