بيرتيمور بيرز ومصانع الجعة

كانت أول صناعة تصنيعية في بالتيمور عبارة عن مصنع للجعة ، وحتى يومنا هذا ، كانت بالتيمور تحب بيرةها. نحن نقدر ساعة سعيدة جيدة بنفس القدر من الشراب البارد قبل لعبة الأوريولز ، وبدأ الناس بشكل متزايد في تخطي اللحم التجاري المملح بالماء لصالح المشروبات المحلية.

• 01 من 06

  البحار الثقيلة البيرة

  بدأ هيو سيسون ، المشغل السابق لشركة Sissons الأولى في ولاية ماريلاند ، شركة Clipper City Brewing Company في عام 1995. ومنذ ذلك الحين ، أعادت الشركة تسمية علامتها التجارية (على الرغم من أن مصنع الجعة لا يزال تحت اسم مدينة Clipper) ، ويقدم الآن أكثر من 12 نوعًا من البيرة تحت ثلاثة أساطيل مختلفة. "- Clipper ، Pyrate ، والتمرد. يمكنك تجربة جميع أصناف العلامة التجارية الحالية في Heavy Seas Alehouse ، وهو مطعم يقع في Little Italy وغيرها من المواقع في جميع أنحاء المدينة. كما تستضيف شركة "هايز سيز" جولات سياحية كل يوم سبت في الساعة 11 صباحًا و 12: 30 ظهرًا و 2 ظهرًا و 3: 30 عصرًا في شركة كليبر سيتي للتخمير في قسم هالثورب في بالتيمور.

• 02 من 06

  بالتيمور واشنطن بيرة الأشغال

  اشتهرت شركة Baltimore-Washington Beer Works بـ The Raven ، وهو جعة تحمل اسم Edgar Allan Poe . أنتجت في الأصل في منطقة الغابة السوداء من بادن فورتمبيرغ ، ألمانيا ، وقد تم تخميرها في بالتيمور منذ عام 1998. ابحث عن الصنبور يضم بوو نفسه ووجدتم الغراب!

• 03 من 06

  فن برور

  يقع The Brewer's Art (1106 N. Charles St.؛ 410-547-6925) في حي Mount Vernon ، وهو عبارة عن مصنع صغير للمشروبات الصغيرة ومطعم. أكثر مشروباتها شهرة هي القيامة ، وهي مزروعة بدير أبي مع 7 ٪ ABV. يشتهر الشراب في بالتيمور ، حيث يبيعه بروير في المساحيق وفي العلب في العديد من البارات الأخرى في بالتيمور. بطبيعة الحال ، هذا ليس كل ما يمكن أن يكون عليه brewpub: فهي تختمر بانتظام البيرة على الطراز البلجيكي ، والبيرة الداكنة ، والعديد من أنواع البيرة الموسمية - بما في ذلك البيرة التي تغير كل علامة زودياك. كما لو أن هذا ليس كافيًا لركبك ، ضع في اعتبارك أن مجلة Esquire صنّفت هذا أفضل شريط في أمريكا. هتافات لذلك!

• 04 من 06

  DuClaw شركة تخمير

  هذا مصنع الجعة ميريلاند الحرفية قد تسعة بيرز الأساسية وأكثر من اثني عشر اختيار الموسمية. لكل منها اسم ذكري أعلى ، مثل Venom و Serum و HellRzer و Bare Ass Brown Ale . تمتلك الشركة خمسة مصانع برية حول المدينة في أروندل ميلز مول (7000 أرونديل ميلز سيركل ، سويت آر 4 ، هانوفر ؛ 410-799-1166) ، بيل إير (16 أ بيل إير ساوث بكوي. ، بيل إير ، 410-515-3222) ، Bowie Town Center (4000 Town Center Blvd .؛ 301-809-6943)، and BWI Airport (Southwest Terminal؛ 410-850-4846، ext. 2).

• 05 من 06

  الاتحاد كرافت تختمر

  بدأت شركة Union Craft Brewing ، وهي مصنع الجعة القادم في بالتيمور ، في بيع Duckin Pale Ale و Balt Altbier في عام 2012. على الرغم من أن هذه المشروبات أكثر صعوبة في العثور عليها من قبل شركة Heavy Seas أو DuClaw ، إلا أن هذه المواد الرغوية تستحق بالتأكيد الذوق. يفتح مصنع الجعة أبوابه للجمهور للجولة والتذوق مساءًا في يوم السبت عند الساعة 1:30 و 2:30 و 3:30 مساءً

• 06 من 06

  الوطنية البوهيمي

  كانت شركة Bohemian الوطنية التي تم تخميرها لأول مرة في عام 1885 في بالتيمور ، هي الجعة المفضلة لكثير من الناس في بالتيمور - على الرغم من أن العلامة التجارية مملوكة الآن لشركة Pabst Brewing Company ويتم تخميرها من الدولة. ومع ذلك ، فإنه يجعل لبيرة خفيفة كبيرة للشرب بينما كنت التقاط السرطانات وتباع في الحانات في جميع أنحاء المدينة (وفي أوريول بارك في كامدن ياردز ). في الواقع ، 90 في المائة من مبيعات البيرة للشركة موجودة هنا في بالتيمور ، ويمكن رؤية الكاريكاتير المقعر المنمق الذي يشهر العلب في جميع أنحاء المدينة. في عام 2011 ، أعيد تقديم البوهيمي الوطني من جديد. تأمر به عن طريق طلب إما "Natty بوه" أو "البوهيمي". أيضا ، يكون على البحث عن النسبية قليلا نتيتي Boh ، النسبية الوطنية ، وهي متاحة في 6 حزم.