أين تجد الغذاء الذي ينشأ عضويًا في الجزيرة
هناك عدد من المزارع العاملة في لونغ آيلاند ، نيويورك حيث تزرع مجموعة متنوعة من المنتجات. ومع ذلك ، فإن بعض المستهلكين يفضلون فقط شراء الفواكه والخضروات التي نمت دون استخدام الكائنات المعدلة وراثيا ، والأسمدة الكيماوية والمبيدات التقليدية ، وغيرها من المكونات الكيميائية.
إذا كنت تبحث عن منتجات عضوية ، فيمكنك العثور على مزارع في لونج آيلاند وهي عضوية معتمدة. فيما يلي قائمة بالأماكن التي تنمو فيها مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات المحلية والطازجة والمزروعة عضوياً.
01 من 04
Jamesport: Golden Earthworm Organic Farm
Golden Earthworm Organic Farm هي مزرعة CSA عضوية معتمدة من NOFA-NY مع 80 فدانا من الإنتاج النشط. وتشمل المنتجات المزروعة هنا شوك بوك ، وبروكلي البروكلي ، وبراعم بروكسل ، والجزر ، والقرنبيط ، والشمر ، والثوم ، والبقوليات الخضراء ، واللفت ، والكولاج ، وجذر الكرفس ، وأكثر من ذلك بكثير.
Golden Earthworm Organic Farm.
652 Peconic Bay Boulevard
جيمسبورت ، نيويورك
(631) 722-330202 من 04
Jamesport: Biophilia Organic Farm
تنتج هذه المزرعة التي تبلغ مساحتها 14 فدانًا مجموعة متنوعة من المحاصيل بما في ذلك البطاطا العضوية والطماطم والفلفل الحلو والحار والفاصوليا والبازلاء والبصل والثوم والكراث والاسكواش واللفت والبطاطا الحلوة والقرع وغيرها. كل شيء يزرع في المزرعة هو NOFA-NY Certified Organic.
لديهم CSA (المجتمع المدعومة الزراعة) التي يمكنك الانضمام لرسم سنوي لتلقي الأسهم الأسبوعية من المنتجات الزراعية الطازجة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تبيع في موقف المزرعة الخاصة بها ، وفي سوق المزارعين قرية ميناء جيفرسون
Biophilia Organic Farm
211 مانور لين
Jamesport، New York (516) 769-973203 من 04
Peconic: Sang Lee Farms، Inc.
باستخدام ممارسات زراعة عضوية معتمدة ، يتم رفع المنتجات في هذه المزرعة بشكل مستدام. يتبعون معايير الإنتاج العضوي الوطنية وحصلوا على شهاداتهم من NOFA-NY.
وتشمل منتجاتها الهليون جيرزي نايت ، واثنين من أصناف بوك تشوي ، وأربعة أنواع من الباذنجان ، والثوم الوردي للموسيقى هاردنك ، والخضر الطازجة مثل ميزونا ، وجرجير ، وكرنب ، وجرس ، وفلفل حلو ، ويوكون غولد ، وريد نوردلاند الأحمر ، وإصبعيات فرنسية ، وإصبع موز الموز الروسي البطاطا ، وأكثر من ذلك بكثير. كما أنها تتميز بأكثر من اثني عشر نوعًا من الطماطم بما في ذلك Green Zebra و San Marzano.
بالإضافة إلى ذلك ، يبيع متجر المزارع علاماته التجارية الخاصة من البيستو ، الكيمتشي ،
سانغ لي فارمز ، إنك
25180 County Road 48
Peconic ، نيويورك
(631) 734-700104 من 04
ريفرهيد: حديقة عشية المزرعة
تتميز هذه المزرعة بالفواكه العضوية والخضروات والزهور. يمكنك شراء الخضار وازدهارها في متجر Organic Farm Market and Garden Center الذي يقع في 4558 Sound Avenue في ريفرهيد بنيويورك. على مدار العام ، لديهم مجموعة متنوعة من المنتجات بما في ذلك الفواكه مثل الفراولة والبطيخ ، الخضر مثل شراب سويسري ، معدل البروكلي ، السبانخ ، جرجير ، الخس mesclun وأكثر من ذلك ، الخضروات مثل الذرة الذرة والذرة الحلوة والباذنجان والأخضر والأرجواني والأصفر و الفلفل الحلو الأحمر ، والاسكواش الصيف الأصفر والقرع sunburst الحلو والكوسة وأكثر من ذلك. هم أيضا ينمو [سوغر بن] [سوبّ] ، [هرسوتس] [فرتس] (فرنسيّة [ميني-غرين]) ، [كرّيبرّي بن] وأخرى أصناف.
حديقة عشية المزرعة
4558 Sound Avenue
ريفرهيد ، نيويورك
(631) 722-8777