التسوق الغذائي في إيطاليا - دليل التسوق البقالة الإيطالية

01 من 06

الحصول على المواد الغذائية ومحلات البقالة في المتاجر والأسواق الإيطالية

إن شراء مكونات التنزه والمشي إلى حديقة أو ساحة قريبة للاستمتاع بها هي أفضل طريقة لتوفير المال في إيطاليا. البلد مليء بالمحلات الصغيرة حيث يمكنك شراء السلامي ، ولحم الخنزير ، والجبن ، والخبز الكبير ، والنبيذ أو الماء لأقل بكثير مما كنت تدفع في مطعم. إذا كنت قد اتخذت مسار "السفر البطيء" واستأجرت شقة أو منزلًا ريفيًا لمدة أسبوع أو نحو ذلك ، فقد تشعر بأنك تجمع وجبة خفيفة أو وجبة صغيرة للاستمتاع بها على التراس.

التسوق في البقالة في إيطاليا بسيط للغاية ، لكنه مختلف في بعض الطرق الصغيرة ولكن المهمة. تظهر هذه الصورة لسوق الهواء الطلق في Fivizzano ، وهي مدينة في منطقة Lunigiana الإيطالية ، أشخاصًا يقومون بأشياء تعتبر سيئة جدًا إذا لم يكن لديك إذن. يمكنك تخمين ما هو؟

02 من 06

تسوق البقالة في السوق الإيطالية الصغيرة - Alimentari أو Frutta e Verdura

انها دائما متعة للسير في شوارع أي مدينة أو مدينة كبيرة وترى الفواكه والخضار الطازجة والملونة تنساب من الطاولات والصناديق على طول الطريق. تُظهِر هذه الصورة فروتًا e Verdura صغيرة - سوق للفاكهة والخضار - في ميلانو.

اقترب من صاحب المتجر بدلاً من ذلك وقل " Buon giorno " (يوم جيد) أو " Buona sera " (مساء الخير). ثم اشرح بالضبط ما الذي ترغب في شرائه. قد يطلب صاحب المتجر منك مساعدة نفسك أو قد يعطيك حقيبة - يمكنك أن تأخذ هذا كإذن لمساعدة نفسك. هذا لا يعني أن صاحب المتجر يريد أن يرى لك تأصيل من خلال بن القذف الرفض الخاص بك هنا و yon ، ولكن. من المتوقع أن تختار بعناية وتلمس فقط تلك العناصر التي ترغب في شرائها ما لم يكن هناك خطأ واضح في أمرها. كل شيء عن النظافة.

خلاف ذلك ، سيكون عليك التعامل مع الأوزان والأرقام الإيطالية:

• " Un chilo di mele، per favore " تعني أنك تريد كيلو (2.2 رطلاً) من التفاح ، من فضلك.
• " Tr e pere، per favore " means "Three pears، please." إذا كنت تريد أن يأكل منها اليوم ، قد تضيف " لكل مانجيري ، لكل فافور " - "لتناول الطعام اليوم ، من فضلك".

يمكنك الإشارة إلى الحاوية واستخدام إشارات اليد إذا كنت لا تعرف اللغة. تختلف إشارات اليد في إيطاليا عنها في العديد من الأماكن الأخرى حول العالم. تدل كلمة "واحد" على رفع الإبهام كما لو كنت متجولًا. "اثنين" يستخدم الإبهام والسبابة. ثم عليك فقط إضافة الأصابع حتى نفاد.

03 من 06

التسوق في السوبرماركت الإيطالية - شراء البقالة

شراء البقالة في سوبرماركت إيطالي هو نفسه تقريبا كما هو في أي بلد ، ولكن هناك بعض الاستثناءات. يمكنك رؤية واحد منهم في هذه الصورة. هذا يبين لي أنني أشتري الخضروات في السوق المحلي. نعم ، لدي قفازات بلاستيكية. ستجدها متوفرة في أقسام الفواكه والخضروات ، ومن المتوقع أن تستخدمها. إليك الإجراء الخاص بشراء الخضار والفواكه السائبة:

• العثور على كيس من البلاستيك للشراء الخاص بك.
• املأها بالبند (العناصر) الذي ترغب في شرائه.
• ابحث عن الرمز وتذكره على ملصق الحاوية الذي حددت العناصر منه.
• ضع حقيبتك على الميزان واضغط على الزر الذي يتوافق مع الرمز - عادة ما يكون رقمًا.
• انتظر حتى يظهر ملصق مطبوع من المقياس وألصقه في الكيس.

أنت جاهز! وقمت بها دون أن تنطق بكلمة إيطالية!

إذا لم تتبع هذا الإجراء ، فسيتعين على المدقق أن يقوم بذلك نيابة عنك عند قيامك بتسجيل الخروج. هذا لا يرضي الناس الذين ينتظرون خلفك في الطابور.

شيء آخر مختلف في محلات السوبر ماركت الإيطالية هو أنه قد تضطر إلى دفع مبلغ صغير لكيس الذي لحمل مشترياتك. بعد فحص العناصر في السجل النقدي ، يتم دفعها إلى منطقة احتجاز حيث من المتوقع أن تضعها بنفسك. وأفضل ما يمكن إنجازه هو وجود شخصين - أحدهما للحقيبة والآخر في محاولة لمعرفة المبلغ الذي يجب دفعه. ليس من السهل دائمًا دفع قيمة فاتورة أكبر من المبلغ الذي تعتقد أنه مدين به نظرًا لأن إيطاليا تعاني من نقص طفيف في عدد الزيارات الصغيرة ، لذا من المرجح أن يؤدي المدقق إلى إفساد قيمة عملتك.

تفرض بعض محلات السوبر ماركت الإيطالية الضخمة أيضًا 1 يورو على عربة. ستحتاج إلى عملة معدنية بقيمة 1 يورو لتحرير السلة حتى تتمكن من دفعها في المتجر. هذا ليس صحيحا من محلات السوبر ماركت الصغيرة في إيطاليا ، ولكن. في الواقع ، لم أضطر أبدًا إلى الدفع مقابل استخدام عربة.

04 من 06

التسوق في السوق الإيطالية في الهواء الطلق

لا تتطلب المتاجر الصغيرة والأكشاك في الأسواق في الهواء الطلق عادة ارتداء قفازات ، ولكنها تتوقع منك أن تسأل عن العناصر التي ترغب في شرائها.

تظهر هذه الصورة carciofi أو الخرشوف. يتم تسعيرها بالقطعة ، واحدة بسعر .59 يورو وخمس مقابل 2.50 يورو. يتم تسعير العديد من العناصر المنتجة من قبل شيلو أو كيلوغرام ، وهو ما يمثل 2.2 جنيه. يشار إلى عشر كيلوغرام من قبل إيتو. صيغة الجمع هي etti .

إذا كنت تفكر ، "سيكون من الأسهل الذهاب إلى السوبر ماركت لشراء الخضروات" ، فأنت على الأرجح محق. من ناحية أخرى ، حتى الإيقاف المؤقت لإلقاء نظرة على المنتج في السوق سيخبرنا على الأقل بالكلمات الإيطالية للعناصر - وكمكافأة ، يمكنك البحث عن القوائم الإيطالية المفضلة لديك وستعرف ما هو جديد إذا تذكرت ما تعلمته. أفضل المطاعم قيمة في كثير من الأحيان لا تحتوي على قوائم الإنجليزية ، وبعضها لا تحتوي على قوائم على الإطلاق - فقط أقول لك ما كنت طهي ذلك اليوم.

05 من 06

شراء اللحوم الشفاء في Deli الإيطالية

إذا كنت تستطيع العثور على أطعمة إيطالية شهية في الجوار ، يمكنك شراء بعض اللحوم الأكثر شيوعًا على الطريقة الإيطالية: السلامي ، البروسكيتو ، المرتديلا ، وربما بعض الاختلافات. لن تجد في الواقع "دلي" في إيطاليا - على الأقل ، لن يطلق عليه ذلك. من المحتمل أن يتم تحديد المتجر على النحو التالي:

• ملحمة
• نوريسيناريا ، من مدينة نورسا ، تشتهر باللحوم المعالجة
• A gastronomia ، حيث يمكنك شراء مجموعة من المواد المحضرة من السلطات إلى الدورات الرئيسية الجاهزة

ستجد مجموعة رائعة من منتجات اللحوم المملحة في أي من هذه المتاجر - توجد مئات أنواع السلامي في إيطاليا. عندما تكون قد حددت اللحم الذي تريده ، فإن التحدي التالي هو تحديد مقدار ما ستحتاجه. الكيلوغرام هو أكثر من اللازم لشخصين في نزهة. إيتو هو حق تقريبا لزوجين - أقل بقليل من ربع باوند. عندما يمسك المالك بالسلامي ويسأل " كوانتو " ، يمكنك الرد ، " Un etto، per favore " - أو إذا كنت جائعًا حقًا ، " Due etti، per favore. "

06 من 06

شراء في سوق السمك في إيطاليا - لا Pescheria

على عكس ما يحدث في الولايات المتحدة ، لن تجد العديد من المنتجات التي سبق قطعها من الأسماك في سوق السمك الإيطالي ، على الأقل ما لم تكن الأسماك كبيرة جداً. الإجراء هو أن تطلب من بائع السمك نوع المأكولات البحرية التي تريدها. يمكنك أن تسأل بالوزن أو بالقطعة. سوف يقوموا بتنظيف السمك من أجلك ، لكن كن مستعدًا - على الأرجح سيغادرون الرأس.

يمكن أن تكون رحلة إلى أسواق السمك الأكبر تجربة مثيرة للعين. تكرس كالياري في سردينيا أرضية كاملة من سوقها المغطى لصيد السمك. عدد الأشياء التي تأتي من البحر حول سردينيا مدهش. لا تعترض طريق التجارة الحقيقية إذا كنت تقفز الأسواق.