كم يجب أن ترشدك في المطاعم في المكسيك؟ بشكل عام ، يجب أن تحرك حوالي 15 في المئة للحصول على خدمة جيدة في مطعم.
البقشيش هو المتوقع في المكسيك. يعتبر الحد الأدنى للأجور في المكسيك من بين أدنى المستويات في أمريكا اللاتينية وهو 67.29 بيزو في اليوم (حوالي 5 دولارات أمريكية في اليوم). وبسبب هذا الحد الأدنى للأجور ، يعتبر التحول هو القاعدة المقبولة في البلد. يجب أن تعطى نصائح للجميع من محطة الغاز المصاحبة إلى غسالة الزجاج الأمامي إلى الحمالين والنادل.
عملة البقشيش: في المناطق السياحية ، يمكنك إمعاء بالدولار الأمريكي أو البيزو ، على الرغم من تفضيل البيزو المكسيكي. إذا قمت بالقيمة بالدولار ، فقم بتلويث الفواتير فقط وليس في التغيير ، لأن casa de cambio (البنك المتغير) لن يصدر البيزو للتغيير الأمريكي. في المناطق غير السياحية ، غيض فقط في البيزو لأن أقرب كاسا دي كامبيو قد يكون على بعد أميال عديدة.
السؤال عن الفاتورة: في المكسيك ، يعتبر فظًا أن يقوم النادل بإحضار الفاتورة قبل أن يطلبها العميل. سيخرج النادل الطعام ويتيح لك الاستمتاع بوجبة طعام ممتعة. بمجرد الانتهاء ، يجب أن تسأل عن la cuenta (الفاتورة) أو تقديم إشارة اليد وكأنك تكتب شيك.
كم من نصيحة
منتجعات شاملة كليًا: رغم أن العديد من المنتجعات الشاملة تشمل سياسة "لا تميل" ، إلا أن البقشيش شائع جدًا في هذه المنتجعات. إذا كنت تخطط للتخفيض ، فعليك إحضار عملة صغيرة من الولايات المتحدة ، مثل فواتير بقيمة دولار واحد أو خمسة دولارات.
بشكل عام ، يجب أن يكون مبلغ 100 دولار كافيًا للنصائح لمدة أسبوع كامل.
المطاعم الراقية: في المطاعم الراقية ، يجب أن تترك ما بين 15 بالمائة إلى 20 بالمائة من الوجبة. وتشمل العديد من المطاعم IVA ("Impuesto al Valor Agregado") 16 ٪ أو ضريبة القيمة المضافة الاتحادية ؛ لجعل حياتك أسهل ، يمكنك ببساطة مطابقة IVA لنصيحتك.
من حين لآخر ، إذا كان لديك مجموعة كبيرة ، فسيتم تضمين نصائح المطاعم في الفاتورة. تحقق دائمًا من الفاتورة لمعرفة ما إذا كانت الخدمة مضمنة أو إذا ارتكب المطعم أي أخطاء في الحساب.
المطاعم غير الرسمية ( fondas أو cocinas economicas ): من الجميل أن تقرب قليلاً وتترك حوالي 5 ٪ أو نحو ذلك في هذه المطاعم ، على الرغم من أن البقشيش غير ضروري في fondas.
أكشاك الطعام: ليس من المعتاد ترك طرف في كشك الطعام ، ولكن يمكنك ترك بضعة بيزو لإظهار تقدير خاص للطعام أو الطباخ.
البارات: اترك حوالي دولار أمريكي واحد إلى دولارين أمريكيين لكل شراب للنادل الخاص بك ، أو إذا تركت علامة التبويب ، فاترك حوالي 15 إلى 20٪ من إجمالي الفاتورة.