01 من 08
تخمير شيء في ريدجوود
هذه هي المقالة الثانية في سلسلة مقالات حول مقاهي كوينز ، أولها يغطي أستوريا. في حي كوينز الداخلي ، توجد في ريدجوود الكثير من المقاهي ، مستفيدة من تواجدها في بوشويك وشرق ويليامزبرغ والفيضانات المستمرة للفنانين وغيرهم من الأشخاص الذين يبحثون عن سكن أرخص. تجدر الإشارة إلى أن معظم المتاجر الأحدث تمتد على طول الحدود الجنتري مع بوشويك بالقرب من شارع سيبريس ، في حين يمكن العثور على اثنين من المقاهي ذات الطراز القديم حول فريش بوند روود. المستوى العام للجودة ليس مرتفعًا في الوقت الحالي ، ولكن اثنين من أحدث المتاجر جلبوا القهوة المتخصصة إلى ريدجوود.
02 من 08
الأشياء الجيدة تأتي في عبوات صغيرة في 1080 Brew
يستخدم جهاز 1080 Brew مساحة مذهلة من الركن بحجم الجيب ، وهو عبارة عن مساحة من الدهليز لمبنى مستودع باللون الأسود ، مزين بالجدارية ، مزين بالجدارية ، يضم جدارًا للتسلق وأعمالًا أخرى. يتم تجميع العداد بزاوية مع عدد قليل من الصفائح والعبوات من السلع المخبوزة بالتازار إلى جانب آلة "لا مارزوكو إسبريسو" العاملة التي يستخدمونها لإنتاج قهوة توبيز العقارية. لا توجد مقاعد في الطابق السفلي توفر مقعدًا صغيرًا ، ولكن درج يؤدي إلى منطقة شرفة صغيرة حيث يمكنك التحديق في النوافذ الغامقة المضمنة بالأسلاك أو مسح الأشياء الموجودة في الأسفل من حفنة من المقاعد.
1080 Brew ، 1080 Wyckoff Ave ، Ridgewood ، Queens ، 11358
03 من 08
بوشويك كوفي هاوس و جوس بار
يتميز Bushwick Coffee House بشعور مؤقت ، من مقبض الباب الأمامي الغريب إلى مزيج من المعجنات في قضيتهم المعجنات ، ولكنه يتميز بالخدمة الودية وبعض الفن المثير للاهتمام ، بما في ذلك لوحة جدارية في الخلفية ولوحات جدارية على طراز الجرافيتي. القهوة هي من النوع القديم ، وهو نوع إيطالي مشوي داكن ، Miscela D'Oro ، يستخدم كثيرًا في المطاعم والمقاهي التي لا تفهمها. تقع الغرفة الضيقة الطويلة على الجانب الكئيب ، ولكن توجد مقاعد كافية حيث يمكنك استخدام الواي فاي المجاني دون الشعور بالذنب.
Bushwick Coffee House & Juice Bar، 1050 Wyckoff Ave، Ridgewood، Queens، 11358
04 من 08
الثقافة المضادة والراحة في نزل السرو
تم افتتاح مطعم Cypress Inn Cafe منذ ما يقرب من ثلاث سنوات ، وتم تطويره ليصبح فخًا محليًا مريحًا مليئًا بالفن والأشياء الزائلة ، بما في ذلك سجل نقدي صغير كامل مع صندوق نقدي خشبي يستخدمه للعمل. أكثر من مأدبة الغداء من أحد المقاهي ، أنها توفر "قهوة مكافحة ثقافة" مقبول ، جنبا إلى جنب مع الحساء والسندويشات والسلطات واللفائف و empanadas الإفطار محلية الصنع اللذيذ. يتدفق العداد مع كراسي ارتفاع البراز إلى أسفل الجانب الأيسر وتواجهه جداول على طول حائط Cypress Avenue ، مع ممر ضيق بين ، وتتخللها أريكة نصف دائرة وطاولة القهوة المرتبطة في الجزء الخلفي من المتجر. عادة ما تكون مقاعد كل من الطاولات والكراسي محشورة بالآكلة ، والأصدقاء الذين يتحدثون على المشروبات ، ومعسكرات الكمبيوتر المحمول اللازمة التي تستخدم خدمة الواي فاي المجانية.
سيبرس إن كافيه ، 1702 ستانهوب سانت (في سيبريس افي) ، ريدجوود ، كوينز ، 1135805 من 08
تطويق الموجة الثالثة في الحليب وسحب
حول اختلافها عن تصميم متجر بوشويك الأصلي قدر المستطاع ، من بين جميع المقاهي في هذه الجولة ، يبدو أن ميلك آند بول التي تحمل اسمًا ذكيًا تتمتع بأكبر قدر ممكن لتكون متجرًا جيدًا من الموجة الثالثة. خدمة Stumptown ، والسندويشات ، ومجموعة قياسية من السلع المخبوزة في مساحة زاوية كبيرة ، مع الكثير من الضوء الطبيعي ، والخشب الأشقر ، والطوب المكشوف ، والحد الأدنى من الأثاث ، فإن Milk & Pull غير متناسقة في إعداد المشروبات والعملاء الخدمة ، على الرغم من وجود جميع المعدات والمكونات في متناول اليد. في بعض الأحيان ، يمكنك تسجيل إسبرسو متوازن وجيد الانسحاب وابتسامة ، ولكن في أغلب الأحيان يبحث جميع الموظفين في iDevices الخاصة بهم. وأي فأي على الجانب المتقطع.
Milk & Pull، 778 Seneca Ave (at Madison St)، Ridgewood، Queens، 1135806 من 08
البقعة
على الرغم من إعلانها على نحو غريب على رأسها على النافذة الأمامية ، "نحن ننتج القهوة ، والبعض الآخر نبيعها فقط" ، لا يوجد شيء خاص في قهوة The Spot - حيث يبدو من الصعب اختناق البن الذي يشبه المنزل. كعك عام ملء حالتها المعجنات - البقلاوة حاولت كانت حلوة للغاية وتفتقر إلى النكهة لسحب هذا الخروج. مساحة كبيرة مربعة مأهولة بالسطح الخشبي المرقط بأربع وأربع قمم تقع بالقرب من الشريط التجاري الجديد Pond Rd ، لدى The Spot موالين من السكان المحليين والطلاب ، يستفيد العديد منهم من خدمة الواي فاي المجانية للعمل على أجهزة الكمبيوتر المحمول الخاصة بهم. هناك مدخل منفصل للإخراج.
The Spot، 6105 Madison St (near Fresh Pond Rd)، Ridgewood، Queens، 11358
07 من 08
Trans Am Cafe: Handbuilt and Quirky
ترانس آم هو مقهى ملتوي محلي متصل عبر الممر إلى Trans-Pecos ، وهو مكان مخصص للموسيقى والأماكن ذات الصلة. توجد منطقة مطبخ ومائدة خشبية يدوية الصنع على طول الجدار الأيمن ، في حين أن الجدران المتبقية مطلية باللون الأسود ومغطاة جزئيًا بتصميمات باللون الأبيض. تتناثر مجموعة صغيرة من الطاولات الصغيرة مع الكراسي بشكل عشوائي حول الغرفة الصغيرة ، التي تتخللها النباتات وبعض الأشياء الغريبة ، وتزينها كوة. الموظفون الودودين والمنتبهون مستعدون لخدمتكم السندوتشات النباتية / النباتية والسلع المخبوزة والقهوة المحملة بالكاد التي تحمص بها كوس كوفي من Park Slope - وهي المرة الأولى التي أراها فيها في البرية.
Trans Am Cafe، 915 Wyckoff Ave، New York، NY، 11385
08 من 08
Topos للكتاب ومحبي القهوة
من بين جميع المقاهي في ريدجوود ، يحتل هذا المقهى الموجود في متجر الكتب المرتبة الأعلى بالنسبة للشخصية والراحة. جعلت توبوس مساحة لنحو ستة طاولات وعداد صغير بين الرفوف الخشبية محلية الصنع ، مليئة بالكتب المستعملة التي يرعاها أصحابها ، وقد تمكن أحدهم من إدارة St. Marks Books لمدة 10 سنوات. وبينما تشاهد أجهزة الكمبيوتر المحمولة هنا ، فإن العديد من الطاولات تشغلها بشكل جذاب مجموعات تشارك في محادثة عاطفية ، أو كتابات شعبية فردية في المجلات والقراءة. لسوء الحظ ، على الرغم من استخدام إيثاكا ، تفحم Gimme! القهوة ، اسبريسو رقيقة وقابضة ، ولكن نأمل أن يتمكنوا من العمل على ذلك. ما زلت أتيت إلى هنا في أي وقت لأتسكع أو أحضر إحدى القراءات أو العروض الكثيرة.
Topos Bookstore Cafe، 788 Woodward Ave (at Putnam Ave)، Ridgewood، NY، 11358
اثنين من المحلات التجارية التي لم تضع في جولة بلدي ليتل كوفي شوب ، تخدم قهوة الموجة الثانية بورتو ريكو ، و Spolem ، بقعة كهفية مع قائمة المشروبات الكحولية الكبيرة التي تخدم قهوة لافازا ويقدم أكثر مثل ملهى ليلي من مقهى.