الطعام الراقي في Orange Sky ، منتجع Talking Stick
زيارة موقعه على الانترنت
سماء برتقالية - ما أحب
- الموسيقى الحية في صالة عند المدخل
- تخطيط غرفة الطعام مثيرة للإعجاب
- تحتوي الأجنحة الخاصة المواجهة للغرب على ما يصل إلى أربعة أشخاص
- التركيز على مصادر محلية
سماء البرتقال - كن على علم
- مكلفة
- هناك قواعد للباس
- عرض من أكشاك خاصة ، بغض النظر عن غروب الشمس ، ليست جميلة
أورانج سكاي - المزاج
يحتوي فندق Orange Sky على غرفة طعام عصرية وحديثة مع خطوط نظيفة وحديثة ومقاعد مريحة مع طاولات كبيرة وزجاج من الأرض إلى السقف لتوفير إطلالات خلابة .
توجد صالة لوبي مع موسيقى وفناء خارجي مع إطلالات على الجبل ومسبح لا متناهي.
مواقف السيارات الذاتية متوفرة. سيكون عليك السير عبر الكازينو [الدخاني إلى حد ما] للوصول إلى مصاعد Orange Sky. لا أوصي ببرنامج Orange Sky للأطفال ، ولكن ، بالطبع ، سيتم استيعابهم.
بعد العشاء قد ترغب في التوقف عند درجة 270 في الطابق الرابع عشر لمزيد من العروض والترفيه الحي والرقص والشراب. كان هناك حفلة خاصة في الليلة التي زرتها ، لذا لا يمكنني التعليق عليها.
سماء أورانج - الأضرار
اثنين منا عشاء خاص جميل في "أورانج سكاي". نحن أمرت صلاد واحد ، أنتيباستو واحد لمشاركة ، مقبلات اثنين ، إضافة إلى المأكولات البحرية واحد إلى دخول ، واثنين من الأطباق الجانبية والحلوى مصممة لمدة سنتين. باستثناء المشروبات والضرائب والطرف ، وصل العشاء إلى 148 دولارًا ، أو 74 دولارًا للشخص الواحد.
ومن المسلم به من قبل Orange Sky من قبل Wine Spectator كواحد من أفضل قوائم النبيذ في ولاية أريزونا . يتم تقديم مجموعة لطيفة من النبيذ بالزجاج ، مع الأسعار من حوالي 10 إلى 20 دولارًا لكل زجاج.
قائمة النبيذ كاملة ، مع الأسعار ، متاحة على الإنترنت.
ما فكرت في Orange Sky في منتجع Talking Stick
مجرد الوصول إلى طاولتك في Orange Sky هي تجربة! تسجيل الوصول في المكتب في الطابق الرئيسي من الفندق / الكازينو ، حيث سترى ملاحظة لباس الزي في Orange Sky. لا القبعات والسراويل والقمصان المحملة ، قمم للدبابات ، ملابس فضفاضة أو الجينز ممزق.
سيتم اصطحابك إلى المصعد الذي ينقلك إلى الطابق الخامس عشر. يوجد صالة كبيرة خارج المطعم حيث يمكنك الاسترخاء قبل العشاء والاستمتاع بكوكتيل وترفيه موسيقي حي. إذا كانت الحجوزات الخاصة بك في وقت لاحق في المساء ، قد ترغب في الوصول إلى هنا في وقت مبكر للاستمتاع ب Orange Sky Sunset!
هناك مجموعة من الجيوب الخاصة والمنعمة على طول الجدار الغربي للمطعم حيث يمكن للرواد الذين يصل عددهم إلى أربعة أشخاص مشاهدة غروب الشمس في جو حميمي. يجب عليك إنفاق مبلغ الحد الأدنى لحجز أحد هذه الجداول. بينما هم رومانسيون ويواجهون هذا الغروب الجميل ، كن على علم بأن بقية المنظر الغربي ليس كل ذلك الجذاب ، في رأيي.
غرفة الطعام مذهلة. ليس هناك الكثير من المطاعم في المدينة التي توفر الكثير من المساحة بين الطاولات ، مما يجعلها مريحة للغاية لإجراء محادثة خاصة حتى لو لم تكن في منطقة مغلقة. هناك طاولات تطل على الجبل الشمالي (أجمل) ، وجهات النظر شرق ملعب الجولف (خياري الثاني) ، وجهات النظر الغربية (عظيم الحق عند غروب الشمس ، ولكن مشرق ، أيضا!) فضلا عن طاولة المجتمع.
لقد بدأنا الوجبة مع "صلاد البنجر المحمص" (11 دولاراً) التي كانت رائعة ، باردة وحديثة. شاركنا أيضًا طبق Antipasti (29 دولارًا) مع بروسيوتو ، بريساولا ، سوبريسا ، جبن الماعز ، مربى التين ، الهليون المخلل والزيتون.
كان جيد ، ولكن غير ملحوظة مقارنة مع لوحات كتلة جزار المختلفة التي يمكن الحصول عليها في مختلف أشرطة النبيذ في جميع أنحاء المدينة.
مقبلات كانت ممتازة. كان "سناك ريفير فارمز كوبي فلات آيرون ستيك" (40 دولاراً ، 8 أوقية) طرياً ولذيذ جداً. شرائح الروبيان و Scallop (8 $ لكل منهما) ليست حقا شرائح اللحم على الإطلاق ، بل تتكون من جمبري كبير ومحبوب من الغطاس ملفوف في jalapeño bacon. لا أستطيع أن أقول أنني أستطيع تذوق الهالابينو ، لكن هذه كانت لذيذة. تم طهي الاسقلوب من خلال دون تجاوز. لأن كان لدينا صلاد و المقبلات ، ثلاثة من مجموعات الجمبري و Scallop كان الكثير. يمكنك أيضا طلب هذه كطبق جانبي لأي طبق آخر ، وأنا أوصي بشدة إذا كنت لا تستطيع أن تقرر بين اللحوم أو المأكولات البحرية. لا أحد مقبلات لدينا حاجة حقا صلصة ، ولكن يمكن للضيوف اختيار صلصة واحدة لكل دخول ، وربما ، مقابل رسوم إضافية ، لها صلصات إضافية.
يتم تقديمها على الجانب.
يتم ترتيب الجوانب بشكل منفصل هنا (8 دولارات لكل منها) ويتم عرضها للمشاركة. كنا سعداء جداً "الخرشوف البطاطس الاتحاد الأفريقي جراتين" ، الذي كان لذيذ ولكن لا gooey مع الجبن. أقل إرضاء ، سناب بيز ، البازلاء يطلق النار ، والمعكرونة وبارميزان كان لطيف. أيضا ، بسبب الترتيب المطبوع للمكونات افترضت أنه سيكون في الغالب الخضار ، ولكن كان في الغالب المعكرونة.
نشعر بخيبة أمل في التحديدات الحلوى هنا. لم يكن هناك شوكولاته خاصة على قائمة الحلوى. أقرب ما يمكن أن نحصل عليه كان S'Mores Creme Brulee لشخصين (12 دولارًا) لم يكن كبيرًا بما يكفي لمشاركته وكان مربكًا لمشاركتين. بصراحة ، لم نتمكن من الحصول على ملعقة من خلال طبقة من المارشملو التي تصدرت كعكة الشيكولاتة ، لذلك وضعناها جانباً وأكلنا الكاسترد مع كوكيز غراهام للتكسير.
تتغير القائمة من وقت لآخر ، ولا يتم عرض الأسعار في القائمة عبر الإنترنت.
Orange Sky هو مطعم يبرز "مناسبة خاصة" أو "يجلب الزائرين من خارج المدينة". تأكد من أنك إما في الصالة أو في الفناء وأنت تستمتع بكوكتيل ، أو على طاولة تستمتع بعشائك خلال إحدى غروب الشمس الجميلة ، والتي يمكنك الاعتماد عليها لأكثر من 300 يوم في السنة. تأكد من وجود الحجز. إذا جئت إلى Orange Sky قبل أحد العروض في صالة العرض أو Ballroom ، اترك الكثير من الوقت ، لأن هذا ليس مكانًا للخدمة السريعة أو الوجبات السريعة. عليك أن تأخذ وقتك.
سماء برتقالية في منتجع Talking Stick
يقع Orange Sky في الطابق 15 من منتجع Talking Stick في وسط مدينة سكوتسديل. يفتح لتناول العشاء فقط ، كل يوم ابتداء من الساعة 5 مساء
منتجع توكينج ستيك العنوان:
9800 E. Talking Stick Way
سكوتسديل ، أريزونا 85256
هنا خريطة لمنتجع Talking Stick.
Orange Sky Phone:
480-850-7777
زيارة موقعه على الانترنت
كما هو شائع في الصناعة ، تم تزويد الكاتب بوجبة مجانية لأغراض المراجعة. في حين أنه لم يؤثر على هذه المراجعة ، فإن موقع About.com يؤمن بالكشف الكامل عن جميع تضارب المصالح المحتمل. لمزيد من المعلومات، يرجى الاطلاع على سياسة الأخلاقيات. جميع الأسعار والعروض المذكورة قابلة للتغيير دون إشعار مسبق. 06/12