بعد صخب كرنفال ، ويأتي وقت الرصين من الصوم الكبير. الصوم الكبير هو فترة أربعين يومًا بين أربعاء الرماد وعيد الفصح . كلمة Lent باللغة الإسبانية هي Cuaresma ، التي تأتي من كلمة cuarenta ، والتي تعني الأربعين ، لأن الصوم الكبير يستمر لمدة أربعين يومًا (بالإضافة إلى ستة أيام الأحد التي لا يتم احتسابها). بالنسبة للمسيحيين ، يعد هذا تقليديًا فترة من الرصانة والامتناع عن ممارسة الجنس يعني تقابل الوقت الذي قضاه يسوع في البرية.
يقرر الكثير من الناس التخلي عن شيء يستمتعون به في الصوم الكبير. في المكسيك ، من المعتاد الامتناع عن أكل اللحوم أيام الجمعة خلال الصوم الكبير.
المكسيكي الغذاء لسند:
ترتبط بعض الأطعمة تقليديا مع الصوم الكبير في المكسيك. من الشائع جدا تناول المأكولات البحرية في أيام الجمعة. الأسماك والروبيان كلاهما بشعبية كبيرة. آخر الطعام الذي عادة ما يؤكل خلال الصوم الكبير هو empanadas de vigilia . مصنوعة هذه empanadas مع قشر المعجنات الدقيق ومحشوة بالخضروات أو المأكولات البحرية. الحلوى التي يتم تقديمها في كثير من الأحيان خلال هذا الوقت من السنة هي كابيروتادا ، وهو نوع من أنواع بودنغ الخبز المكسيكي مع الزبيب والجبن. ويعتقد أن المكونات في الكابيوتادا تمثل معاناة المسيح على الصليب (يرمز الخبز إلى جسده ، والشراب هو دمه ، والقرنفل هي المسامير على الصليب ، والجبن المذاب يمثل الكفن).
اقرأ المزيد عن الطعام المكسيكي من Lent من مدونة Mexico Cooks!
تواريخ الصوم الكبير:
وتختلف تواريخ الصوم الكبير من سنة إلى أخرى كما هو الحال في تواريخ الكرنفال وعيد الفصح. في الكنيسة الغربية (على عكس الكنيسة الأرثوذكسية الشرقية التي تحتفل في تاريخ مختلف) يتم الاحتفال بعيد الفصح في يوم الأحد الأول بعد أول بدر كامل يحدث في أو بعد الاعتدال الربيعي.
تواريخ الصوم الكبير في السنوات القادمة هي:
- 2018 - من 14 إلى 29 مارس
- 2019 - من 6 مارس إلى 19 أبريل
- 2020 - من 26 فبراير إلى 9 أبريل
- 2021 - من 17 فبراير إلى 2 أبريل
أربعاء الرماد:
اليوم الأول من الصوم الكبير هو الأربعاء الرماد. في هذا اليوم ، يذهب المؤمنون إلى الكنيسة للكتلة ، وبعد ذلك يصطف الناس لكي يرسم الكاهن علامة الصليب في الرماد على جبينهم. هذه علامة على التوبة وتهدف إلى تذكير الناس بوفيتهم. في المكسيك ، يغادر العديد من الكاثوليك الرماد على جباههم كل يوم كعلامة على التواضع.
ستة أيام الجمعة من الصوم الكبير:
في بعض مناطق المكسيك هناك احتفالات خاصة في كل جمعة خلال الصوم الكبير. على سبيل المثال ، في Oaxaca ، يوم الجمعة الرابع من الصوم الكبير Día de la Samaritana ، يتم الاحتفال يوم الجمعة الخامس من الصوم الكبير في Etla القريبة في كنيسة Señor de las Peñas. العرف مماثل في Taxco ، حيث يوجد احتفال في كل يوم جمعة خلال الصوم الكبير في قرية مجاورة مختلفة.
تعرف يوم الجمعة السادس والأخير من الصوم الكبير باسم Viernes de Dolores ، "Friday of Sorrows". هذا يوم عبادة مريم العذراء ، مع إيلاء اهتمام خاص لألمها ومعاناتها بسبب فقدان ابنها. يتم تعيين المذابح في الكنائس ، والأعمال التجارية والمنازل الخاصة تكريما لفير العذراء من الأحزان.
تحتوي هذه المذابح على بعض العناصر المحددة مثل أكواب الماء التي تمثل دموع العذراء والحمضيات لتمثيل مرارة ألمها والحيوانات الخزفية التي تغطيها براعم الشيا ("الحيوانات الأليفة الشيا") لأن البراعم تمثل حياة جديدة القيامة.
نخلة الأحد:
أما "بالم سانداي" ، المعروف في المكسيك باسم " دومينغو دي راموس" ، فهو قبل أسبوع واحد من عيد الفصح ، وهو اليوم الرسمي لأسبوع الآلام. في هذا اليوم ، يتم إحياء دخول يسوع إلى أورشليم. أقام الحرفيون أكشاكًا خارج الكنائس لبيع أشجار النخيل المنسوجة بشكل معقد على شكل صلبان وتصميمات أخرى. في بعض الأماكن هناك مواكب تعيد إحياء وصول يسوع إلى القدس.
اقرأ عن التقاليد المحيطة بأسبوع الآلام وعيد الفصح في المكسيك .