عدد من يتناولون حمية خالية من الغلوتين قد تضاعف ثلاث مرات منذ عام 2009 ، وفقا لدراسة أجرتها مايو كلينيك. نتيجة لذلك ، تقدم المطاعم المزيد من القوائم الخالية من الغلوتين. يمكنك التخلي عن الغلوتين دون التخلي عن الذوق في أحد مطاعم دنفر التي تقدم قوائم طعام خالية من الغلوتين.
الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والحبوب الأخرى ، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين تجنب الغلوتين. ومع ذلك ، يتحول العديد من الأشخاص الآخرين إلى وجبات غذائية خالية من الغلوتين كطريقة لخفض الكربوهيدرات.
01 من 05
مطبخ الغذاء الحقيقي
يقدم مطعم True Food Kitchen خيارات صحية لوجبات الغداء والغداء والعشاء في Cherry Creek North. الصورة مجاملة من True Food Kitchen
افتتح مطعم True Food Kitchen في عام 2012 في حي Cherry Creek في دنفر ، وأصبح العنصر الأساسي لمحبي الطعام المهتمين بالصحة. يقدم المطعم ، الذي يعتمد على نظام Dr. Andrew Weil للحمية المضادة للالتهابات ، البيتزا الخالية من الغلوتين والسلطات والمقبلات. نتوقع القوائم لتدوير مع الفصول. تتوفر أيضًا الأطعمة النباتية والنباتية في مطعم Cherry Creek North. سوف تجد كل شيء من الأطباق السلطانية إلى الإرث والطماطم البطيخ هنا. حذار من صدمة لاصقة للمشروبات ، ولكن.
مطبخ الغذاء الحقيقي 2800 E. 2nd Ave، Suite 101 دنفر CO 80206 720-509-7661
02 من 05
WaterCourse للأغذية
Watercourse Foods هو مطعم نباتي 100 في المئة في شارع 17 الذي يوفر أيضًا عناصر خالية من الغلوتين في القائمة. بدأ المطعم في عام 1998 في كابيتول هيل ، وانتقل في النهاية إلى مساحة أكبر لاستيعاب المزيد من الرعاة. كما تتميز WaterCourse برياضة عطلة نهاية الأسبوع مع خيارات خالية من الغلوتين.
WaterCourse للأغذية 837 اي 17 افي. دنفر ، CO 80218 303-832-7313
03 من 05
بلو بونيه المكسيكي كافيه
هل لديك الرغبة في الطعام المكسيكي؟ يقدم Blue Bonnet قائمة خالية من الغلوتين تشمل المأكولات من جنوب الحدود ، فضلاً عن رقائق خالية من الغلوتين والسلسا. لا يتم تضمين العناصر الخالية من الغلوتين في القائمة العادية ، ولكن اطلب القائمة الخالية من الغلوتين. كان مطعم South Denver مؤسسة دنفر منذ عقود.
الأزرق بونيه 457 جنوب برودواي دنفر ، كولورادو 80209 303-778-0147
04 من 05
بيتزا ماركو بالفحم
يقدم Marco's Coal-Fired Pizza بيتزا خالية من الغلوتين في حي Ballpark في وسط مدينة Denver ، فضلاً عن موقع الضواحي في Englewood. أي بيتزا في قائمة طعامهم يمكن أن تكون خالية من الغلوتين مقابل رسوم إضافية ، من البيتزا على الطريقة الإيطالية القشرية الرقيقة إلى فطائر نيويورك.
بيتزا ماركو بالفحم 2129 شارع لاريمر دنفر ، CO 80205 303-296-7000
05 من 05
مطعم Racines
يعتبر مطعم Racines بقعة شهيرة لوجبة الإفطار والغداء في 7th Avenue ، ويقدم قائمة خالية من الغلوتين عند الطلب. تتوفر مأكولات الإفطار المفضلة الخالية من الغلوتين ، بما في ذلك الأومليت والمشاوي الشهيرة. كما تتوفر البرغر والسندويشات بدون الخبز لوجبة غداء خالية من الغلوتين. إذا كنت تصل إلى هذا المكان لتناول الغداء ، فستجد "margarita إفطار" في القائمة ، تقدم مع عصير الجريب فروت.
Racines 650 شارع شيرمان دنفر ، CO 80203 303-595-0418
إذا كنت تشعر بالفضول حيال نظام غذائي خال من الغلوتين ، فقم بزيارة ما هو الطهي الخالي من الجلوتين؟ تعلم كيفية صنع الخبز الخالي من الغلوتين في المنزل مع وصفات الخبز الخالية من الجلوتين.
نينا سنايدر هي مؤلفة كتاب "Good Day، Broncos" ، وهو كتاب إلكتروني للأطفال ، و "ABCs of Balls" ، وهو كتاب مصور للأطفال.زيارة موقعها على الانترنت في ninasnyder.com.