تمتلك لوس أنجلوس أكثر من حصتها العادلة من سندويشات التاكو المكسيكية الأصيلة ، ولكن لديها أيضا أغنى مجموعة من سندويشات التاكو الانصهار مع النكهات من جميع أنحاء العالم. سواء أكنت تحب التورتيلا المصنوع من الدقيق أو الذرة ومحشوة بالبرجول الكوري أو التازيني في شمال أفريقيا أو الكباب المتوسطي مع tzatziki ، ستجد أحاسيس مذاق مذهلة لاكتشافها.
01 من 14
موندو تاكو
تترجم موندو تاكو على أنها Taco World ، وتهدف إلى تقديم أكبر عدد ممكن من النكهات العالمية في رقائق التورتة المصنوعة يدويًا. (للحصول على الغلوتين-التعصب هناك ، لاحظ أنهم يستخدمون القليل من الدقيق في التورتيلا الذرة العادية ، ولكن لديهم خيارات خالية من الغلوتين والباليو متاحة عند الطلب). تتراوح العروض من El Greco ، مع لحم الغنم ، tzatziki والطماطم مكعبات وأموري مع صدر الدجاج المشوي ، بروشيتا وصلصة البيستو إلى طوكيو الروبيان ، بايو فيش ، جمبري تاج Majal جوز الهند ، دجاج Thailicious مع صلصة الفول السوداني chipotle أو Yo Adrian ribeye مع provolone . جميع الاختلافات متوفرة أيضا في لف أو وعاء. وتشمل الجوانب الملفوف ، الفجل الفجل ، والكينوا الساخنة أو الباردة بالإضافة إلى رقائق التقليدية والسالسا وغواكامول التقليدية. كمكافأة ، لديهم فناء لطيفة وتخدم البيرة والنبيذ ومارغريتا.
02 من 14
Kogi Korean Tacos
لا تزال الشاحنة الكورية-المكسيكية كوجي باربكي في روي تشوي المفضلة في لوس أنجلوس مع أربع شاحنات على الطريق ، لكن تخصصاته المميزة متوفرة الآن أيضاً في غرفة أليبي بالقرب من مدينة كلفر وكوجي تاكيريا في بالمز. سندويشات التاكو لديها التورتيلا الذرة ، سلو ، الكزبرة ، البصل ، الصلصا روجا واختيار من الضلع القصير ، والدجاج bbq ، ولحم الخنزير حار أو التوفو. الموليتاز ذو الطابع الكوري و quesadillas و burritos هي أيضا في القائمة ، فضلا عن مجموعة مختارة من السلطانيات والمتزلجون.
03 من 14
كومودو
تم إنشاء امتياز Komodo من قبل الطهاة المولودون في إندونيسيا ، شرق LA ، الشيف المدرّب من كوردون بلو ، إروين تجادي. بدأ الطعام الشائع بين آسيا والمكسيك مع تقنية فرنسية صغيرة في شاحنة ، ولكنه متاح الآن في موقعين من الطوب والملاط في بيكو-روبرسن والبندقية. يتم جلب الشاحنة فقط لأحداث تقديم الطعام في هذه الأيام. تمنحك أربع قطع من "تاكو كيلر كومبو" فرصة تجربة أربعة أنواع من أطباق التاكو المبتكرة من الروبيان السنغافوري أو لحم الخنزير على الطريقة الإندونيسية الممزوجة بحليب جوز الهند مع لحم بقر أنجوس المشوي على طريقة هاواي مع صلصة ترياكي الأناناس والأرز الأبيض والبيض المشمس . أسماك وعنب مقلي أو الدجاج مع البرتقال المتبل ، من بين آخرين. تتوفر السلطات وسلطات العشاء.
04 من 14
Revolutionario
عندما تقرأ هذا ، فإن Revolutionario المتأثرة بالشمال الأفريقي قد تكون أو لا تمتلك موقعًا فعليًا ، حيث تم بيع موقعها الأصلي Exposition Park من تحتها ، ولكن إذا لم يكن لديها حاليًا موقع ثابت ، فابحث عن الثوراريو على عجلات شاحنة الغذاء. يمكن أن تعلو ذرة التورتيلا مع تجزئة البطة. pozole tagine مع لحم الضأن ، لحوم البقر والدجاج ، hominy والخضروات. لحم ضأن مدخن الفلافل البازلاء سوداء العينين وأكثر من ذلك. يتوفر Burritos و quesadillas والأطباق. اتبعChefZadi على تويتر لمواكبة ما يجري.
05 من 14
مطبخ شارع كايا
غالبًا ما يشار إلى Kaya Street Kitchen باسم Chipotle مستوحاة من جنوب شرق آسيا لأنك تختار النظام الأساسي الخاص بك من تاكو الدقيق غير المعدّل وراثيا ، أو بوريتو القمح الكامل ، أو الأرز أو صحن المعكرونة ، أو السلطة ، ثم اختر البروتين الخاص بك ، ثم الطبقة النباتية الخاصة بك والصلصات. وتشمل البروتينات ساتيه الدجاج المشوي ، والروبيان ولحم الخنزير اللحم ، ولحم عشب الليمون جوز الهند ، أو التوفو.
06 من 14
TLT للأغذية
TLT Tacos - سميت تكريما لسلفها ، The Lime Truck - تطلق على نفسها اسم "مطبخ أمريكي جديد بلا حدود". تشمل نكهات تاكو شريحة لحم حلوة وحارة مع سلو آسيوي. أضلاعه لحم البقر قصيرة مع crema الفجل. لحم الخنزير بطن مع صلصة موجو. وتونا أهي مشوي مع صلصة شيبوتلي بالعسل. وتشمل التخصصات الأخرى وعاء كوكي أهي أو وعاء المعكرونة تشيمي. الجبن المشوي القصير على العجين المخمر. و quesadilla مع بطن لحم الخنزير ، والبطاطس الحلوة أو الضلع القصير ، بالإضافة إلى المزيد من الخيارات التقليدية. كما أنها تقدم البيرة الحرفية والبرميل والنبيذ المعبأ في زجاجات.
يحتوي TLT Food على مواقع إضافية في باسادينا وفي مقاطعة أورانج في إيرفين ونيوبورت بيتش.
07 من 14
تشا تشا تشيلي آسيوي / كوري
منافس آخر على المسرح الكوري-المكسيكي هو تشا تشا تشيلي ، وهو أساسا برجر وتاكو يقف مع مقاعد في الهواء الطلق تقع بجوار غسيل السيارات في منطقة صناعية في إل سيرينو. من غير المحتمل أن تتعثر به عن طريق الصدفة إلا إذا كنت تعيش في المنطقة ، إلا أن المعجبين يقومون بالحج لتخصصات كورية-مكسيكية جيدة. بالإضافة إلى quesadilla Kimchee ، اللحم البقري Bulgogi ، الضلع kalbi قصيرة والتاكو لحم الخنزير حار ، burritos ، chimichangas والمتزلجون هاواي ، وهناك الدجاج ، وخسائر الأسماك والتوفو والخيارات الكورية أو البرغر Chorizo انجوس. هناك حتى شريحة لحم فيلي كورية.
08 من 14
Mandoline Grill Food شاحنة
ماندولين جريل هي شاحنة طعام فيتنامية تشمل سندويشات التاكو الفيتنامية في خبز التورتيلا مع اختيارك من اللحم مع شرائح الخيار الطازج والجزر المخلل والدايكون والكزبرة والسيوليكا أيولي. كما أنها تخدم كعكة (المعكرونة الشعيرية الأرز) ، باهن مي (شطائر الرغيف الفرنسي) و nachos الفيتنامية وتصدرت مع اللحم ، والجبن ، والنعناع ، والكزبرة ، وزيت البصل الأخضر وزيت سريراتشا. يتم سرد الجدول الزمني على موقعه على الانترنت حوالي أسبوع في وقت واحد.
09 من 14
The KooKoo Grill
The KooKoo Grill في Bellflower ، جنوب LA ، هو مزيج ياباني ياباني. أنها تقدم فقط اثنين من اللحوم في سندويشات التاكو الخاصة بهم ، الدجاج أو اللحم البقري ، سواء تعلوها الخيار ، البصل ، صلصة ترياكي ، بذور السمسم وصلصة حارة ، مع الأفوكادو المتاحة كإضافة. يمكنك أيضا الحصول على نفس التحرير والسرد ملفوفة مثل burrito أو كوعاء أو لوحة. بوريتو كاليفورنيا هي لحم بقر ترياكي ، بطاطا مقلية ، 1000 جزيرة ، بيكو ، جواكامولي ، خس ، وصلصة حارة. وتشمل القائمة الكاملة السلطات والمعكرونة والأسماك المقلية والجمبري والبيت الخاص Kookoo Ball ، وهي عبارة عن كرة أرز مقلي مقلية تشبه الأرانتشيني الإيطالي.
باع المالكون الأصليون موقع Bellflower وفتحوا KooKoo Grill في Anaheim. كلاهما يحصلان على مراجعات ممتازة.
10 من 14
وايت بوي التاكو
White Boy Tacos هو رجل واحد لديه عربة يمكن العثور عليها في مكانه المعتاد أمام 740 South Broadway معظم الليالي من الساعة 9 أو 10 مساءً إلى 3 صباحًا. الرجل هو بن ، الذي يضع دورانه الفريد على سندويشات التاكو مثل شريحة لحم متبل الويسكي مع هاش براونز. لحم الخنزير BBQ مع لحم الخنزير المقدد و coleslaw. Albariño و Dijon متبل البلطي. صدر دجاج ساكي متبل بالبيض المخفوق والفلفل والبصل. وعصير برتقال منقع مع التوفو والموز المشوي.
11 من 14
HomeState
HomeState مدرج في هذه القائمة ، بدلاً من قائمة أفضل التابوهات الأصيلة الخاصة بي لأنهم يحبون Tex-Mex Austin-style ، بدلاً من المكسيكي النقي. وهي معروفة بشكل خاص بسندويشات التاكو الخاصة بها على التورتيا الطازجة ، بما في ذلك الخيارات غير التقليدية مثل بلانكو مع بياض البيض العضوي والفطر وجبن جاك. وتشمل الخيارات الأخرى رقائق على غرار أوستن وكيسو أو نخب تكساس أو فطيرة فريتو في كيس أو سلطة كايل كرنب. كما أنها تخدم Cuvée Coffee المستورد من أوستن و Coke و Hibiscus Limeade. توقع المواقف الصعبة والخطوط الطويلة خاصةً لتناول الإفطار / الغداء في عطلة نهاية الأسبوع.
12 من 14
تروي فاميليا
تحت علامة قوس قزح في أحد مراكز التسوق في Sunset Blvd في سيلفر ليك ، ستجد مفهوم الفرنسية-المكسيكية من الشيف الشهير Ludo Lefebvre و Jon Shook و Vinny Dotolo. مفتوحة للفطور والغداء ، سندويشات التاكو الفعلية الوحيدة في القائمة هي سندويشات التاكو البطاطا ديكر مزدوجة مع الجير ، فرايش كريم ، بيكو الجزر والجبن جاك. القائمة ليست خالية تماما من اللحوم ، ولكن التوليفات مثل tartare tostada والجزر الشامية enchiladas تجد فائدة مع النباتيين. مقارنة مع سندويشات التاكو الانصهار الأخرى في هذه القائمة ، وجبات صغيرة جداً بالنسبة للسعر. يتم إضافة رسوم الخدمة 18 ٪ لجميع الفواتير. لا يوجد ضرورة إضافية.
13 من 14
كابوب اكسبريس فيوجن شاحنة - البحر الأبيض المتوسط
يقدم Kabob Express Fusion Truck أطعمة البحر الأبيض المتوسط التقليدية في بيتا ، أو يمكنك الاختيار من التاكو المكسيكية ، بما في ذلك اختيار كوبوس الدجاج ، الشاورما ، شرائح الجيروسكوب أو الفلافل في خبز التورتيا الذرة الناعم مع الحمص ، بيكو دي جالو ، عصير الليمون و السالسا ، تقدم مع صوص الشبت و صوص التازازيكي. كما تتوفر burrito. لا يبدو أنها تمتلك موقعًا على الويب ، ولكن غالبًا ما يمكن العثور عليها في سانتا مونيكا في وقت الغداء في Food Truck Row at 31st and Ocean Park.
14 من 14
Falasophy
الفلاشوي لا يمزج اللبنانيين فقط مع المكسيكي في سندويشات التاكو الحارة الحديثة مع الفلافل ، الأفوكادو ، الملفوف الأحمر المخلل ، الكزبرة ، الثوم كريما ، الجالابينو المخلل في خبز تورتيلا الدقيق. كما أنها تخدم Pita Mi المستوحاة Pita مع ديكون المخلل والجزر ، والكزبرة الطازجة ، صلصة jalapeños الثوم أو الطحينة مع شاورما الدجاج أو الفلافل. ما تبقى من القائمة اللبنانية التقليدية.