طعام الإفطار المفضل في بروكلين
استيقظت على استعداد لتجربة الخبز قوس قزح. لقد شاهدت هذا المقطع في برنامج Late Show مع Steve Colbert ، حيث يقدم Abbi Jacobson و Ilana Glazer من Broad City المضيف للخبز ، ويهبطان بهما في عالم من البسكويت السحري ثلاثي الأبعاد. لكن مع كل الصحافة الأخيرة التي تحيط بسكوت روسيلو (صاحب متجر الخبز ويليامز بيرغ) الكأس الجديدة للقوس ، أجبر الطلب المرتفع على إغلاق مؤقت لموقع باجيل ستور في بيدفورد.
لم أكن متأكداً مما إذا كان موقع متروبوليتان في متجر بيجل قد جعلهم في متناول اليد (لقد قاموا بالبيع) وقررت أن أجرب كعك قوس قزح بمجرد إعادة فتح موقع جادة بيدفورد وتقلص الحشود.
إذا كنت مثلي وغير مستعدين لتحدي الخطوط الطويلة لكعكة قوس قزح ، فأين يجب أن تذهب؟ لحسن الحظ ، هناك العديد من البقشيش لطلب الخبز التقليدي "wit a schmear" في بروكلين. لا ، هذه الكعك ليست جميلة ومتعددة الألوان ، لكنها تذوق غير عادية.
هنا ستة متاجر للبيبل حيث يأمر السكان المحليون بوجبة الإفطار المفضلة في بروكلين.
متجر البيجل
على الرغم من أن الطلب المرتفع على كعك قوس قزح قد أغلق موقع شارع بيدفورد ، إلا أن متجر ويليامزبرغ لا يزال يحتفظ بموقعه في شارع متروبوليتان. توقّف وحاول أن تقوم بتجربة إبداعات Scot Rossillo ("فنانين" Bagel Artist "في العالم") ، والتي تشمل لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن ، خبز الخبز الفرنسي المحمّص ، خبز البريتزل ، "cragel" والعديد من الكعكات المبتكرة الأخرى.
لا تنس أن تأمر جبنة النوتيلا.
بيجل هول
منذ عام 1985 ، كان متجر "بانجل سلوب" في جنوب السبيل يربح على السكان المحليين مع الخبز الملفوف باليد. لا يحتوي المتجر على المقاعد ، ولكنه يحتوي على بعض من اللخبز والبيليز في المدينة. باعتباري محليا ، سأعترف أنه إذا كنت في خمسة أجزاء من بيغل هول ، يجب أن أتوقف وألتقط عشرات الخبز.
كوشر بيجل هول
لا ينبغي الخلط بينه وبين باجيل هول. يقع متجر Kosher Bagel المدار عائليًا في موقعين في Flatbush في Coney Island Avenue و Avenue J. ، ولا يفتح في ليالي الجمعة وأيام السبت ، ولكنه يعتبر المحطة المثالية في رحلة ركوب الدراجات يوم الأحد إلى جزيرة Coney.
Bagelsmith
مع اثنين من المواقع ، في قلب ويليامزبرغ ، فتح أربع وعشرين ساعة ، وهذا هو أفضل مكان للاستيلاء على قضمة بعد وقت متأخر من الليل في هذا الملاذ hipster. من أجل كل شيء الخبز مع الجبن التوفو كريم ونرى لماذا كان هذا المكان المفضل الحي لسنوات.
شرفة الخبز
يقع على بعد بضعة مبانٍ من متنزه بروسبكت في الشريط الرئيسي لواكس ويندسور السكني ، ويقدم متجر الخبز هذا الكعك الرائع. المقاعد وافرة إضافة زائد. يعتبر Terrace Bagels المكان المثالي لتناول وجبة الإفطار العادية قبل التوجه إلى Prosect Park أو مكان fanastic لطلب الطعام لرحلة إلى حديقة Prospect Park. أنا أستمتع فيبي المدرسة القديمة الخطيرة في Terrace Bagels. اطلب الخبز والجليد والجبن ، واعلم أنك تحصل على الصفقة الحقيقية.
بيجل بويز
لدى Bagel Boys موقعين في بروكلين وواحد في نيو جيرسي. هذه المفضلة المحلية في الجادة الثالثة في Bay Ridge و Avenue Z في Sheepshead Bay ، تبيع أيضًا السلطات والبانيني. يقدم هذا النوع من الأماكن حيث يمكنك طلب "الخبز مع a schmear" ولن يطلب منك الترجمة.
بالإضافة إلى ذلك ، تفتح محلات بروكلين أبوابها حتى الساعة 10 مساءً.