ومن المعروف DFW عن وجود بعض من أفضل المواد الغذائية المكسيكية في العالم. كيف تقيم في قسم البيتزا؟ قد لا يكون ميلانو - أو حتى مدينة نيويورك - ولكن لا يزال لدينا بعض البيتزا الرائعة.
01 من 11
كاديلاك بيتزا بوب
أنا أحب بيتزا رقيقة القشرة وقشرة كادي هي متموج ، رقيقة ولذيذة - واحدة من أفضل لقد ذاقت في DFW. يصنعون صلصةهم وعجينهم طازجًا يوميًا ويقدمون الخضروات والأعشاب المزروعة في ولاية تكساس. لقد أمرت بيتزا مارغريتا الكلاسيكية مع الطماطم الريحان الطازجة والروم (ولكن أضيفت بعض ببروني لمحبي اللحوم في الولايات المتحدة). كان ديفين ويجعلني جائع فقط أفكر في ذلك.
مكافأة: ستحصل على حفلة رائعة أثناء تناولك الطعام. رأينا كوينتن هوب تريو في ليلة جمعة وصديقه (أسطورة الغيتار) أندي تيمونز حدث فقط للجلوس فيه وانضم مايلي توماس الحميم إلى بضعة أغاني.
كامبيسي لديها واحدة من أفضل البيتزا رقيقة في DFW. كان للزبائن رعاة يعودون منذ أن تم تقديمه لأول مرة إلى دالاس في عام 1946. والقشرة رقيقة ، وهي في شكل مستطيل ، والطبقة لذيذة والمطعم أسطوري في دالاس. يمكنك تناول البيتزا المجانية في البار خلال الساعة السعيدة (إذا كنت تطلب مشروبين بالغين). بالإضافة إلى البيتزا ، يحتوي Campisi على أفضل calamari مقلي في DFW. لا شيء حتى يقترب.
المواقع: يوجد 7 مواقع في Metroplex بما في ذلك صالة Campisi's Egyptian الأصلية في 5610 E Mockingbird Lane، Dallas، Texas 75206. 214-827-0355.
03 من 11
فاينز فحم
بيتزا من فحم الفحم. أنجيلا باترسون
تشبه فاينز فاينز مطعم الحي الذي نشأ صاحبه جوزيف بالادينو في نيويورك. يحتوي مكان البيتزا هذا على قائمة كاملة وقائمة نبيذ ممتازة. البيتزا ممتازة ويذكرني الجو يجري في مدينة نيويورك. أوصي البيتزا البيضاء (جبن موزاريلا وجبن الريكوتا والبارميزان مع توابل) ولكن لا يمكنك الذهاب الخطأ في أي من الفطائر.
كمكافأة ، يتم تقديم وجبة غداء يوم الأحد من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 3 عصرًا مع عجة البيض ، وفن فاينديك بينيديكت ، وباترفينجر بانكاك ، و Sunday Quiche.
Locations: Dallas - 2404 Cedar Springs Road، Suite 500، Dallas، TX 75201. 214-855-4449 Southlake - 1251 E. Southlake Blvd، Suite 301، Southlake، TX 76092. 817-310-0850 Plano - 7300 Lone Star Drive، Plano، TX. 972-943-1339
04 من 11
وCovino
قد تضطر إلى الانتظار في Covino لأنه مكان شعبي. لكن الخبر السار هو: إنه BYOB. لذا احضر زجاجة من الشنتي للاستمتاع بها في الفناء وأنت تنتظر على الحشد حتى تنتهي. في رحلتي الأولى إلى كوفينو ، أمرت صديقي لنا بيتزا جبن كفاتح شهية. لم نكن بحاجة إلى أي شيء آخر. لقد كانت لذيذة! ولديها شعور "ايطاليا الصغيرة" من مدينة نيويورك. هذه طريقة أخرى للقول الجداول قريبة جدا من بعضها البعض. هناك خيارات: نمط نيويورك وطبق عميق - لذلك هناك شيء للجميع. لم أحاول خبز أبروتسي (النقانق ، ببروني ، جبن بروفولوني والسبانخ خبز في قشرة بيتزا) لكن ماما ميا يبدو جيدا.
بيتزا فيجي. أنجيلا باترسون لقد وقعت في الحب مع طبق يدعى بعد موقعها في دالاس: بريستون هولو. فلفل كالابريا ونقانق وبصل كارمل. عشاق الخضروات: هذه واحدة من أفضل أنواع الخضروات التي ستجدها على الإطلاق.
الموقع: يقع Dough Pizzeria Napoletana في 11909 Preston Road، Dallas، TX 75230. 972-788-4600.
06 من 11
بيتزا فيراري
تشمل الفطائر المتخصصة الفطيرة البيضاء المصنوعة من جبن الريكوتا والفطيرة النباتية وفطيرة الدجاج بافالو.
بعد مراجعة بعض تعليقات القراء على البيتزا المفضلة لديهم ، لم أستطع هز الرغبة في فطائر Fireside. جلست أنا وزوجي في الفناء أحد الأمسيات الأخيرة ، وتتمتع 1/2 ببروني ، 1/2 السجق تكساس. كان الطقس مثاليا - فقط بارد قليلاً - ولكن سخانات الفناء أبقينا دافئة فقط بما فيه الكفاية. ورأينا أيضًا بعض الأصدقاء يسيرون بجانبنا ودعاهم للانضمام إلينا للحصول على كأس من النبيذ. هذا مكان عظيم لفاتح الشهية ، صلاد ، بيتزا أو الحلوى.
المواقع في دالاس وفورت وورث ، جرابفين ، بلانو
08 من 11
ايل قصب روسو
ايل كاني روسو. أنجيلا باترسون عليك أن تحب مكانًا يستغرق وقتًا أطول لتجميع البيتزا الخاصة بك أكثر من طهيها. يُخبز فرن Cane Rosso ذو الـ900 درجة البيتزا الخاصة بك إلى الكمال في دقيقة واحدة فقط. سحر؟ يمكن. لذيذ. نعم فعلا. بيتزا كوسا روسو هي بالتأكيد واحدة من أفضل أنواع البيتزا في دالاس.
مهما فعلت ، لا تفوت زيارة Paulie Gee Pizza. انها الطماطم الايطالية (نسخة من صلصة الطماطم سحق) ، وجبن موزاريلا الطازجة ، والريحان الطازج ، soppresta الساخنة (انها مثل البيبروني) ، والبصل carmelized والفلفل كالابريا فوق قشرة نيوبوليتان رائع. أخذنا عينات منه وكان جيدا يستحق محرك الأقراص.
اطلب سلطة قيصر. انها واحدة من أفضل لقد قمت بها من أي وقت مضى. شظايا ضخمة من الجبن البارميزان الطازج ، كروستيني ، والحصول على هذا - الأنشوجة الحقيقية على الجانب. (أكل زوجي لهم ؛ لم أكن). هذه السلطة يمكن أن تغذي بسهولة أربعة أشخاص. لا تخف من المشاركة. بسعر 8 دولارات ، إنها صفقة.
حتى شخصية غي Fieri الشهيرة ، foodie-restauranteur-TV باركت موقع ختم مطبوع من الموافقة على الحائط.
il Cane Rosso، 2612 Commerce Street، Dallas، TX 75226. 214-741-1188.
09 من 11
ولوي
اثنين من الاخوة من ولاية ايلينوي وضعت معا ، كبيرة ، رقيقة القشرة (نعم ، انها لا تزال على غرار شيكاغو) البيتزا. ولكن هل هو بار أم مكان بيتزا؟ انه الاثنين. ستجد بيتزا قطع مربع شيكاغو. حتى النقانق هي محلية الصنع.