جلب شهية شهية لأي من هذه الفعاليات الممتعة للطعام
مشهد الطعام في سانت لويس متنوع للغاية ، مع مجموعة واسعة من الخيارات من جميع أنحاء العالم. وعندما تشعر بالجوع لشيء جديد ، يمكن أن يكون مهرجان الطعام الشيء الوحيد الذي يرضي شهيتك. بعد كل شيء ، في أي مكان آخر يمكنك تذوق العديد من أنواع مختلفة من المأكولات في مكان واحد؟ معظم المهرجانات المحلية تقدم أيضا أكثر بكثير من الطعام. هناك موسيقى حية ، عروض طبخ ، أنشطة للأطفال ، تذوق النبيذ وأكثر من ذلك.
تجربة الطعام والنبيذ
متى: 29-31 يناير 2016
حيث: تشيس بارك بلازا ، سانت لويس
التكلفة: القبول العام: 50 دولار - 60 دولارًا ، تذاكر لكبار الشخصيات: 125 دولارًا - 130 دولارًا
داعيا جميع محبي النبيذ! تجربة الطعام والنبيذ هي المناسبة لك. يُعد هذا المهرجان الذي يستمر لمدة ثلاثة أيام في شهر يناير / كانون الثاني بمثابة أكبر مهرجان دولي للنبيذ والنبيذ الفاخر في الغرب الأوسط. في كل عام ، يختار البائعون أكثر من 500 نوع من النبيذ لأخذ العينات من المناطق النامية في جميع أنحاء العالم. كما يتضمن المهرجان مقبلات شهية وصحون صغيرة لتكمل الخمور ، بحيث يمكن لكل من يحضر الاستمتاع بتجربة طهوية كاملة. للحصول على علاج إضافي ، هناك باقات VIP تقدم فرصة لتذوق عينات من الصعب العثور عليها والتخصص من مصانع النبيذ متميزة. الأموال المستمدة من تجربة الطعام والنبيذ تفيد مسرح Repertory في سانت لويس.
مهرجان شفللي ستاوت وأويستر
متى: من 4 إلى 5 مارس 2016
المكان: غرفة شلافلي تاب ، سانت لويس
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام والبيرة
المحارون والبيرة هم نجوم هذا المهرجان السنوي الشعبي في غرفة Schlafly Tap.
للتأكد من أن الطعام من الدرجة الأولى ، يقوم مصنع الجعة بجمع أكثر من 50000 محار طازج كل شهر مارس ، جنبا إلى جنب مع فرق من الخفّاجين للخدمة. يتذوق طعم المحار بشكل أفضل عند غسله مع أي من الأنواع الرائعة من شرائح شلافلي الطازجة المحمصة على الصنبور. كما يتضمن المهرجان الموسيقى الحية وقائمة كاملة من طعام الحانة لأولئك الذين قد يرغبون في تناول شيء آخر غير المحار.
هيرمان ورستفيست
متى: من 19 إلى 20 مارس ، 2016
المكان: ستون هيل و Hermannhof مصانع النبيذ ، هيرمان ، MO
التكلفة: القبول: 8 دولارات لمن هم في سن 12 وما فوق
هذا مهرجان الطعام الشعبي يقام بالقرب من سانت لويس في قلب بلد النبيذ ميسوري. إنه احتفال بالثقافة الألمانية والطعام الذي يعقد كل شهر مارس. تخدم مصانع النبيذ الأكثر شهرة في Hermann جميع أنواع النقانق لأخذ العينات ، إلى جانب المأكولات الألمانية الأخرى مثل مخلل الملفوف وسلطة البطاطا و strudel. إذا كنت لا تعرف الفرق بين bratwurst و knackwurst ، يمكنك معرفة كل شيء عنه هنا. وهناك أيضا مظاهرات صنع النقانق ، إفطار السجق خنزير كاملة استضافتها إدارة النار هيرمان وسباقات الكلاب وينر في مدينة هيرمان بارك.
شاحنة الغذاء الجمعة
متى: الجمعة الثانية من الشهر ، من مايو إلى أكتوبر
حيث: منتزه تاور جروف ، سانت لويس
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
تجتمع شاحنات الطعام الأكثر شعبية في سانت لويس في مكان واحد لقضاء أمسية من المأكولات الشهية خلال أشهر الطقس الحارة. وتشارك ما يقرب من عشرين شاحنة طعام كل ليلة تقدم كل شيء من التاكو والجيروسكوبات في الشوارع ، إلى الكباب والكب كيك. هذا هو الحدث الذي من الأفضل الوصول فيه مبكراً لأن الخطوط تصبح أطول مع استمرار المساء ، وغالباً ما تنفد الشاحنات من أكثر سلعها شعبية.
بالنسبة لأولئك الذين يحبون أيضًا تجربة مشروبًا جديدًا ، يقدم Food Truck Fridays البيرة الحرفية من مصانع البيرة المحلية مثل Urban Chestnut و 4 Hands Handsing Co.
مهرجان الفراولة
متى: من 14 إلى 15 و 20-21 ، 2016
المكان: بستان إيكيرت ، بيلفيل ، إلينوي
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
يُعد موسم الفراولة وقتًا رائعًا لزيارة بستان إيكيرت في مترو الشرق. يقام مهرجان الفراولة خلال عدة عطلات نهاية الأسبوع في شهر مايو. خلال المهرجان ، يقدم Eckert's جميع أنواع الكعك والفراولة والخبز والفطائر وغيرها الكثير. يمكنك الانغماس في عدد قليل من الأشياء أثناء وجودك هناك أو اشترِ من متجر Country إلى المنزل. ومن أبرز الفعاليات الأخرى في المهرجان فرصة اختيار الفراولة من الحقول مباشرة. للأطفال ، هناك الكثير من الأنشطة بما في ذلك ركوب المهر ومنطقة لعب وركوب الكرنفال والمطاطية.
سانت لويس ريبيست
متى: من 27 إلى 30 أيار 2016
أين: المدينة الجديدة ، سانت تشارلز
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
قد لا تشتهر سانت لويس بالشواء مثل ممفيس أو كانزاس سيتي ، ولكن بعض أفضل فرق الشواء في البلاد تأتي إلى المدينة في مهرجان ريبفيست السنوي خلال عطلة نهاية الأسبوع. هذه ليست منافسة ، وإنما احتفال بكل شيء BBQ. انها فرصتك لتذوق العديد من الأساليب المختلفة من BBQ من بعض كبار الطهاة في البلاد. غالبًا ما تشترك أيضًا المأكولات المحلية مثل Pappy's و Bogarts و Salt + Smoke. مهما كنت جائعًا ، هناك الكثير من الأضلاع الحلوة والحارة والدخانية ، إلى جانب شرائح لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والمقبلات والدجاج وأكثر من ذلك. يحتوي Ribfest أيضًا على موسيقى حية كل يوم ومنطقة لعب كبيرة للأطفال.
مهرجان الفجل الدولية
متى: من 3 إلى 5 يونيو 2016
حيث: وودلاند بارك ، كولينزفيل ، إلينوي
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
واحدة من أكثر المهرجانات الغذائية غير العادية في منطقة سانت لويس هو مهرجان الفجل العالمي في كولينزفيل ، إلينوي. تستضيف مدينة Metro East هذا الاحتفال السنوي لأن Collinsville هي واحدة من أكبر مناطق زراعة الفجل في العالم. يمكن لعشاق الجذر النفاش والتوابل تجريبها في جميع أنواع الأطباق من أجنحة الدجاج والنقانق ، إلى Bloody Marys والبرغر. قد يأكل حتى أكلة المغامرة حتى محاولة الخنفساء beignets أو الآيس كريم. إذا كنت لا تزال غير قادر على الحصول على ما يكفي ، هناك أيضا الفجل الطازج الأرضي المعبأة في زجاجات لأخذها إلى المنزل. وتشمل الأنشطة الأخرى في المهرجان الموسيقى الحية ، ومسابقة وصفة الهاوية ، ورمي الجذور الفجل ومسابقة التراص الجذرية.
مهرجان الأمم
متى: من 27 إلى 28 آب 2016
حيث: منتزه تاور جروف ، سانت لويس
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
لا يقتصر مهرجان الأمم على الغذاء فحسب ، بل إن المأكولات من جميع أنحاء العالم تشكل جزءًا كبيرًا من الاحتفال. ويضم "مركز الطعام الدولي" التابع للمهرجان بائعين من أكثر من 40 دولة يقدمون كل شيء من أمباناد كوبا والإثيوبية ، إلى الكباب الفلبيني والناديان الهندية. يتم تمثيل الأطعمة والنكهات من جميع أنحاء العالم بشكل جيد كل عام ، مما يجعلها فرصة فريدة لتجربة شيء لم يكن لديك من قبل. يعرض مهرجان الأمم أيضا الموسيقى العرقية وفناني الأداء ، فضلا عن الباعة البضائع من العديد من البلدان.
ميدويست Wingfest
متى: من 2 إلى 3 سبتمبر 2016
حيث: ساحة سانت كلير ، فيرفيو هايتس ، ايل
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
إذا لم تستطع الحصول على ما يكفي من أجنحة الدجاج ، فيجب أن يكون Midwest Wingfest على قائمة أفضل مهرجانات الطعام المحلية. يقام هذا المهرجان لمدة يومين في عطلة نهاية الأسبوع. إنها منافسة ومهرجان للطعام مع عشرات الأنواع من الأجنحة الحلوة والمالحة. يمكن لأولئك الذين يتمتعون بشهية كبيرة التنافس في مسابقة تناول الطعام في الجناح. في حين أن الأجنحة هي محور المهرجان ، إلا أن القائمة تشمل عناصر أخرى مثل لحم الخنزير المقدد والبرغر والكلاب الساخنة وأكثر من ذلك. هناك أيضا الموسيقى الحية ، وأنشطة الأطفال وتشغيل 5K.
مهرجان القديس نيكولاس اليوناني
متى: من 2 إلى 5 سبتمبر 2016
المكان: وسط ويست إند ، سانت لويس
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
مهرجان سانت نيكولاس اليوناني هو تقليد لعيد الميلاد في عيد العمال في سانت لويس والطعام هو دائما واحد من أفضل أجزاء من الاحتفال. يقدم أعضاء كنيسة القديس نيكولاس المأكولات اليونانية الأصيلة مثل سيقان الضأن والجيروسكوب والبانساباكوبيتا. هناك أيضا المعجنات والكعك والبقلاوة لتلبية أسنانك الحلوة. جنبا إلى جنب مع الطعام ، يعرض المهرجان الموسيقى اليونانية وعروض الرقص ، ومحل لبيع الهدايا مع المجوهرات والفن والمواد المستوردة الأخرى ، والجولات المجانية للكنيسة.
طعم سانت لويس
متى: من 16 إلى 18 سبتمبر ، 2016
المكان: Chesterfield Amphitheatre ، تشيسترفيلد
التكلفة: القبول: مجاني ، يتم تسعير معظم المواد الغذائية من 2 دولار إلى 8 دولارات
يعتبر ذا تيست أوف سانت لويس مهرجان الطعام السنوي الأول في المنطقة. يجمع الفندق أكثر من 35 مطعمًا محليًا في احتفال يستمر لمدة ثلاثة أيام في مشهد الطعام في سانت لويس. تقدم المطاعم متجرًا على طول مطعم Row الذي يقدم أشهر المقبلات والحلويات. كما يتضمن المهرجان عروض الطهي والمظاهر من قبل الطهاة المعروفين على المستوى الوطني. للطهاة المحليين ، هناك مسابقة Battle Royale للطهي. تتنافس تسعة من أفضل الطهاة في مطعم سانت لويس على المسرح في سلسلة من المعارك الغذائية خلال عطلة نهاية الأسبوع. يتوج أحد الفائزين كبطل في نهاية المهرجان. بالإضافة إلى جميع المواد الغذائية ، هناك أيضا الموسيقى الحية ، ArtWalk يضم أعمال 30 فنانين إقليميين و Kid's Kitchen مع مشاريع صالحة للأكل ، ودروس الطبخ والوجبات المنزلية لأصغر الحاضرين.
مهرجان أبل زبدة
متى: 29 إلى 29 أكتوبر 2016
المكان: شارع السوق وسيتي بارك ، كيمزويك ، MO
التكلفة: القبول: مجاني ، السعر يختلف للطعام
أكبر حدث في السنة في بلدة كيمزويك الصغيرة ، ميسوري ، في مقاطعة جيفرسون هو مهرجان أبل بوتر السنوي. ما يقرب من 100،000 زائر حضور هذا المهرجان لمدة يومين كل عام. في الواقع ، المدينة تغلق لحركة مرور المركبات خلال الاحتفال. زوار الحديقة على حافة المدينة ، ثم تأخذ المكوك أو المشي إلى منطقة المهرجان. تتمتع Kimmswick بسحر عتيق يمكن عرضه بسهولة خلال مهرجان Apple Butter. قبل المهرجان ، يتقشر المتطوعون ويقطعون مئات الجنيهات من التفاح. ثم يتم طهي التفاح في غلايات النحاس العملاقة لجعل زبدة التفاح الشهيرة محلية الصنع من Kimmswick. يمكن للزوار تناول زبدة التفاح الطازجة على الفور أو شرائها لأخذها إلى المنزل. كما يضم المهرجان عشرات من بائعي الأغذية الآخرين ومئات الباعة الحرفيين الذين يبيعون جميع أنواع المواد.
لمزيد من الطرق للاستمتاع بمشهد الطعام المحلي ، اطلع على أشهر المطاعم والمقاصف الغذائية في سانت لويس و 5 محلات رائعة للطعام في سانت لويس .