إذا كنت قد حلمت بعطلة مثالية في الجزيرة اليونانية وصبتها على مواقع الويب والكتيبات للتخطيط لها ، فربما فقدت قلبك بالفعل إلى سانتوريني. ويحتضن Cycladic الأبيض اللامع قمم الصخور التي يبلغ ارتفاعها 1000 قدم تقريبًا ، مثل الجليدية على كعكة الزفاف. على حد سواء الوعرة والرومانسية ، وهو ينبوع الأساطير وجهة جميلة بوفرة.
لكن بعد أن أعجبك وجهه الجميل ، ما الذي يمكنك فعله هناك؟ كثير جدا. تحقق من هذه المفضلة 10.
01 من 06
كروز كالديرا
جزيرة سانتوريني تمتد مثل الأسلحة ، وغطت منحدراتها حول خليج عملاق ، ما يقرب من دائري. هذه هي كالديرا - تركة انهيار البركان التاريخي الذي مزق جزءًا كبيرًا من الجزيرة في حوالي 1600 قبل الميلاد ، أي قبل 3600 عام. يسمونه ثوران Minoan لأن أثر ذلك ربما قضى على حضارة Minoan على جزيرة كريت. ويعتقد العلماء أنه كان أكبر ثوران بركاني من نوعه خلال الـ 10،000 سنة الماضية.
أفضل طريقة لرؤية المنحدرات - التي هي رائعة بشكل مذهل - هي من داخل هذه كالديرا ، التي غمرتها الفيضانات لآلاف السنين. لا شيء يدق بالعبارة إلى الموانئ ، مدعومة بالجدران الحجرية الطبيعية الشاهقة.
ولكن لا تقلق إذا لم يكن لديك الوقت للقيام برحلة بالعبّارة من سبعة إلى 12 ساعة من بيرايوس ويجب أن تطير من أثينا إلى ثيرا (الاسم اليوناني الرسمي لسانتوريني) بدلاً من ذلك. هناك العشرات من الرحلات النهارية والمسائية في كالديرا التي يمكنك حجزها من شركات السفر المحلية في الجزيرة أو - الأفضل من ذلك - الحجز والدفع قبل وصولك.
وهي تتراوح بين رحلات قصيرة لمشاهدة معالم المدينة ورحلات إلى الجزر في كالديرا إلى رحلات يومية مع بوفيه غداء ورحلات عشاء غروب الشمس الرومانسية. سيعتمد السعر على ما إذا كنت ستختار إطلاق محرك ، أو مركب شراعي ، أو طوفًا أو رحلة بحرية ، ولكن في عام 2017 ، تتوفر مجموعة كبيرة تتراوح بين 50 و 200 دولار. تحقق من الشركة السياحية Viator لحجز ودفع رحلتك قبل وصولك. رحلات سانتوريني لديها رحلات بحرية يومية على غروب الشمس على نسخة طبق الأصل من Brigantine من القرن التاسع عشر. ويقدم Sunset Oia رحلات بحرية في اليوم وغروب الشمس.
من المحتمل أن يكون فندقك قادرًا على التوصية بشركات الرحلات البحرية والقباطنة المحليين أيضًا. ولكن إذا كنت تخطط لزيارة خلال أشهر الصيف المزدحمة وأوائل الخريف ، عندما تزخر سانتوريني بالزوار ، فمن الأفضل حجز رحلاتك قبل وصولك.
02 من 06
البحث عن مدينة أتلانتس المفقودة في أكروتيري
لا يمكن لأحد أن يثبت حقيقة أن الحضارة التي كانت موجودة في ثيرا (سانتوريني القديمة) ، المعاصرة مع المينوس في كريت ، كانت مدينة أتلانتس المفقودة. لشيء واحد ، لم يكتب أي من الكتاب اليونانيين أبداً عن أتلانتس إلا أفلاطون ، وتشير كتاباته إلى تاريخ لتدميره منذ 9000 سنة - حوالي 6000 سنة قبل الانفجار البركاني الذي قضى على نصف الجزيرة.
وحتى لو أراد علماء الآثار البحث عن المياه حول سانتوريني للحصول على أدلة ، فإن رواسب آلاف السنين من الحمم والرماد التي تغطي قاع المحيط تكون سميكة للغاية للتحقيق.
لكن لماذا يجب على الواقع أن يفسد هذه القصة الجيدة؟
في عام 1967 ، بدأ علماء الآثار في التنقيب عن موقع في الطرف الجنوبي الغربي من الجزيرة. يعتبر الآن أحد المواقع الأثرية الأكثر أهمية في منطقة بحر إيجه ، ويمتلك الموقع الذي تبلغ مساحته 50 فدانًا دليلاً على احتلال الحضارة المتطورة بين 4000 قبل الميلاد (أواخر العصر الحجري الحديث) و 3000 قبل الميلاد (العصر البرونزي المبكر). كان للمدينة منازل كبيرة متعددة الطوابق. الشوارع المعبدة ، إمدادات المياه وأنظمة الصرف الصحي ، وداخل المنازل ، دليل على التجارة مع مينوان كريت ، اليونان القارية ، سوريا ومصر.
ثم ، في حوالي 1700 قبل الميلاد ، حول وقت اندلاع التاريخية ، كل ذلك وصل إلى نهايته.
الآن ، يمكنك زيارة الموقع وتخيل ما يجب أن تكون عليه الحياة قبل أن تسبب الزلازل في هروب شعب أكروتيري ونفجار بركاني دفن مدينتهم. انها تحت غطاء ومفتوحة للجمهور بين 8:00 حتي 08:00 يوميا خلال فصل الصيف ومن 8:00 حتي 03:00 الثلاثاء إلى الأحد خلال فصل الشتاء. القبول القياسي هو 12 يورو. تختلف الأيام المفتوحة وتواريخ المواسم الصيفية والشتوية من سنة إلى أخرى ، لذا تحقق من موقعها على الويب.
03 من 06
السباحة في قوس قزح من الشواطئ
تصطف شواطئ سانتوريني على طول سواحلها الشرقية والجنوبية. معظمهم يمتلكون رمال بركانية سوداء دراماتيكية ، لكن قلة ، مثل كوكيني أموس كوف ، بالقرب من الحفريات في أكروتيري ، لديهم قرمزية رائعة ورمال سوداء. Kokkini Ammos ، عادة ما يُطلق عليها Red Beach ، لأسباب واضحة ، هي ضيقة ومزدحمة للغاية ولكنها تدخل إلى المياه ، قبالة الشاطئ وهناك جيوب من الينابيع الساخنة.
بيريفولوس ، وهو شاطئ رملي أسود طويل واسع ، يحتوي على بارات وموسيقى وحشد شاب ، في حين أن بيريسا وإكسو جيالوس ، الشواطئ الرملية السوداء المماثلة ، أكثر هدوءا. قد ترغب في ارتداء أحذية الاستحمام في بيريسا - لديها شعاب مرجانية للعبور قبل الوصول إلى مياه السباحة الجيدة.
يجب على الزائرين الذين يحبون الشواطئ التي تم تنظيفها بشكل جيد ، والمعتنى بها بشكل جيد ، والمظلات ، والشاليهات ، والحانات ، ومرافق التغيير ، والحمامات ، التوجه إلى كماري. ومن أجل الغرابة المطلقة ، فإن تشكيلات التوفا البركانية على شكل الريح على شاطئ فليشادا هي زيارة يجب أن نراها.
هل تتخيل فكرة السباحة في المياه البركانية؟ خذ رحلة بالقارب من أويا أو فيرا إلى واحدة من الجزيرتين البركانيتين لتجربة الينابيع الساخنة جداً. أجيوس نيكولاوس ، وهو مدخل على نيا كاميني (باليونانية للجزيرة الجديدة الساخنة) يحتوي على مياه حارة ، صفراء ، كبريتية يفترض أن تكون جيدة لصحتك. تحتوي باليا كاميني - أو الجزيرة الحارة القديمة - على نبع حار يحوّل الماء من اللون الأزرق الفيروزي إلى الأحمر الغامق.
04 من 06
زيارة فوهة بركان نشط
النشاط البركاني في سانتوريني وما حولها ليس شيئًا من الماضي القديم. الجزيرة نائمة ، لكنها ما زالت نشطة ، بركان. نيا Kameni و Palea Kameni ، والجزرتين في كالديرا ، هي في الواقع تدفقات الحمم البركانية من الانفجارات في بعض الأحيان. في 2000 سنة الماضية اندلعت 9 مرات على الأقل - ثلاث مرات في القرن العشرين وحده. آخر ثورة كبيرة ، على نيا Kameni ، وقعت في عام 1950.
تقوم زوارق الجولات السياحية بزيارة Nea Kameni غير المأهولة من ميناء Fira القديم بانتظام. الزوار في هذه الرحلات النهارية تنزلق في الداخل والصعود لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، من خلال المناظر الطبيعية المقفرة المنتشرة بتشكيلات غريبة. الطريق إلى الأعلى يأخذك حول الفوهة. يدخن ويفطر من الكبريت. وإذا كنت تشك في أن هذا المشهد لا يزال نشطًا ، فمعظم الدلائل تحفر حفرة ضحلة حتى تشعر بحرارة الجزيرة. وتستغرق الرحلات إلى الجزيرة البركانية حوالي ساعتين مع أسعار تبدأ من حوالي 18 يورو في عام 2017.
05 من 06
زيارة أقدم مصانع النبيذ في العالم
أحضر الإغريق النبيذ إلى بقية البحر الأبيض المتوسط ، وستكون جزيرة يونانية غريبة لا تحتوي على كروم وتنتج نبيذ خاص بها. في الواقع ، يمكن أن تتباهى سانتوريني ببعض أقدم كروم العنب - إن لم يكن الأقدم - في العالم. وقد وجد علماء الآثار دليلا على جعل النبيذ يعود إلى ما لا يقل عن 3700 سنة. بعد الانفجار البركاني الهائل عام 1613 قبل الميلاد ، استوطن الفينيقيون الجزيرة وأحضروا نباتاتهم الخاصة. فقط كروم العنب الخشبية نجت من التربة القاحلة والظروف القاسية. واليوم ، لا تزال إحدى مزارع الكروم التي كانت تزرع في عام 1200 قبل الميلاد تنتج العنب ، بعد أن كانت في زراعة مستمرة لمدة 3200 سنة. معظم الكروم لا تزال تقليم الكروم القريبة من الأرض ، وذلك باستخدام طريقة قديمة فريدة من نوعها في الجزيرة. يتم نسج الكروم في سلال مع الفاكهة المحمية من الرياح والرمال داخلها.
اليوم ، هناك 10 مصانع فاكهة يمكنك زيارتها وكذلك متحف للنبيذ وتعاونيات النبيذ حيث يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من النبيذ المحلي. من بين مصانع النبيذ الأكثر شيوعًا للزيارة هي:
- Art Space معرض فني ومتحف داخل كهوف الخفاف في مصنع الخمرة القديم. قام المالك بخلق مصنع صغير للنبيذ في أحد الكهوف الأصلية تحت الأرض ، حيث يتم صنع النبيذ الأبيض الجاف التقليدي و vinsanto ، والنبيذ الحلو الحلو المحلي.
- Boutari Winery بالقرب من قرية Megalochori التقليدية. كان هذا أول مصنع نبيذ سانتوريني يفتح أبوابه للجمهور. ويعني موقعه المواجه للغرب أنه يمكنك الاستمتاع بتذوق النبيذ أثناء مشاهدة غروب الشمس الشهير في Santorini.
- يقع Gaia Wines على الشاطئ الواقع بين شاطئ Kamari وشاطئ Monolithos العائلي.
06 من 06
جرب طعم سانتوريني
مثل معظم الجزر اليونانية ، سانتوريني لديها العديد من التخصصات المحلية التي تستحق التذوق عند زيارتك.
تجمع الكبّاب البرية من جدران كالديرا الحادة والجدران الحجرية بين كروم العنب. قبل أن يتم تخليلها في ماء مملح - كما هو الحال في معظم الكبر - يتم تنظيرها إلى لون أشقر فاتح. هذه الكبر المجففة والمتعطشة ، مع الطماطم المجففة تعطي سلطة يونانية نموذجية فريدة من نوعها ، تدور في سانتوريني. كما يحضرون في معظم الحساء الجزيرة ، اليخنات والصلصات.
فافا هو تخصص جزيرة آخر. البازلاء المجففة الصفراء ، التي تزرع في الجزيرة هي محضرة بحيث تشبه الدبال السلس ، ثم تخدم كغطس مع عصير الليمون وزيت الزيتون والبصل المفروم.
Tomatokeftedes ، أو ntomatokefthedes ، كما يتم تهجئتها في بعض الأحيان ، هي "كرات لحم" الرجل الفقير في الجزيرة. الطماطم اللذيذة ذات الجلد السميك مبشورة أو مفرومة ناعما ، ممزوجة بالأعشاب والبهارات والدقيق ، وملفوفة في كرات صغيرة ومقلية.
Vinsanto هو نبيذ حلو جدًا مصنوع من الزبيب المجفف على الكرمة.