Amble ، مساومة و Taste مثل السكان المحليين
العديد من الباريسيين (خاصة بين الأجيال الأكبر سنا) يمتنعون عن شراء المنتجات الطازجة والجبن واللحوم والأسماك من السوبر ماركت الزاوية ، ولسبب وجيه: أسواق الطعام التقليدية في باريس تعد العشرات ، مع عدة أيام مفتوحة في كل أسبوع حي. غالبًا ما تكون منتجات السوق أكثر طعمًا ، وأكثر لطعامًا ، وأقل تكلفة من نظرائهم في السوبرماركت. كما يمكن أن يكون أكثر ملاءمة للبيئة حيث أن الفواكه الطازجة تنتج بشكل خاص من المزارع المحلية.
صرخات تقليدية وألوان نابضة بالحياة
ناهيك عن أن تجربة سوق باريس هي دائما واحدة ملونة ومحفزة. ينادي بائعو الفاكهة بأحدث الصفقات في الأناشيد والصيحات التقليدية ، ويحثونك على القدوم إلى إسفين من العصير من اليوسفي أو حديقة الطماطم. في موقف الجبن ، يمكنك التماس رأي خبير على أفضل ما يقترن به جبن الماعز مع النبيذ الذي اشتريته. إذا كنت تتعلم الفرنسية ، فقد تصل إلى أسواق الطعام المحلية في باريس أو يمكن أن تكون أسواق "المزارعين" طريقة رائعة للتدرب والتفاعل. حتى إذا كنت تقيم في فندق ، فلماذا لا تأخذ دوامة وتصفح السوق ، وشراء القليل من الفاكهة الطازجة لتناول الفطور أو الجبن لتذهب مع الرغيف الفرنسي؟ كما أوصي بالتوجه إلى الأسواق المفتوحة أو المغطاة للتخزين في رحلات الربيع أو الصيف في باريس. سوف يفاجأ في كم هي رائعة وجبة تتكون من مكونات بسيطة وجديدة وغير مكلفة يمكن أن يكون - ويسر لا شك في وجود فاتورة مطعم آخر باهظة الثمن.
ما هي الأسواق الأفضل؟
تشمل بعض أسواق الطعام المؤقتة الأكثر شهرة ومبهجة في باريس سوق Aligre ( الدائرة الثانية عشر) وسوق Bastille ( الدائرة 11th ) وسوق Maubert وسوق Place Monge (كلاهما في الدائرة 5 ). من أجل الصحة ، يستحوذ سوق المواد الغذائية العضوية على مارشيه راسبيل ( الدائرة السادسة ) صباح كل يوم أحد ، وسوق باتينيول صباح يوم السبت.
وفي الوقت نفسه ، فإن سوق St-Quentin المغطى بالقرب من Gare de L'Est ( الدائرة العاشرة ) هو أكبر سوق مغطى في باريس ، ودائما مليء بالطاقة المزعجة (والطعام الرائع). يجب على عشاق الطعام المكرسين التفكير في التوجه إلى هذه البقع. ومع ذلك ، فإن معظم أسواق المزارعين في باريس تقدم مستوى جيدًا من الجودة والتنوع. إذا كنت تريد نظرة جذابة على ما هو متاح في الحي الذي تقيم فيه ، فابحث عن سوق قريب من الطعام في باريس أدناه.
قراءة ذات الصلة: جولة بصرية مغرية لسوق Aligre الشهير في العالم في باريس
أسواق الجوار من قبل الحي
لتحديد موقع سوق طعام باريس التقليدي بالقرب منك بسرعة ، انقر فوق الدائرة (المنطقة) التي تسكن فيها أو ستبقى فيها خلال رحلتك (قم بالتمرير لأسفل لاختيار الدائرة). يمكنك بسهولة معرفة ما كنت في الدائرة من خلال النظر إلى أي علامة شارع ، وتقع على المباني الزاوية. لاحظ أن هذه القوائم لا تتعلق بالأسواق الخارجية الدائمة مثل تلك الموجودة في Rue Montorgueil أو Rue Mouffetard . اقرأ المزيد عن أسواق الطعام الدائمة في الشوارع في باريس هنا .
الدائرة الأولى: الأسواق في الدائرة الأولى في باريس (حول اللوفر / التويلري / شاتليه): هذه أسواق رائعة تضربها عندما تجد نفسك في قلب المدينة.
الدائرة الثانية: الأسواق في الدائرة الثانية في باريس (حول Bourse / Rue Montorgueil): توجه إلى هذه الأسواق بين التسوق في أروقة المدينة التقليدية والتجول في بعض أروع شوارع سوق المشاة المرصوفة في العاصمة.
الدائرة الثالثة: الأسواق في الدائرة الثالثة في باريس (حول المعبد / الآداب والمتاحف): توجه إلى أحد هذه الأماكن بعد زيارة متحف الفنون والمتاحف المثير للاعجاب ، متحف العلوم والصناعة التاريخي في المدينة.
الدائرة الرابعة: الأسواق في الدائرة الرابعة في باريس (حول ماريه / مترو سانت بول / هوتيل دي فيل / كاتدرائية نوتردام): قد ترغب في التقاط بعض الفواكه الطازجة للحلوى من أحد هؤلاء البائعين بعد أخذ عينات من بعض فلافل المنطقة من الطراز العالمي.
الدائرة الخامسة: الأسواق في الدائرة الخامسة لباريس (حول سانت ميشيل / بانثيون / شارع موفيتارد): هل أنت جائع بعد نزهة عبر الحي اللاتيني التاريخي؟
العثور على جميع المثبتات لنزهة مرتجلة على نهر السين في واحدة من هذه الأسواق.
أسواق Arrondissement السادسة في الدائرة السادسة في باريس (بالقرب من St-Germain-des-Pres) : التسوق البوتيك والمقهى - يجعلنا جميعًا جائعين - هنا إلى أين نصل إلى تخصصات لذيذة طازجة حول St-Germain.
الدائرة السابعة: الأسواق في الدائرة السابعة في باريس (بالقرب من برج إيفل / متحف أورسيه): يشتهر هذا الحي ببرجه الشهير ، ولكن حذار من أكشاك الطعام السياحية. بدلا من ذلك ، توجه إلى هذه الأسواق عالية الجودة ، موثوق بها من قبل السكان المحليين.
الدائرة الثامنة: الأسواق في الدائرة الثامنة بباريس (بالقرب من الشانزليزيه / مادلين / كونكورد) : على غرار السابع ، المنطقة الثامنة هي منطقة سياحية ثقيلة يمكن أن تكون حظائرها الغذائية مخيبة للآمال. إليك مكان العثور على الأشياء الجيدة.
الدائرة التاسعة: الأسواق في الدائرة التاسعة في باريس (بالقرب من أوبرا غارنييه / بوليفاردز) : أصبحت هذه المنطقة بشكل متزايد بطاقة سحب رئيسية بين أمثال عشاق الطعام ، خاصة في المناطق المحيطة بشارع الشهداء.
الدائرة العاشرة: الأسواق في الدائرة العاشرة بباريس (بالقرب من Canal St. Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): هذه الأسواق جيدة بشكل خاص لأولئك الذين يسعون إلى تخصصات من شمال وغرب إفريقيا.
11th Arrondissement Markets in the 11th Arrondissement of Paris (near Bastille / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire) : الباعة في الهواء الطلق في هذه المنطقة ، بما في ذلك في سوق أليغري المرغوب ، معروفون جيدا بين السكان المحليين عن منتجاتهم الممتازة والخبز والأسماك الطازجة والزهور.
12th Arrondissement: الأسواق في 12th Arrondissement of Paris (قرب Gare de Lyon / Bercy) : إذا قفزت من القطار من نيس أو Avignon وتريد التوجه مباشرة إلى بائع في الهواء الطلق قريب ، فإليك قائمة مثالية.
الدائرة الثالثة عشر: الأسواق في الدائرة الثالثة عشرة بباريس (بالقرب من ميدان إيطاليا / غوبلن): تأكد من زيارة الحي الصيني القريب والحيوي حول أفينيو دي غوبيلينز بعد نزهة عبر أحد هذه الأسواق.
الدائرة الرابعة عشر: الأسواق في الدائرة الرابعة عشر بباريس (بالقرب من مونبارناس / دينفيرت - روشيرو): يُمنح هذا الحي السكني النائم بين الباريسيين لمطاعم الأغذية الممتازة وذات الجودة العالية ، ولا تختلف الأسواق الناشئة في هذه القائمة .
15th Arrondissement: الأسواق في الدائرة 15 في باريس (بالقرب من Porte de Versailles / Commerce) : عدد قليل من السياح يدخلون في هذا الحي الساحر في جنوب باريس ، ولكن إذا كنت تتجول هناك ، سيكون هناك خط مباشر لهذه الأسواق المنبثقة الممتازة.
الدائرة 16: الأسواق في الدائرة 16 في باريس (بالقرب من قصر طوكيو / بورت مايلوت / باسي) : تضم هذه المنطقة الأنيقة في أقصى الغرب بعض الأسواق الممتازة - ولكنها تكون على استعداد لدفع أسعار أكثر حدة على الأكثر.
الدائرة 17: الأسواق في الدائرة الـ 17 لباريس (بالقرب من بلاس دي كليشي / باتينيولز): منطقة أخرى رائجة ولكنها غير معروفة ، تشبه هذه المنطقة قرية - كما تفعل أسواقها المحلية.
الدائرة الثامنة عشرة: الأسواق في الدائرة الثامنة عشرة بباريس (بالقرب من مونمارتر / باربيس / لا جوت دور): تجنب الأجرة البسيطة والمبالغ فيها التي تقدمها أماكن السياح في وحول Sacre Coeur ، والخط المباشر لهؤلاء البائعين المحليين بدلاً من ذلك. منطقة Goutte d'Or ممتازة إذا كنت تبحث عن منتجات غذائية أصلية من غرب أفريقيا.
الدائرة 19: الأسواق في الدائرة التاسعة عشر لباريس (بالقرب من بوتس-شومونت / كاي دي سين / لا فيليت): مكان دي فيتس هو موقع لسوق شهير بشكل خاص في هذه المنطقة الشمالية الشرقية من التلال.
الدائرة 20: الأسواق في الدائرة 20 في باريس (بالقرب من بيلفيل / شارون / غامبيتا): إذا قمت بالوصول إلى هذه المنطقة ، التي يطمح إليها محترفو الهيب مع العائلات ولكن لا يعرفها سوى السياح ، فهذه هي أفضل الأماكن للفواكه الطازجة ، الخضروات والخبز وأكثر من ذلك.