إذا كنت تخطط لرحلتك إلى لاس فيغاس ، فستحتاج إلى معرفة أين يمكنك الحصول على أفضل غذاء في المدينة. لحسن الحظ ، فإن دليل ميشلان يصدر مراجعة سنوية للمطاعم الراقية في جميع أنحاء العالم ، ويسمى الدليل الأحمر ، والذي صادف أنه ظهر في عدد من منشآت لاس فيجاس على مر السنين ، وحتى أنه نشر دليلًا خاصًا فقط لزيارة القطاع .
تم تصنيف المطاعم في نجمة ميشلان أو نجمتين أو 3 نجوم ، وتمتاز بتميزها في دليل تصنيف ميشلان الذي يتفوق في حرفة المأكولات وتوفر للزوار تجربة فريدة لتناول الطعام. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك علاقة بين المؤسسات باهظة الثمن بشكل لا يصدق وتصنيفات أعلى النجوم عندما يتعلق الأمر بهذا النظام في لاس فيغاس.
من المهم أيضًا ملاحظة أن بعض أفضل المطاعم في لاس فيجاس غالبًا ما تأتي مع قوائم انتظار طويلة جدًا للحجوزات ، مع المؤسسات الأعلى نجوم التي تبدأ من ثلاثة أشهر إلى سنة كاملة لحجز طاولة. إذا كنت تبحث فقط عن مكان لتناول الطعام في الوقت الحالي ، أو شيء رخيص ، أو مطعم بأسعار معقولة بشكل عام ، فقد ترغب في تخطي هذه القائمة.
مطعم Michelin من فئة 3 نجوم
يقع Jo inl Robuchon في فندق وكازينو MGM Grand الشهير ، وهو المطعم الوحيد في لاس فيغاس الذي حصل على أعلى تصنيف من ثلاثة نجوم في Michelin ، مما يجعله "مطعمًا استثنائيًا يستحق رحلة خاصة" ، وفقًا لموقع Michelin Starred للفيغاس.
تم تصميم هذا المطعم الفرنسي على طراز منازل على طراز فن الآرت ديكو ، ويضم تراس حديقة رائع وأرضيات رخامية وثريات من الكريستال وأجواء هادئة وجذابة للعديد من الرعاة الراقيين. من المتوقع أن يرتدي الضيوف ملابس رسمية لتزيد من جو الرقي.
حقق Joël Robuchon عددًا من الإنجازات خلال فترة زمنية قصيرة في أضواء Las Vegas ، بما في ذلك جائزة أفضل 25 عامًا لجوائز Traveler's Choice من تصنيف TripAdvisor ، وتقييم من فئة الخمس نجوم من دليل Forbes Travel لعام 2015 ، وتقييم Five-Diamond من AAA.
ما هو أفضل من ذلك هو أن المالك ، الذي يدعى أيضا Joël Robuchon ، هو الشيف الأكثر تميزًا في Michelin مع أكثر من 30 نجمة ميشلين في مسيرته المهنية. نتيجة لذلك ، تم تسمية Robuchon "أعلى طهاة في العالم مرتبة" من قبل دليل ميشلان 2016 وتم تسمية "Chef of the Century" من قِبل Gault Millau.
مطاعم ميشلان من فئة نجمتين
على الرغم من أن ميشلان قد منحت رسمياً ثلاثة تصنيفات من نجمتين للمطاعم في لاس فيغاس ، فإن أول هذه الجوائز التي تم منحها ، أليكس ، أغلقت في عام 2011. ومع ذلك ، هناك مطعمان بالقرب من قطاع فيجاس يحتفظان بتصنيفات نجمتين تحصل عليهما من خلال عرض "الطهي الممتاز ، يستحق المرور:" Guy Savoy و Picasso.
لأولئك الذين يبحثون عن أمسية رومانسية من الطعام الفرنسي الفاخر ، تم تصنيف مطعم Guy Savoy في Caesars Palace كواحد من "أكثر المطاعم رومانسية في لاس فيغاس" من قبل Thrillist في عام 2015. هذا الموقع هو واحد من اثنين من المواقع الرائدة حيث يقضي Guy Savoy وقته كما تم تصنيف رئيس الطهاة ، ومطعمه الآخر الذي يحمل نفس الاسم في باريس بأنه "أفضل مطعم في العالم" من قبل La Liste في عام 2016.
لمسافة فنية أكثر بقليل ، يقدم Picasso داخل فندق Bellagio Hotel and Casino للضيوف نظرة على بعض أعمال السيراميك والرسومات التي تحمل اسمها والتي تزين هذه المؤسسة الرائعة المستوحاة من المطاعم الفرنسية والإسبانية. يدمج الشيف التنفيذي جوليان سيرانو الأطباق الفريدة المستوحاة من كلا البلدين ويمكن للضيوف الاختيار من بين مجموعة مختارة من أكثر من 1500 نوع من النبيذ في قبو النبيذ الخاص به.
مطاعم ميشلان نجمة واحدة
في لاس فيغاس ، يوجد حالياً تسعة مستفيدين من تصنيف نجمة ميشلان ، على الرغم من أنه تم منح 12 منهم بالقرب من القطاع ، وعلى الرغم من أن تصنيف ميشلان ذو نجمة واحدة قد يبدو وكأنه ليس إنجازًا كبيرًا ، المطاعم في جميع أنحاء العالم تتلقى هذا الوضع المرتفع الذي يهدف إلى تمييز المؤسسات التي "جيدة جدا" في فئة محددة من المطاعم.
Alize at Palms Casino and Hotel، Aureole at Mandalay Bay Hotel and Casino، and the little to-go stand for Joël Robuchon restaurant restaurant to L'Atelier Joël Robuchon at the MGM Grand Hotel and Casino make the list of recommended restaurants in Las Vegas .
يعتبر Le Cirque في فندق Bellagio Hotel and Casino ، و Mesa Grill في Caesars Palace ، و Michael Mina في فندق Bellagio Hotel and Casino ، و Nobu في Hard Rock Hotel and Casino ، و Wing Lei في فندق Wynn Las Vegas تجربة ممتازة لتناول الطعام بأسعار منخفضة. من أسعار المطاعم 2 و 3 نجوم ميشلان المذكورة أعلاه.