مطاعم مايكل سيمون

كليفلاند أصلية وشبكة Food Iron Iron Chef ثلاثة مطاعم في منطقة كليفلاند العظيمة بالإضافة إلى واحدة في ديترويت. كما قام الطاهي المفضل لدى كليفلاند بكتابة كتاب طبخ ، كما ظهر على قناة Food Channel و Cooking Channel في برامج مثل "طهي الطعام الشيف" و "الطعام المزعج".