النبيذ الفاخر نمت وتنتج في ولاية نيفادا
نعم ، هناك مصانع نبيذ في ولاية نيفادا وأنها تقدم النبيذ الممتاز. فهي لا تقع في وادي نابا ، ولكن يمكنك الاستمتاع بالنبيذ المنتج محليًا والمصنوع من العنب المزروع في ولاية نيفادا ، والمساعدة في دعم أعمال نيفادا في نفس الوقت.
مزارع الكروم تشرشل
تأسست مزارع الكروم تشرشل في عام 2001 ويقع على بعد حوالي 60 ميلا شرق رينو / سباركس في فالون ، نيفادا. تعتبر مزارع الكروم جزءًا من الجهود الرامية إلى تنويع الزراعة في مقاطعة تشرشل بالمحاصيل التي تحافظ على المياه الشحيحة ، وتعزز موائل الحياة البرية ، وتخلق إضافة حيوية للاقتصاد المحلي.
يشترك Cherill Vineyards مع العديد من المنظمات الخاصة والوكالات الحكومية لإجراء البحوث نحو إنشاء زراعة العنب وإنتاج النبيذ في المنطقة.
مزارع الكروم تشرشل تنتج الخمور من كل من العنب المزروع نيفادا وتلك المستوردة من ولاية كاليفورنيا. والتخصص هو النبيذ الأبيض ، مع هذا الخمرة كونها الوحيدة التي تنتج نبيذ "نيفادا" المزروع والمنتج والنبيذ الأبيض (الحوزة). ثلاثة من هذه هي ريسلينغ ، Gewurztraminer ، وسيميلون - شاردونيه. النبيذ الأحمر من مزارع كروم تشرشل تشمل ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبيتيت سيراه.
يمكن شراء نبيذ تشرشل فينياردز من متجر النبيذ الخاص به في 1045 دودج لين وفالون ونيفادا 89406. تتوفر العديد من المواقع الأخرى في جميع أنحاء المنطقة حيث يمكنك شراء نبيذ تشرشل فينياردز أو الاستمتاع بالزجاج أثناء تناول الطعام في الخارج.
فريدة من نوعها لكراتيس تشرشل هي المعنويات المقطرة. وأصبحت هذه الخمرة أول محطة تقطير تجارية مرخصة في نيفادا في عام 2010.
وتشمل المنتجات التي يجري تطويرها نيفادا براندي ونيفادا وحيد الشعير ويسكي ، والفودكا.
Pahrump وادي الخمرة
تم إنشاء مصنع نبيذ وادي باهرمب في جنوب نيفادا في عام 1990 ويزعم أنه أقدم مصنع نبيذ في نيفادا. (يطرح تاهو ريدج نفس الادعاء. أنا لست متأكدا من هو الأقدم في الحقيقة ، لكنني أعتقد أنه يحدث فرقا طفيفا في كلتا الحالتين.) كما يقع مطعم سيمفونيز مع مصنع النبيذ ، ويقدم الغداء والعشاء مع نبيذ وادي Pahrump لمرافقة وجبتك .
يقدم المطعم قوائم خاصة في مجموعة متنوعة من الأيام الخاصة على مدار السنة (عيد الشكر ، عيد الحب ، عيد الأم ، وما إلى ذلك).
يتم إنتاج مجموعة كبيرة ومتنوعة من النبيذ في Pahrump Valley Winery ، بما في ذلك العديد من العنب المزروع في جنوب ولاية نيفادا. ومن بين هذه الشركات سيمفوني ، وشاردونيه ، واستحواز الصحراء ، بينوت جريجيو ، وسيراه ، وباربيرا ، ونيفادا زينفانديل ، وغيرها الكثير. يتم الحصول على العنب من عدة كروم مختلفة حول نيفادا وكاليفورنيا.
يقع Pahrump Valley Winery ومطعم Symphony على بعد حوالي ساعة واحدة من غرب Las Vegas على الطريق السريع 160 ، في 3810 Winery Road ، و Pahrump ، و Nevada 89048. يتوفر تذوق النبيذ مجانًا ، وتتوفر رحلات يومية إلى مصنع النبيذ. لمزيد من المعلومات ، اتصل بالرقم (775) 751-7800.
المزيد عن الاستمتاع بالنبيذ
كثير منا يمكن أن يتمتع بكأس من النبيذ الجيد دون أن يكون النبيذ أو حتى نتعرف على الكثير عن ذلك. ومع ذلك ، فإن تعلم المزيد عن ثمر الكرمة قد يساعدك على اختيار أنواع النبيذ التي تناسب طعامك ومشروباتك المفضلة.