أين يمكن الحصول على أحدث نكهة في كارولينا الشمالية
أصبح الحصول على تركيا "طازجة" لعيد الشكر اتجاهاً في السنوات الأخيرة ، وهناك العديد من المزارع في ولاية كارولينا الشمالية التي تلبي بشكل خاص الأشخاص الذين يبحثون عن أحدث ديك رومي ممكن لقضاء عطلتهم.
يوجد في ولاية كارولينا الشمالية الكثير من المواقع حيث يمكنك شراء الديك الرومي مباشرة من المزرعة التي ولدت فيها ونشأتها ، مع التأكد من أن طائرتك طازجة وعضوية قدر الإمكان. من المفيد عادةً طلب الشراء مسبقًا لأن الطلب مرتفع خلال العطلات.
01 من 09
مزارع تركيا البرية
مجاملة من مزارع تركيا البرية 1015 قديم كريس الطريق
ساليسبري ، NC 28147
(704) 202-9348تعتبر مزارع البرية في تركيا واحدة من أكثر الخيارات شعبية بالنسبة إلى شارلوتن الذين يبحثون عن الديوك الرومية في نوفمبر. في كل عام ، تزرع مزارع تركيا البرية عددًا صغيرًا من الديوك الرومية الطبيعية ، والتي يتم معالجتها طازجة في عيد الشكر. جميع الديوك الرومية في المزرعة يتم بيعها مسبقًا في شهر أكتوبر ، وقد طورت هذه المزرعة أسلوبًا شبيهًا بالزواج من بين عملائها (العديد من العائدين سنة بعد أخرى من أجل محور عيد الشكر).
02 من 09
مزارع السرو
فليكر / ancapron 44 Cypress Hall Lane
لويسبورغ ، كارولاينا الشمالية 27549
(252) 725-4875"لقد مرت مزارع القبو السرو عبر العديد من الأجيال. مع تغير الزراعة على مر السنين ، فكنا كذلك. الآن ، نحن نبدأ من جديد بالعودة إلى الطرق القديمة للاستدامة والزراعة العضوية. حيواناتنا الأسعد في إنهم يتمتعون بحرية لا يمكن أن توفرها إلا الطبيعة بينما يشعرون بالأمان مع حدود أراضيهم ، تعالوا معنا وتعرفوا كيف يمكن جلب الاستدامة والطبيعة من مزرعتنا إلى منزلك.
03 من 09
مزرعة Asgard
جوستين سوليفان / غيتي إميجز 2101 Cullen Rd
جيبسونفيل ، نورث كارولاينا 27249
(336) 266-8113"Asgard Farm هي مزرعة صغيرة تملكها عائلة في بيدمونت في كارولاينا الشمالية. نحن ننتج الدجاج اللاحم والديك الرومي والبيض البعيدة المدى. ونحن ننتج أيضا لحوم البقر والضأن الذي يعلوه العشب وكذلك لحم الخنزير المرعى. هو مطحون محليًا ، عضوي معتمد وخالي من الصويا. تتم معالجة جميع الدواجن في المزرعة ".
04 من 09
مزرعة Cozi
فليكر / Dougbrown74 1735 كنيسة ساكسماباو بيت لحم
Saxapahaw، NC 27340
(336) 376-5332"Cozi Farm هو متعدد الأنواع المزدهر والمزدهر حيث يتم التعامل مع الحيوانات مع الخشوع والنعمة ، ويتم الاعتزاز بديدان الأرض ، وجميع الفطائر تأكل النظام الغذائي المناسب للأنواع".
05 من 09
مزرعة لحم الشوكة
فليكر / كريس لوكزكو 2800 سمنر الجادة.
رالي ، نورث كارولاينا 27616
(919) 606-0320"Farm for Fork Meat هو البرنامج الوحيد المخصص لدعم المجتمع المحلي (CSA). يمكنك في كل أسبوع طلب اللحوم عالية الجودة من لحوم الأبقار ، والمأكولات البحرية التي يتم صيدها على نطاق واسع ، وإنتاج الإرث ، والجبن الخام ، والبن المحمص الطازج ، والمزيد من الأطباق الانتقائية. الغذاء هو كائن حي خال من الكائنات المعدلة وراثيا ، ويتم تربيته في نظم متوازنة للبيئة على SOY FREE & GMO FREE feed. تتم معالجة حيواناتنا في مرافق معالجة معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية.
06 من 09
مزرعة عالية
فليكر / توم الفرنسية 400 طريق المزرعة
Landrum، SC 29356
(864) 921-1999"المزارع العالية هي مزرعة عائلية مكرسة لاستخدام ممارسات زراعية صغيرة مستدامة لإنتاج لحوم وبيضات عالية الجودة تعتمد على المراعي. نحن نركز على سلالات التراث ونجمع كل الحيوانات في الهواء الطلق باستخدام تقنيات الرعي بالتناوب."
07 من 09
مزرعتنا التراثية المختارة
تود ريبيرن تصوير / غيتي 513 شارع بورج
بيناكل ، نورث كارولاينا 27043
(336) 325-3285"يتم أيضًا تربيتها في مزرعة الطريق المعدّية. نربي ديك رومي من سلالة تراثية يطلق عليه اسم بوربون رد (Red Bourbon Red) الذي يتم رعايته على نحو مماثل في الدجاج الخاص بنا. يتم إخراجهم في مراعي التجوُّل والانغلاق والتراكم والتلطيخ. كما أنها تكمل بمزيج من الحبوب الكاملة العضوية ، ولديها أحلى وأغلى سعادة. "
08 من 09
مزارع قوس قزح ميدوز
تيم طومسون / EyeEm / Getty Images 1065 Lloyd Harrison Rd
سنو هيل ، نورث كارولينا 28580
(252) 747-5000"نحن نربي كلا الديوك الرومية البرونزية المارموتية وكذلك السلالات التراثية مثل Blue Slate و Bourbon Red. تربى الديوك الرومية لدينا وفقًا لنفس بروتوكول الإنتاج والصحة الخاص بنا. نحن ننتج كل الطيور الكاملة (موسميًا) بالإضافة إلى تركيا الأرضية و Sage سجق تركيا ".
09 من 09
روك هاوس فارم
Maria Jeffs / EyeEm / Getty Images 1120 N Green St
مورجانتون ، NC 28655
(828) 438-3881"مملوكة روك هاوس فارم من قبل الأفراد الذين يهتمون بكيفية إنتاج الطعام الذي نأكله ، ورعايتنا له ، والتعامل معه واستدامة مزرعتنا فيما يتعلق بالأرض التي تحتلها والمجتمع من حولها. هدفنا هو توفير المستدامة ، بيئيا غذاء صحي وصحي لعائلتنا وأصدقائنا ومجتمعنا مع تحمل المسؤولية الجادة عن أرضنا ونباتاتنا وحيواناتنا بطريقة منظمة بالكامل. "