ماذا تعني "لا كارت"؟

عبارة شائعة تستخدمها المطاعم

يستخدم مصطلح à la carte لوصف كيف تقوم المطاعم بتسعير عناصر القائمة التي تطلبها. تعني القائمة "حسب القائمة" وهي عبارة فرنسية. يمكن للمطعم الذي يعرض أصنافًا انتقائية أن يسرد تلك الموجودة في قائمة مطبوعة ، أو على جهاز لوحي ، أو وضعها على لوحة أو حتى تقديم المعلومات شفهيا. لا يتعلق الأمر كثيرًا بمكان نشر المعلومات أو كيفية تقديمها ، إنها طريقة للشحن.

عندما تنظر إلى قائمة المطاعم العادية ، فستجد عادةً الأسعار المعروضة انتقائية. بمعنى آخر ، سيكون لكل عنصر سعر مقترن به ، ويمكنك اختيار العناصر التي ترغب في طلبها واختيارها. سيتم محاسبتك على كل عنصر تختاره بناءً على سعر ذلك العنصر. أليس هذا هو الحال دائما؟ لا! في بعض الأحيان ، يقدم المطعم بوفيهًا مفتوحًا ، بغض النظر عما تأكله ، أو كم ستدفع سعرًا معينًا. خيار ثالث شائع جدًا في مطاعم منطقة Phoenix هو وجبة Prix ​​fixe ، حيث يوجد عدد معين من الدورات المقدمة بسعر ثابت ، وقد تتمكن من الاختيار من بين عدة عناصر لكل دورة تدريبية. هذه هي عادة وجبات ثلاثة أو أربعة أو خمسة بالطبع.

ايهما الافضل؟ ذلك يعتمد ببساطة على الطريقة التي تحب تناولها! قد يكون التسعير الانتقائي أفضل إذا لم تكن آكلى لحوم البشر ، إذا كان لديك متطلبات غذائية خاصة ، أو تستمتع بطلب العديد من المقبلات كوجبة.

قد يكون البوفيه هو أفضل رهان إذا كنت تستمتع بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة أثناء تناول وجبة أو كنت ترغب في تناول الكثير في جلسة واحدة لتستمر طوال اليوم! قد يتم استدعاء قائمة Fixe prix إذا كنت ترغب في تقديمها وعدم الذهاب إلى طاولة بوفيه لتخدم نفسك ، ولكنك تستمتع بتناول وجبة متعددة الأطباق. غالباً ما تكون التكلفة الإجمالية لوجبات Prix-Fixe أقل مما إذا كنت ستطلب نفس عناصر القائمة على أساس انتقائي (أو فردي) من القائمة العادية.

في العطلات التي تحظى بشعبية لعقد لقاءات عائلية ، مثل عيد الحب وعيد الفصح وعيد الأم وعيد الأب ، ستجد كل هذه الخيارات - القائمة الانتقائية ، prix-fixe والبوفيه.

بالنسبة إلى الغداء المبكر في عطلة نهاية الأسبوع ، قد تجد مزيجًا من نوعين أو ثلاثة من التسعير في مطعم واحد. على سبيل المثال ، قد يكون هناك بوفيه ، مع وجبة من ثلاثة أطباق من Prix-fixe وخيار طلب قائمة انتقائية من القائمة العادية. في بعض الأحيان ، تقدم المطاعم بوفيهًا مع قائمة انتقائية خاصة من العناصر المطلية الإضافية. قد يكون هذا أفضل ما في كل العالم لمجموعة أكبر حيث يمكن للجميع اختيار الطريقة التي يرغبون في طلبها. عادة لا يتم تضمين المشروبات مع وجبة فطور وغداء إلا إذا ذكرت القائمة على وجه التحديد أنها. في بعض الأحيان ، ستضيف المطاعم تلقائيًا مكافآت على وجبات الإفطار أو وجبات البوفيه ومجموعات كبيرة. ضع في اعتبارك أنه ليس كل البوفيهات هي كل ما يمكنك تناوله! في بعض الأحيان ، يسمح أحد المطاعم برحلة واحدة فقط إلى البوفيه.

يتم تحصيل الضرائب والإكراميات في العادة بالإضافة إلى السعر الانتقائي في القائمة.

معلومة اضافية

النطق: ah lah cart

المعروف أيضا باسم: دفع كما تذهب

تهجئة بديلة: a la carte (بدون لهجة)

الأخطاء الإملائية الشائعة: a la cart

أمثلة: لا أريد تناول الكثير من وجبات الغداء ، لذلك سأذهب إلى مطعم يقدم فيه قائمة انتقائية ، وسأختار ونختار أيًا من العناصر الفردية التي أرغب في تناولها من القائمة .