من المحتمل أنه إذا كنت مسافرًا إلى منتجع فاخر أو حتى فندق فاخر ، فسوف يلتقي بك من قبل خادم شخصي في الفندق سيساعدك في حمل الحقائب ، وإجراء الحجوزات ، والتحقق من غرفتك ، ولكنك قد لا تتاح لك الفرصة على الفور. نفهم أنك تهدف إلى تلميح هؤلاء العمال لخدماتهم.
واليوم ، تقوم بعض المنتجعات الراقية بتعيين الخادم الشخصي للضيوف الذين لم يسبق لهم أن واجهوا أحدًا من قبل ويتسائلون عن كيفية الحصول على معلومات.
مثل السيد كارسون من "داون تاون أبي" ، هؤلاء الخدم يعملون على جدول الرواتب ولكن يتم استكماله بنصائح من الضيوف الذين يقدمون الخدمة لهم. في بعض الأحيان يكون هناك جناح واحد أو زوجين له خادم شخصي مخصص له يعمل بشكل حصري ؛ ومع ذلك ، من الشائع أكثر أن يقوم أحد الخدم بالفندق بتقديم عدد من الوحدات.
ونتيجة لذلك ، يعتمد الخدم على نصائحك للحصول على أجر حي أثناء العمل في مجال خدمات الضيافة الفندقية ، لذا من المهم بالنسبة لك أن تفهم متى وكيف تتلميذ إذا تلقيت المساعدة.
مسؤوليات فندق بتلر
يقوم الخادم الشخصي للفندق بتقديم خدمات تسمح للنزلاء بقضاء وقت أطول في الاستمتاع بعطلاتهم ، ويمكنك في كثير من الأحيان التفكير في الخادم الشخصي كمساعد شخصي.
ونتيجة لذلك ، يمكن أن تشمل خدمات الخادم الشخصي في الفندق أو المنتجع حمل الحقائب وتفريغ الأمتعة وإعادة تعبئتها وتوجيه الضيوف إلى المرفق وإجراء الحجوزات وتقديم الطعام من خلال خدمة الغرف وقبول الملابس لغسيل وكي الملابس وتنسيق خدمات السبا والرحلات الاستكشافية. ، رسم حمامك ، وتحديد أسباب الراحة.
وبالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض الفنادق والمنتجعات لديها خدامين من ذوي المهام الخاصة مثل الخدم التكنولوجيين والخدم الذين يستخدمون المشروبات ، والمناشف ، ويمكن الضغط عليهم في الخدمة لتطبيق الحماية من أشعة الشمس.
ومع ذلك ، لا يكون الخادم الشخصي في الفندق رئيس الطهاة أو المعترف أو النادل أو البغي أو ستيفيدور أو السكرتير الخاص أو المربية أو كلب المشي أو غرفة الخادمة - على الرغم من أنه قد يقوم بتنظيم غرفتك ، إلا أنه ليس مسؤولاً عن تنظيفها بالكامل.
كم من نصيحة إلى بتلر
يمكن أن تعتمد كمية الخوادم الخاصة بك على عدد ونوعية الخدمات المقدمة ، بالإضافة إلى ما إذا كان الخدم يعمل لديك بشكل حصري أو خدم عدة ضيوف بنفس الخدمة.
يعتبر معيارًا ، لخادم يوفر خدمة جيدة ، للحصول على 5٪ من سعر الغرفة. على سبيل المثال ، إذا بقيت في مكان تبلغ تكلفته 250 دولارًا في الليلة لأربع ليالٍ ، سيكون إجمالي سعر الغرفة 1000 دولار ، وستكون حصة الخدم 50 دولارًا. ومع ذلك ، فإن المبلغ الذي ترشده الخدم الخاص بك هو في النهاية إلى تقديرك.
لا بأس من تسليم رأس المال النقدي مباشرة إلى الخادم الشخصي الخاص بك ، ولكن من الأجمل أن تضعه في مظروف مع ملاحظة شكر. إذا كان هو أو هي غير متوفر عند المغادرة ، اترك ظرف مختوم مع اسم الخادم الشخصي عليه في مكتب الاستقبال.
وبالرغم من أن الخادم الشخصي سيقبل نصيحة في أي وقت أثناء إقامتك ، بما في ذلك بعد تقديم كل خدمة ، فإنه من التقليدي فقط أن تطلب من الخدم عندما يقوم بتسليم حقائبك إلى غرفتك وعند المغادرة من الفندق. في حين أن الخادم الشخصي قد يقدّر مبلغًا قدره خمسة دولارات لمرة واحدة مقابل تقديم وجبة طعام ، إلا أنه سيقدر تقديرًا أكبر في نهاية إقامتك بشكل أكبر.