معامل التقطير حول بروكلين
تجمع حانات الكوكتيل العديد من الشوارع الرئيسية في بروكلين. ومع ذلك ، لا توجد صدمة في مدينة معروفة بمنتجات مصنعة حسب الطلب ومُصنّعة بنفسها ، كما أن بروكلين هي موطن العديد من معامل التقطير. تخطي طلب زجاجة من الفودكا ذات الإنتاج الضخم في حانة محلية ، والتوجه إلى هذه التقطير ، حيث يمكنك تذوق كل شيء من ويسكي الشوكولاته إلى لغو. تقع في بعض الأحياء العصرية في بروكلين ، توفر معامل التقطير الخمسة هذه جولات وتذوق وأكثر من ذلك بكثير. ادخل إلى مكان الخمور واتجه إلى واحدة من هذه البقع الساخنة.
01 من 05
مقاطعة كينجز تقطير
مقاطعة كينجز تقطير
منذ عام 2010 ، صنعت محطة التقطير هذه في Brooklyn Navy Yard صنع بوربون مصنوع يدوياً وخمر. The Kings County Distillery مفتوح للجولات وتذوق أيام السبت من 1 إلى 4 مساء (الجولة الأخيرة يغادر الساعة 3:45 بعد الظهر). جولات ثمانية باكز وتشمل تذوق. كما أنها توفر جولات أيام الأسبوع في الساعة 3 عصرا في أيام الأربعاء والجمعة ، ولكن على عكس جولة السبت ، يجب عليك شراء التذاكر مقدما. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم تقطير العديد من الأحداث بما في ذلك جولة الحروب ويسكي ، والتي تركز على تاريخ البحرية يارد مع تقطير الويسكي غير قانونية.
02 من 05
فان برنت ستيلهاوس
فان برنت ستيلهاوس
يقع فندق Van Brunt Stillhouse في شارع Bay في Red Hook ، وهو مفتوح للجولات والكوكتيلات كل يوم خميس وجمعة من الساعة 4 مساءً حتى الساعة 9 مساءً ويوم السبت من الساعة 2 مساءً حتى الساعة 9 مساءً ، ويوم الأحد من الساعة 2 مساءً حتى الساعة 6 مساءً. يطلبون منك حجز الجولات مقدمًا ، لكننا نرحب بك لتناول كوكتيل في غرفة التذوق في أي وقت. ارتشف بعض رو الشمالية أو غرابا في هذا التقطير الحرفي في ريد هوك.
03 من 05
صناعة تقطير المدينة
صناعة تقطير المدينة
المدينة الصناعية هي موطن لقاعة الطعام ، المنزل الشتوي لبركان البرغوث و Smorgasburg ، وأيضا حيث ستجد مصنع مدينة التقطير. غرفة تذوقهم الجديدة مفتوحة للجمهور. استمتع بصناعة مارتيني مع الفودكا البارزة ، وأنت تنظر إلى المناظر الرائعة لخليج نيويورك من غرفة التذوق. تفتح غرفة التذوق في أيام الجمعة والسبت من الساعة 4 عصراً حتى 10 مساءً. إذا كنت ترغب بجولة في القبعة الصلبة لمصنع التقطير ، يتم إعطاؤهم في الساعة 3 بعد الظهر يوم السبت. نظرًا لمساحة محدودة ، يجب حجز مكان على موقع الويب الخاص بهم.
04 من 05
كاكو برييتو
كاكو برييتو
يقدم مصنع الشوكولاتة ومصنع تقطير الشوكولا على شارع كونوفر في رد هوك جولات في عطلة نهاية الأسبوع يومي السبت والأحد ، ظهرًا ، 2 ظهرًا و 4 عصرًا. جولات عشرين باكز وتشغيل ساعة. تعرف على تاريخ الكاكاو وألقِ نظرة أيضًا على مشروب الروم المخفوق والخمور والويسكي. يتم تضمين رحلات تذوق في سعر الجولة.
05 من 05
شركة نيويورك للتقطير
شركة نيويورك للتقطير
تعال إلى بار The New York Distilling Company ، The Shanty ، للقيام بجولة مجانية في معمل التقطير في أيام السبت والأحد من الساعة 2 إلى 5 مساءً. مع هذا الجن المسمى على اسم دوروثي باركر الأسطوري ومشروبات أخرى تمت تسميتها بشخصيات مهمة في تاريخ المدينة ، يعد مصنع تقطير ويليامزبيرج هذا ممتعًا.