سواء كنت طباخا ذو خبرة ، أو مطبخ راقي أو طباخ مبتدئ ، يمكنك دائما الاستفادة من تحسين مهاراتك في الطبخ من خلال أخذ دروس الطبخ هنا في ميامي. تقدم الأكاديميات والبرامج المتخصصة في الطهي في ميامي مجموعة واسعة من فرص تعليم الطبخ للطهاة المتحمسين.
برامج أكاديمية الطهي
إذا كنت تبحث عن هراء (حسنا ، ربما بقليل من المتعة في!) ، يمكنك أن تزور أحد برامج الطهي الكبرى في منطقتنا.
كما يقدم الضباط الكبار دورات في نهاية الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع تستهدف البالغين الذين لا يستطيعون الابتعاد في منتصف النهار أو لا يرغبون في الحصول على برنامج أكاديمي كامل.
- تقدم أكاديمية بيلتمور للطهي ، التي يقدمها لكم طاقم الطهي الشهير في فندق The Biltmore Hotel في Coral Gables ، دروساً للكبار والأطفال. وتشمل عروض الدورات التدريبية الأخيرة معسكر الطهي ، وكعكات ديزني الفوندية ، ومأكولات الستيك المفضلة ، ومخبز Baking Boot.
- يستخدم برنامج MasterChef Miami ، الذي يدرسه موظفو Le Cordon Bleu ، برنامج MasterChef الواقعي الشهير لتدريس دروس الطهي الشيقة. قد يختار الطلاب دفع 99 دولارًا لصف واحد ، أو 479 دولارًا لستة فصول دراسية ، أو حضور فصول دراسية لمدة عام كامل مقابل 2699 دولارًا.
هذه البرامج هي طريقة رائعة لصقل مهاراتك وتحسين عملك في المطبخ.
المقررات التخصصية
ميامي هي أيضا موطن لعدد من الدورات التخصصية الطهي ، التي يدرسها الطهاة الذين يتخصصون في مطبخ معين أو عنصر معين.
على سبيل المثال ، تحقق من:
- إذا كنت مهتمًا بالمطبخ الهندي ، فراجع جدول الحصص الدراسية في Ayesha's Kitchen. ويشمل اختيارها مجموعة من الدورات التدريبية التي تتناول المأكولات الهندية التقليدية ، والترفيه في العطلات ، والأطعمة النباتية / النباتية ، والكاري وغيرها.
- تقدم Wok Star Eleanor Hoh دروسًا في التقليب لا تحتوي على وصفات ، أو مقاييس ، أو مقاربة للتوتر في المطبخ الآسيوي.
- يوفر Fairchild Tropical Gardens دروسًا في الطهي الدوري تتمحور حول المكونات الموجودة في الحدائق الاستوائية. الحدث الذي لا بد من مشاهدته هو مهرجان المانجو الدولي الذي يعقد كل شهر يوليو.
سيوفر لك كل من هذه البرامج شيئًا فريدًا لإضافته إلى مجموعة أدواتك الطهوية.
الاطفال في المطبخ
لم يسبق أبداً أن يبدأ أطفالك في الطهي ، خاصة إذا كانوا مهتمين بالمطبخ. هناك برنامجان يقدمان للأطفال والمراهقين الفرصة لتطوير مهاراتهم في المطبخ:
- يقدم Chef Aliza دروس الطبخ الخاصة في منزلك. يمكنك الاختيار من بين البالغين أو الأطفال والمراهقين أو فصول الأم وأنا. كما ستقوم بتوجيه حفلات الطهي التفاعلية للأطفال والمراهقين.
- يقدم Cooking with Kids Miami دروس السبت للأعمار من 3 إلى 6 سنوات و 7-13. وقد يختار الوالدان في دورات مدتها ستة أسابيع إما أن يدفعوا 35 دولارًا لدورة واحدة أو يحضروا طفلهم في الدورة بأكملها مقابل سعر مخفض قدره 150 دولارًا.
نأمل أن يساعدك اختيار برامج الطبخ هذه في العثور على فرصة تتناسب مع احتياجاتك وميزانيتك. استمتع في المطبخ!