جوائز رمزي ، والمعروفة باسم "مطاعم منطقة أوسكار من واشنطن العاصمة" ، والتعرف على وجائزة التميز والإنجاز في صناعة المطاعم واشنطن العاصمة. أقيم حفل جوائز راممي الأول ، الذي يرعاه اتحاد مطاعم واشنطن العاصمة (RAMW) ، في عام 1982 وحضره عشرات من لاعبي صناعة المطاعم. اليوم ، نما الحدث إلى أكثر من 1600 من الحضور ، وهو بمثابة معيار للنجاح والهيبة للمرشحين والفائزين بجائزة راممي.
اختيار المرشح والفائزون
يتم اختيار الفائزين بجائزة Rammy من قبل جمهور الناخبين ومجموعة من القضاة المتطوعين ، تتكون من صحفيين في مجال الطعام وتناول الطعام والمعلمين ومحترفي صناعة الخدمات الغذائية. يقرر جمهور المصوتين الفائزين في أربع فئات: المكان المفضل للتجمع ، وجبة الفطور المتأخرة الراقي ، وجبة الفطور العادية اليومية والوجبات السريعة المفضلة. RAMW يكرم عضوين إضافيين مع عضو Joan Hisaoka المتحالف للسنة لتمثيل الالتزام والدعم من RAMW ، وجائزة Duke Zeibert Capital Achievement Award للتفاني والقيادة التي ساعدت في تحويل مشهد المطاعم في واشنطن إلى صناعة اليوم العالمية النابضة بالحياة.
سيقام حفل RAMMY 2017 في 30 يوليو في مركز واشنطن للمؤتمرات.
الفائزون في مسابقة RAMMY 2016
- رسميّة [فينينغ] يتعشّى مطعم من السنة: [مارسلس] ب روبرت [ودمر]
- مطعم راقي غير رسمي لهذا العام: Le Diplomate
- كل يوم عارضة مطعم السنة: بار بيلار
- مطعم جديد للعام: Maketto
- شيف للسنة: سكوت Drewno ، المصدر من فولفغانغ Puck
- نجم نجم الطبخ المرتفع: جونا كيم ، يونا
- شيف حلواني للسنة: أليكس ليفين ، أوستريا موريني
- برنامج النبيذ للعام: The Red Hen
- برنامج الكوكتيل للسنة: 2 Birds 1 Stone
- برنامج البيرة لهذا العام: حق شركة تخمير المناسبة
- برنامج الخدمة للعام: Fiola
- صاحب العام للسنة: مايك إيزابيلا مفاهيم
- منتج الأغذية والمشروبات الإقليمي للسنة: شركة تصنيع خمور بورت سيتي
- مكان التقليد المفضل: Northside Social Coffee & Wine
- وجبة فطور وغداء عادية راقية: Blue Duck Tavern
- الغداء اليومي الغير رسمي: بقالة دوق
- Favorite Fast Bites: Bub and Pop's
- جوان هيسوكا الحارضي عضو العام: شركة التوزيع الوطنية الجمهورية
- موظف العام: خورخي مارتينيز ، المصدر بلفغانغ بوك
- مدير العام: جينيفر لوسي ، استاديو
الفائزون في 2015 RAMMY
- خوان هيسوكا الحلف عضو من السنة: إيجل بانك
- جائزة Duke Zeibert Capital Achievement Award: هربرت ميلر ، مؤسسة التنمية الغربية ، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي
- موظف العام للعام: Evan Labb، Evening Star Cafe
- مدير مطعم للسنة: جوزيف Cerione ، حانة بطة الأزرق
- نجم الطهي البارز من السنة: جورج باجونيس ، كابنوس
- برنامج الخدمة للعام: مارسيل من روبرت Wiedmaier
- منتج الأغذية والمشروبات الإقليمي للسنة: شركة Catoctin Creek Distilling Company
- مكان اللقاء المفضل: Bar Pilar
- وجبة غداء خفيفة راقية: Le Diplomate
- الغداء اليومي الغير رسمي: The Daily Dish
- Favorite Fast Bites: بيتس نيو هافن ستايل Apizza
- Upscale Casual Restaurant: Mintwood Place
- مطعم كاجوال يومي: DGS Delicatessen
- برنامج البيرة للعام: Pizzeria Paradiso، Georgetown
- برنامج كوكتيل للسنة: بوربون ستيك
- برنامج النبيذ للعام: بوابة الحديد
- الشيف المعجنات من السنة: أغنيس تشين ، غرفة الشواية
- مطعم رسمي فاخر لتناول الطعام: مطعم في مزرعة Patowmack
- مطعم العام الجديد: Fiola Mare
- صاحب العام للسنة: خوسيه أندريس وروب وايلدر ، ThinkFoodGroup
- شيف السنة: فيكتور ألبيسو ، ديل كامبو وتاكو بامبا
الفائزون 2014 RAMMY
- رسميّة [فينينغ] يتعشّى مطعم من السنة: [فيولا]
- مطعم راقي غير رسمي لهذا العام: Ripple
- كل يوم عارضة مطعم للسنة: توكي تحت الأرض
- مطعم جديد للعام: The Red Hen
- شيف السنة: حيدر كاروم ، دوي موي ، استديو ، بروفيل
- نجم الطهي البارز للسنة: مايكل فريدمان ، الدجاجة الحمراء
- شيف حلواني للسنة: Caitlin Dysart ، مطعم 2941
- برنامج النبيذ للعام: Ripple
- برنامج كوكتيل العام: جاك روز صالون الطعام
- برنامج البيرة للعام: Birch and Barley / ChurchKey Service Program of the Year: Blue Duck Tavern
- صاحب العام للسنة: مايكل Babin ، مجموعة المطاعم الحي
- منتج الأغذية والمشروبات الإقليمي للسنة: Red Apron Butcher
- المكان المفضل للتجمع: بار المحار هانك - دائرة دوبونت
- وجبة فطور وغداء عادية راقية: Mintwood Place
- الغداء اليومي الغير رسمي: Pearl Dive Oyster Palace
- Favorite Fast Bites: أمستردام فالافيلشوب
- جوان هيسوكا الحلف عضو العام: ProFish، Ltd.
- موظف العام: Stelios Alexandris ، مطعم 1789
- مدير العام: بو يونغ كيم ، مقاطعة المنطقة
الفائزون في مسابقة RAMMY 2013
- غرامة الطعام مطعم السنة - بطة الأزرق حانة
- الراقي عارضة مطعم للسنة - Estadio
- مطعم السنة الجديد - Mintwood Place
- مطعم غير رسمي لهذا العام - CF Folks
- شيف السنة - فابيو ترابوكشي - فيولا
- صاحب العام للسنة - أشوك باجاج - مجموعة مطاعم نايتسبريدج
- شيف المعجنات من السنة - بيفرلي بيتس - فيداليا
- نجم الطبخ البارز لهذا العام - Scot Harlan - Green Pig Bistro
- مدير العام - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Table
- موظف السنة - لويس نورييغا - زينغو
- برنامج النبيذ للعام - مارسيل
- برنامج المشروبات / Mixology لهذا العام - غرفة 11
- جوان هيسوكا عضو مشارك - ماريوت واردمان بارك فندق
- جائزة Duke Ziebert Capital Achievement - ليندا لي
- Honorary Milestone - Clyde's of Georgetown
- حي التجمع مكان السنة - Nellie's Sports Bar
- سخونة مطعم بار المشهد لهذا العام - بار بيلار
- بقعة السلطة لهذا العام - PJ Clarke
الفائزون في 2012 RAMMY
- مطعم غرامة الطعام - بوربون ستيك
- Upscale Casual Restaurant - BlackSalt Fish Market & Restaurant
- مطعم عادي للسنة - مقهى Mitsitam Native Foods
- مكان التجمع الحي - Café Saint-Ex
- مطعم جديد - فيولا
- شيف السنة - فيكرام سوندرام - راسيكا
- نجم الطبخ البارز - إد ويت - مطعم 701
- طاه المعجنات - فابريس بيندانو - آدور
- برنامج النبيذ - كورك النبيذ بار
- برنامج المشروبات / Mixology - Estadio
- Power Spot - Founding Farmers - DC
- Hottest Restaurant Bar Scene - Black Jack
- مدير العام - ريغان كوربيت - جاكسون 20
- موظف العام - خوسيه اليكس ميدرانو - ب
- صاحب المطعم للسنة - جيف آند باربرا الأسود - مجموعة المطاعم السوداء
- عضو مشارك في السنة - آدامز-بورش
موقع الويب: www.ramw.org
حول مطعم جمعية العاصمة واشنطن
أنشئت في عام 1920 ، وتشكلت جمعية مطعم العاصمة واشنطن لتوحيد وتمثيل وترويج المطاعم وصناعة الخدمات الغذائية الإقليمية. اليوم ، لدى المنظمة أكثر من 700 عضو في العاصمة ، فيرجينيا الشمالية وماريلاند ، وتعمل كصوت للمنشآت التي تتراوح من المطاعم العادية إلى مطاعم الأكل الفاخر المشهود لها دوليا.