01 من 06
ديزني الرحلات البحرية "Pompidou في المعجنات حلويات التجربة
أظن أنني موعد رخيص ، لأن الحلوى المفضلة لدي على متن سفينة ديزني كروز هي "ميكي بريميوم بار" (الذي يدعى أيضاً ميكى على عصا). بعد كل شيء ، ما هو أفضل من الآيس كريم الفانيليا مع الشوكولاته الداكنة؟ ومع ذلك ، تنجذب ذوقي بلدي إلى الحلويات من جميع الأنواع ، لذلك كنت مفتون عندما علمت من تجربة الحلوى ديزني كروز الخط Pompidou ل. يتم تقديم هذا الحدث الخاص في أيام البحر فقط في مطعم Remy التخصصي على متن سفينة ديزني فانتازي السياحية.
إذن ، ما هي تجربة حلويات Pompidou؟ إنه تذوق الحلوى في ريمي الذي يتميز بستة أطباق لذيذة أعدها طهاة ديزني فانتسي. أولئك الذين شاهدوا فيلم ديزني - بيكسار "راتاتوي" سيعرفون بومبيدو كطاهي في الفيلم. نظرًا لتسمية Remy لنجمة هذه الميزة المتحركة ، من المناسب تسمية تذوق الحلوى لأحد شخصيات الفيلم الأخرى.
أنا لم أكل العشاء في ريمي على ديزني الخيال ، لكنني تناولت العشاء في ريمي في ديزني دريم. كان أفضل عشاء أقمت به على متن سفينة سياحية منذ عدة سنوات. كان الطعام لا تنسى ، الخدمة المعلقة ، المكان المدهش ، والنبيذ يقترن تماما بكل طبق.
يبدأ التذوق في مطعم Rom's Dining Rom الخاص بفندق Remy مع تحية خاصة للضيوف من Chef's Executive Chef و Executive Pastry Chef. تُسمى هذه الغرفة الصغيرة Chez Gusteau بعد المطعم الخيالي في الفيلم وأعماله الفنية وديكوره مما يجعله يبدو باريسينياً للغاية. يقدم الطهاة لمحة عامة عن الحلويات المنحلة القادمة وبعض البصيرة في إعداد روائع الحلويات.
تنتقل مجموعة تجربة الحلوى بعد ذلك إلى منطقة الطعام الرئيسية في ريمي ، حيث يتم تقديم كل واحدة من الانغماسات الستة واحدة تلو الأخرى. يقدم الطهاة وصفاً شهيًا لتصميم ومكونات وإعداد كل نوع من الحلوى حيث يتم وضعه أمام الضيوف. هذه الحقائق متعة الطهي تجعل التزايد ينمو. في الوقت الذي يتم فيه تقديم كل شخص ويبدأ في تذوق الحلويات ، يمكنك سماع أصوات الأوه وآهات من الارتياح تبدأ في الدوران حول الغرفة.
إنه حدث ممتع ، وكأس من الشمبانيا أو النبيذ أو الكوكتيل يرافق التذوق الذي كان 50 دولارًا للشخص الواحد في عام 2015. وبما أن الحدث لا يُعرض إلا في أيام البحر ، يوصى بالتقدم المسبق. يتم توفير كيفية ووقت حجز أي حجز في Remy على صفحة ديزني للرحلات البحرية 'Remy Home.
هذا الحدث الخاص ، جنبا إلى جنب مع Petites Assiettes de Remy ، وهو عبارة عن عينة تدريجية من ستة أطباق تقدم في عشاء ريمي ، مقدمة رائعة لهذا المطعم الخاص جداً في Disney Fantasy و Disney Dream.
على الرغم من أن الحلويات تختلف في تجربة حلويات Pompidou ، فقد فكرت أن القراء قد يستمتعون برؤية خمسة من الحلويات التي تناولناها في مطعم Remy في مطعمنا.
هل لويس الخامس عشر شوكولا برالين أفضل حلوى في العالم؟
كانت حلوى اللوز المحلاة بالشوكولاتة اللذيذة من لويس الخامس عشر والتي رأيناها في الصورة أعلاه هي آخر الحلوى التي تذوقناها في تجربة حلوى حلويات ديزني بومبيدو ، وكانت أيضاً الأكثر إثارة للإعجاب. أتمنى لو كنت قد أنقذت مساحة أكبر في بطني!
تأخذ الحلوى اسمها من مطعم Le Louis XV في فندق Hotel de Paris في موناكو حيث نشأ. وقد وصف بعض نقاد الطعام "لويس الخامس عشر" Ducasse حلوى "أفضل الحلوى في العالم". لم أتناول طعام العشاء في مطعم Alain Ducasse هذا ، لذا لا يمكنني مقارنة نسخة ديزني بنسخته ، لكن ديزني لويس الخامس عشر كان إلهيًا. لقد قرأت على الإنترنت أن لويس الخامس عشر في فندق دي باريس هو 26 يورو لكل شريحة ، ولكن أشك في أن العديد من رواد المطعم يعتقدون أن المناظر من المطعم ستكون مذهلة مثل مناظر البحر من سفينة ديزني. بالإضافة إلى ذلك ، أشك إذا كانت الحلوى أفضل بكثير من ديزني - فقط مختلفة.
الوصفة الأساسية لويس الخامس عشر في ريمي هي حلوى برانيل مقرمشة مغطاة بموسخة شوكولاتة الحليب ومغطاة بشوكولاتة شوكولاتة حادة داكنة. قطعة المقاومة هي ورقة الذهب الصالحة للأكل في الأعلى. ببساطة ، كان ديزني لويس الخامس عشر مثل أفضل بار كيت كات في العالم ، فقط مع قاعدة نوتييهية لذيذة ، وملأ أفضل بكثير والشوكولاتة الداكنة ، وأوراق ذهب صالحة للأكل.
مسرات رائعة أخرى في تجربة ديزني للحلوى
توفر الصفحات الأربعة التالية صورة للحلويات الأخرى التي تذوقها في تجربة ديزني للحلويات. لم أحصل على صورة من الحلوى الأولى ، والتي كانت تسمى بينا كولادا. مثل الكثير من الشراب الذي يحمل الاسم نفسه ، كان يعمل في كوب ، دسم جداً ، تبريد في يوم دافئ ، ولذيذ. للحفاظ على نمط البحر الكاريبي ، كان يخدم الحلوى بينا كولادا في الهواء الطلق على سطح السفينة خارج ريمي. لقد كانت بداية رائعة لتجربة الحلوى لدينا.
انقر على كل رابط أدناه لرؤية العناصر اللذيذة الأخرى في Pissidou's Patisseries. يتم تغيير هذه الأطباق باستمرار ، ولكن يجب أن تقدم فكرة عامة عن مجموعة مثيرة للاهتمام من الحلويات وأحجام جزء.
- فاشرين (شربات التوت)
- بلانك مانجر العاطفة
- البرتقال كريم Patissiere
- شوربة الشوكولاته
02 من 06
ديزني رحلات بحرية - توت العليق Surbet Vacherin
يتألف هذا الطبق المنعش من شربات التوت ، والكريمة المخفوقة ، وقطع صغيرة من المرينغ المقرمش الأبيض. وصفها طهاة ديزني بأنها فاشرين ، والتي عادة ما تكون حلوى تتكون من قذيفة المرينغ المقرمشة المليئة بالفاكهة والكريمة أو الآيس كريم. هذه النسخة ديزني المنقحة كانت لذيذة.
الصفحة 3 >> بلانك مانجر باشن >>
03 من 06
ديزني كروزس - بلان مانجر باشن
كانت هذه الحلوى الخفيفة مثل موس فاكهة شغفي ، مع حلوى اللوز المقرمشة على الجانب. النقاط البرتقالية الصغيرة هي شراب الفاكهة العاطفة. وكان طهي كامل منعش وخفيف جداً (ولكن ربما لا ضوء في السعرات الحرارية).
الصفحة 4 >> أورانج كريم Patissiere >>
04 من 06
ديزني رحلات بحرية - أورانج كريم Patissiere
تم إعداد هذه الحلوى البرتقالية على طبق لكل شخص في تجربة ديزني للحلوى. لقد بدأنا بقشرة الويفر بطاطا مقلية مقرمشة على ألواحنا. باستخدام كيس المعجنات ، ثم ملء أحد الطهاة قذيفة مع كريم برتقالي فاتح جدا. كان من الممتع مشاهدة الطبق يتحول إلى حلوى حلوى لذيذة.
Page 5 >> شوربة الشوكولا >>
05 من 06
ديزني رحلات بحرية - شوربة الشوكولا
مثل طبق الفطير البرتقالي ، تم إعداد حساء الشيكولاتة على كل طبق مباشرة قبل تناوله. كان لدينا وعاء مليء بآيس كريم شوكولاتة حليبي ورش ليبرالي من الحلوى وقطع الشوكولاته (مثل بار هيث المنهار). ثم قام الشيف بسكب قطعة من حساء الشوكولاتة الداكنة في الوعاء وتصدرت كل شيء بنقوش طازجة من الشيكولاتة البيضاء.
منذ أن تبعت حلوى شوكولا الشوكولا حلوى الشوكولاته اللؤلئية من لويس الخامس عشر ، كان عشاق الشوكولاتة في مجموعة التذوق الخاصة بنا على الحشوة الزائدة في نهاية الحدث. جميع الحلويات كانت رائعة ، والطهاة وضعوا الكثير من الجهد في الوصفات والعروض التقديمية.
السؤال الأخير هو - أيهما أفضل ، الحلويات ريمي أو Mickey Premium Bar؟ سأقول أنه لا يمكن مقارنتها. كل شيء لذيذ ، وسأحاول أي من الحلويات ريمي مرة أخرى. سأحضر أيضا تجربة حلويات الحلوى في بومبيدو (إذا كان بإمكاني الحصول على الحجوزات) على رحلة ديزني فانتسي. من ناحية أخرى ، من الصعب التغلب على شريط الشوكولاتة Mickey Premium المغطى بالشيكولاتة في يوم حار (وليس عليك ارتداء فستان).
06 من 06
ديزني رحلات بحرية - ميكي ماوس على عصا
لا يعد بار Mickey Premium Ice Cream Bar ("Mickey Mouse on a stick") واحدًا من الحلويات التي يتم تقديمها في تجربة حلويات Pompidou في Pompidou ، ولكن تتوفر هذه الآيس كريم اللذيذ المغطى بالشوكولاتة المثلجة في أي وقت في Disney السفن. وعلى عكس المنتزهات الترفيهية ، فهي مجانية برحلتك البحرية!
وقد خدم هذا واحد لي عند الطلب (ليس في القائمة) كحلوى في مطعم باليت Animator ، ولكن يمكنك أيضا التمتع بها في أي من أماكن الطعام الأخرى أو حتى من خدمة الغرف. ومع ذلك ، نظراً لنوعية الطعام في ريمي وبالو ، لست متأكداً مما إذا كنت تريد طلب "ميكي بريميوم بار" في أي من هذين المكانين البارزين!