كوزموبوليتان يجعل وجبة الغداء أهم وجبة في اليوم
الاستيقاظ في عطلة نهاية الأسبوع في لاس فيغاس عادة ما يكون مؤلما. الحقيقة أنك ربما ذهبت للنوم مثلما غرقت الشمس ، وبحلول الوقت الذي تستيقظ فيه ، عليك أن توازن بين فكرة إعادة تشغيل الحزب أو الحصول على بعض الطعام في نظامك. لا تقلق ، إي سي جلادستون ، مؤلف مشارك في المطاعم في لاس فيغاس : وجد The Best for Less طريقة جيدة لبدء يومك في لاس فيغاس في Bubbles and Brunch في فندق Cosmopolitan Hotel.
بغض النظر عن نوع من آكلى لحوم البشر ، كنت تقريبا كل شخص يجد شيئا ليحب تناول الغداء. إنها واحدة من تلك الوجبات التي تتحدى التعريف - يمكن أن تكون طعام الإفطار ، يمكن أن تكون وجبة غداء أو حتى وجبة عشاء جنوبية ، يمكن أن تكون في الصباح أو بعد الظهر (إذا كنت محظوظًا ، فهي تمتد من واحدة إلى أخرى). وإذا كنت تفعل ذلك بالطريقة التي أحبها ، فإنها عادة ما تتضمن بعض الكحول.
منذ وقت ليس ببعيد ، غادر غداء نهاية الأسبوع في لاس فيغاس في الغالب إلى البوفيهات ، حيث كان بوسع الناس أن يقرروا أي طعام يرغبون في الحصول عليه وأن يبقوا طويلا كما يحلو لهم ، مع تغيير بسيط من الخدمة العادية بخلاف خدمة الشمبانيا الاختيارية (معظم البوفيهات تقدم الكوكتيلات حسب الطلب على أي حال).
بعد ذلك ، قرر "كيري سايمون" "روك نول شيف" اختلاط الأمور في مطعم سيمون في مطعم " بالمز بليس" ، حيث يقدم وجبة فطور وغداء متأخرة وجذابة تركز على الحفلات الذين استيقظوا في وقت متأخر وأرادوا الشعور بالراحة تأتي إلى الطاولة في ملابس النوم.
هل حقا. لقد انطلقت كالنار في الهشيم ، حتى مع المشاهير المحليين مثل هولي ماديسون وروبن ليتش ، وفجأة أراد الجميع قطعة من العمل.
الآن ، تقريبا كلّ منتجع كازينو لاس فيغاس لديه غداء طرف واحد على الأقل يوميّ السبت والأحد. لكن هناك وجبة فطور وغداء جديدة على وجه الخصوص تقف بالفعل فوق البقية ، ليس فقط للحصول على طعام رائع ، وجو ممتع ، ولكن أيضا قيمة مذهلة.
Bubbles and Brunch at Cosmopolitan Hotel Las Vegas
يطلق عليه ، ببساطة ، فقاعات وغداء ، وفقط في مطعم Overlook Grill الذي يطفو فوق سطح المسبح Boulevard على سطح Cosmopolitan of Las Vegas. من المحتمل أنك قرأت عن كوزموبوليتان في أماكن أخرى في Go Vegas: إنه منتجع الكازينو على حد سواء. تقدم العديد من الأماكن الأخرى في Cosmo وجبة فطور وغداء ، بما في ذلك Comme Ça ("come sah") و Wicked Spoon ، ولكن حتى لا يمكن مقارنتهم مع Bubbles & Brunch الفريدة من نوعها.
صمم هذا الشيف التنفيذي العالمي جيرالد تشين ، وهذا الفطور الصغير مختلف قليلاً. أنت تدفع ثمناً واحداً ، وهو "كل ما يمكنك تناوله" من الناحية الفنية ، ولكنه ليس بوفيه ، ولا تأمر بقائمة طعام. بدلاً من ذلك ، في حين تدور موسيقى البيكيني الأشقر عن أنغام الرقص المثيرة في المقهى في الهواء الطلق ، تقدم لك الخوادم سلسلة من عشرة اختيارات حول العالم ، نمط dimum تقريبًا ، وتأكل ما تريد. وتتراوح العروض من منحلة إلى صحية ، حلوة ، لذيذة وحارة ، وإذا كنت تريد المزيد من أي شيء ، فقط دعهم يعرفون.
إليك ما يجلب لك من فقاعات وغداء في فندق Cosmopolitan Las Vegas
- خبز القرد بالبخار الدافئ بالكراميل ، كبير الحجم لدرجة أنه يمكن أن يملأك لوحدك إذا أكلته - لذا كن حذرا!
- بيضة واحدة من سرطان البحر الأزرق ، البيضة المسلوقة الناعمة فوق كعكة السلطعون المقرمشة في صلصة الكاجون هولانديز.
- طباخ صغير لطيف التطهير لطيف من التوت مختلطة بسيطة.
- كوب صغير من سلطة الهليون المقلية ، مع قطع من بانسيتا ، مشروم موريل و صلصة الهليون.
- طبق مزة سخية نوعًا ما ، بما في ذلك شرائح الفلفل الرخامي Salumi Toscana و Gran Padano و Brie Savoie ، والحمص ، والزيتون المعالج ، وبيتاس القمح الكامل. مرة أخرى ، لا تملأ - أنت فقط في منتصف الطريق!
- مجرد لدغة صغيرة (الحمد لله) من الدجاج المقلي وفطيرة الوفل تحت زبدة الصلصة القيقب البقان الساخنة ، كل شيء لذيذ ، لاذع ، خميرة وحلوة حيث تريد أن تكون.
- وفتحت بعض العطاء فتح الأسكالوب خليج تايلور مشوي في زبدة مبير الليمون
- صيني، char-siu، لقب، barbeque، اللحم من الخنزير، الضلع، tender، متموج، حلوى، أيضا، مطاطي.
- "فريتش ستيك" ، عدد قليل من أونصات من شرائح لحم نيويورك المربوطة بالزبدة الممزوجة بملح البحر ، "البطاطا المقشرة بالبطاطس" (نوع من مثل صليب بين نهايات ومربى). قد تكون غاضبًا تقريبا أنقذوا الأفضل للأخير. حسناً ، أنا أفقد كل شيء جيد.
- ومن ثم تأتي النهاية النهائية: علبة من الحلوى اللذيذة التي تحتوي على الكحول ، بما في ذلك القهوة المجمدة مع كاهلوا وكاب كيك بلو مون وفطيرة روم وفحم الكوك ووليك مخملي أحمر ولحم الشوكولا الأبيض وشريحة غينس القوية الشوكولاته الداكنة lollicake ، ميموزا جيلو طلقة ، واثنين من الفراولة المغطاة بالشوكولاتة. اخو الام!
كل ذلك مقابل 40 دولارًا للشخص الواحد؟ نعم. مثل هذه الصفقة التي تشعر تقريبا بالذنب لا يأمر زجاجة من مويت الجليد الإمبراطوري لمرافقته. إذا قمت بذلك ، فقد برزت على الطاولة وخدمت كنوع من السانجريا البيضاء الفورية مع التوت الأزرق الطازج ، والتوت ، والفراولة. ضوء ، هش ومنعش جدا!
خذ وقتك - لا يسارع أحد. يتم تقديم Bubbles and Brunch من الظهر حتى الساعة 6 مساءً في Overlook Grill في Cosmopolitan of Las Vegas . تقرأ هذا الحق. مهلا ، هذا حق فيغاس؟ لا قواعد!
ساهمت EC Gladstone في هذه القطعة ويمكن العثور عليها في الأكل والشرب حول لاس فيجاس.