كانت شاحنة الطعام الأخيرة ليتل روك يوم الجمعة في شهر أكتوبر ، لكن Food Truck Fridays عاد هذا الأسبوع. في كل أسبوع ، تلتقي بعض من أفضل شاحنات الأغذية في ليتل روك (وجميع أنحاء أركنساس ، شاحنات الغذاء المتنقلة بعد كل شيء) في الشارع الرئيسي وجادة كابيتول في ليتل روك لمشاركة بعض من أفضل غذائهم. إنها طريقة سهلة لتصنيع شاحنات الطعام دون الحاجة إلى البحث عنها.
عادة ما يتم الإعلان عن التشكيلة في بداية الأسبوع على صفحتهم على فيسبوك.
عادة ما يكون لدى الشاحنات الغذائية أيام الجمعة ما لا يقل عن 3 شاحنات ، وأحيانًا ما يصل إلى نصف شاحنات الأغذية. إنه موسم رائع لتخطيط الغداء في وسط المدينة.
يتميز الأسبوع الأول بمرافق شواء Bryant's و Cheto's Authentic Mexican و Fork in the Road و Loblolly Creamery.
يقدم Bryant's BBQ مأكولات جنوبية تقليدية ، ويقدم سندوتشات لحم الخنزير وسندويش لحم الخنزير وسيقان الديك الرومي والدجاج النطر والأرز الإسباني ومشروب شواء nachos وأكثر من ذلك.
يقدم Cheto's Authentic Mexican سلطة تاكو والبوريتو.
Fork in the Road هي عبارة عن شاحنة شطيرة ، وتقدم بعض السندويشات الفريدة من نوعها بما في ذلك لفائف الحمص للنباتيين وبانيني كوبية وبرغر هاواي والجبن المشوي المطبوخ.
Loblolly Creamery هي شاحنة الآيس كريم المفضلة لديك. أنها تقدم أكواب الآيس كريم والمخروط ، شطائر الآيس كريم معكرون وعوامات الآيس كريم. يمكن العثور على حلويات Loblolly Creamery كل يوم في The Loblolly Ice Cream Bar داخل The Green Corner Store & Soda Fountain في 1423 South Main Street.
أفضل جزء من Food Truck Fridays هو أنه يمكنك تذوق البضائع من كل منها ، وهو أمر يصعب القيام به في إعداد شاحنة الطعام النموذجية. من الأسهل تجربة عدة شاحنات في مهرجان Main Street Food Truck. هذا العام ، سيعقد المهرجان في 24 سبتمبر. هذا بعيد كل البعد ، لذا يمكنك استخدام Food Truck Fridays لمساعدتك على تضييق المجال في شهر سبتمبر.
ليتل روك داعمة جدا لشاحنات الغذاء وهناك العديد من الأماكن الأخرى ، بالإضافة إلى Food Truck Fridays و Food Truck Festival لتذوقهم. في وقت سابق من هذا العام ، فتحت محطة ليتل روك فود للشاحنات . يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من شاحنات الطعام هنا في أكثر من مجرد أيام الجمعة. يوفر Food Truck Stop شاحنات طعام متعددة وأماكن جلوس داخلية وأجهزة تلفزيون وحمامات. إنها Food Truck Stop مفتوحة من الإثنين إلى الجمعة ، من الساعة 11 صباحًا إلى الساعة 2:30 مساءً ، وتقع 801 جنوب تشيستر في وسط مدينة ليتل روك. انها فكرة رائعة لتناول طعام الغداء إذا فاتك Food Truck Friday.
Westover Wednesday هي طريقة أخرى للحصول على تعبئة شاحنة الطعام وتذوق العديد من الشاحنات في نفس الوقت. يوم الأربعاء يستضيف الأربعاء الثاني من كل شهر. الكثير من شاحنات الغذاء والباعة المحليين الفريدين يخرجون من أجلها. يقع في 6400 Kavanaugh Blvd.
إذا قمت باتباع صفحة الفيسبوك الخاصة بشاحنة الطعام المفضلة لديك ، يمكنك البقاء على اطلاع على هذه المهرجانات والتجمعات. تقريبا كل عطلة نهاية الأسبوع في فصلي الربيع والصيف ، هناك شاحنة الغذاء تجمع في مكان ما. كما يظهرون في المهرجانات وأسواق المزارعين وفي أي مكان تقريبًا يوجد أناس جوعى. لا تتغاضى عن شاحنات الطعام المحلية كمكان رائع لتناول الغداء في ليتل روك.