استعراض مطعم NYC: The Water Club & The Crow's Nest

Eastic East River تناول الطعام وشراب الملاعب Emerge Revamped

لقد كان صيفًا حيث تتسابق الواجهة البحرية لنهر "هدسون" من أجل انتباهي الكامل. ومن يستطيع أن يلومني ، ما الذي يجذب نهر هدسن الجديد ، مثل الرحلات البحرية المجانية لشركة نورث ريفر لوبستر أو إلى حانة المحار تريبيكا الجديدة على متن مركب شراعي جراند بانكس التاريخي؟ لكن بمجرد أن تدحرجت في شهر أغسطس ، شعرت بالنداء نحو الشرق ونهرتي الشرقية التي تم إهمالها منذ فترة طويلة ، خاصة عندما سمعت عن شريط The Crow's Nest الذي تم تجديده حديثًا ، وهو عبارة عن مأوى ساعة سعيدة مع جثم على واجهة نهر بريو ، ويقع على قمة أحد شوارع المدينة. أفضل أماكن المناسبات الخاصة الراقية ، ونادي المياه.

يبرز زوجان من المؤسسات الشقيقة التي تشبه اليخوت على النهر الشرقي على متن قارب يرسو بشكل دائم ، على مستوى ثنائي ، لنقل المناظر البحرية. في حين عانت الأماكن من ضرر جسيم في أعقاب Superstorm Sandy ، أصبحت الوجهة مرهونة مرة أخرى ، بعد عمليات الترميم الرئيسية التي أعيد افتتاحها في خريف عام 2013 ، وتتبعها عش Crow's في مايو 2014. وإليك ما يمكن توقعه:

النادي المائي

توفر هذه المؤسسة الرائعة المأكولات الفاخرة منذ أكثر من 30 عامًا ، وتتميز بإطلالات غير منقطعة النظير على النهر الشرقي مع أضواء فوقية متلألئة وموسيقى البيانو في المساء ، لتناول الطعام الرومانسي في المناسبات الخاصة. توقعوا التقلبات الحديثة في المطبخ الأمريكي الكلاسيكي ، مع إبراز المكونات الإقليمية الطازجة ، مع الشيف آرون باشي مع التركيز على المأكولات البحرية ، مع أطباق مثل جراد البحر ماين أو سمك قوس قزح في ولاية كارولينا الشمالية ، على الرغم من أن أطباق اللحوم مثل قطع لحم الضأن مقطعة مزدوجة وطبق سمك فيليه أيضا بشكل جيد مع عشاق الطعام.

جديد في عام 2014 ، يتميز "برنامج الإرساء إلى الطبق" بمأكولات طازجة من الصيادين ، والتي يتم الحصول عليها من مياه لونج آيلاند - في اليوم الذي كنت فيه ، كان سمك التونة الذي تم اصطياده طازجًا في الأسبوع الخاص ، والذي تم تقديمه في تجسيدات مبهجة مثل سمك التونة tartare.

عرض جديد بعد ساندي ، وجبات الإفطار المتأخرة في عطلة نهاية الأسبوع حسب الطلب (البوفيهات سابقاً) تزين الأطباق مثل بلينتز الريكوتا الحلوة والبيض بينيديكت ، مقترنة بالميموزا ومولي ماريز ، بشكل طبيعي.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاستمتاع بالجلوس في الصالة الداخلية المتطورة الخاصة بالكوكتيلات المصممة جيدًا والتي تقابلها مدفأة تعمل بحرق الخشب (في الموسم). تناول العشاء من الثلاثاء حتى الأحد. مغلقة الاثنين. مفتوح لتناول الغداء في عطلات نهاية الأسبوع.

عش الغراب

على السطح العلوي للنادي المائي ، هذا البديل الذي تم تجديده مؤخراً لتناول الطعام الباعث على الاسترخاء - وهو جثم مثالي للكوكتيلات في الهواء الطلق - هو واحد من جواهر الصيف الخفية ، بعد إعادة فتحه ، بعد ساندي في مايو 2014. نوش على الوجبات الخفيفة مثل البرغر ولفائف جراد البحر ، تحديدات شريط الخام ، وغسلها عصير الليمون ارتفعت ، شاي مثلج بوربون ، أو السانجريا. مسح أفق كوينز / بروكلين ، نشاط القوارب على طول النهر الشرقي ، والمجيءات النشطة والذهاب في 34th Street Heliport المجاورة. مفتوحة موسميا ، مغلقة الاثنين.

شرق نهر في شارع 30 ، لاحظ أن وصول المشاة تحت FDR هو عبر شارع 34 (لا يوجد وصول من شارع 30) ؛ تتوفر خدمة صف السيارات المجانية. 212-683-3333. www.thewaterclub.com .