بالنسبة إلى "المدينة التي لا تنام" ، يمكن لمدينة نيويورك أن تشعر كأنها مجرد غفوة عند مشاهدة الطعام في وقت متأخر من الليل. متابعون للاحتفالات طوال ساعة ، وحشود ما بعد المسرح / الحفلات الموسيقية ، وعمال نوبة غير معيارية ، والأرق على حد سواء نشارك في جوعهم لمطبخ بعد ساعات العمل. للحياة - والشهية - التي تمتد إلى ما بعد الساعة 10 مساءً أو 11 مساءً القياسية من العديد من مطابخ مدينة نيويورك ، قمنا بتجميع أفضل 8 خيارات لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل في مانهاتن حيث يمكنك الحصول على قضمة جيدة بعد منتصف الليل. بعد كل شيء ، يمسك الطائر المبكر الدودة التي لم يأكلها بومة الليل!
01 من 08
الخنزير المرقطة
رصيد الصورة: The Spotted Pig هذا الجاستروبوب ذو الطعم الأوروبي الحائز على نجمة ميشلين ، والذي قام بإعداده رئيس الطباخين في شهر أبريل / نيسان بلومفيلد (وصاحب مطعم كين فريدمان) يبقي الحشد الغربي من قرية فورتيا متوافراً بشكل جيد حتى ساعات الصباح الأولى ، مع تقديم وجبة العشاء حتى الساعة 2 صباحًا كل ليلة. إذا كنت محظوظًا بما فيه الكفاية للقبض على طاولة (لا توجد حجوزات) ، فاستعد للدخول في أطباق شهية مصدرها المكونات المحلية الموسمية - أفضل الرهانات تتضمن التفضيلات المفضلة مثل برجر روكفور المشوي على الفحم ، تقدم مع بطاطا طرية ، أو جبنة ريكوتا من حليب الخراف gnudi. لا تتفاجأ إذا اقتربت من لدغك في وقت متأخر من الليل مع رؤية أحد المشاهير: إن الخنزير المرقط معروف بالنسبة لهم.
02 من 08
إمبيالون باستور
هذا مطعم "إيست فيليدج" اللذيذ - وهو مطعم أكثر عرضًا وأخرى مضادة للطعام في مطعم إمبريال الذي يعمل في مطعم الشيف / ريستورنت أليكس ستوباك - يقدم الوجبات المكسيكية في وقت متأخر من الليل. اختر من بين مجموعة مختارة من سندويشات التاكو بأسعار معقولة (5 دولارات فقط) تروج لحشوات مبتكرة مثل لسان الخنزير المطهو بجبنة البيرة ، أو الفطر مع الأعشاب epazote ، أو القس الذي يحمل الاسم نفسه مع لحم الخنزير والأناناس. كما تتميز القائمة بلوحات تقليدية مثل nachos أو guacamole جنبًا إلى جنب مع جوانب مثل الفاصوليا السوداء المخمورة أو كولسلو الحار. يغسل كل شيء مع اختيار من قائمة شريط سخية ، تمتد مع مارغريتا وخيارات كوكتيل ، والكثير من تيكيلا وميزكال ، والبيرة في مشروع أو بالزجاجة. يفتح المطبخ حتى منتصف الليل من الأحد إلى الخميس ، وحتى 2 صباحًا أيام الجمعة والسبت.
03 من 08
Veselka
رصيد الصورة: Veselka هذا المقر الرئيسي في إيست فيلدج في القرية الشرقية كان يقدم الطعام لأذواق نيويورك في وقت متأخر من الليل منذ عام 1954. وهو مطعم أوكراني بأسعار معقولة دون زخرفة ، والقائمة هنا متاحة على مدار الساعة لتلبية كل 3 ساعات من رقص البيروجي أو برشت التي قد تظهر. يمكنك الاستمتاع بالأطباق الأوكرانية التقليدية للراحة مثل غولاش وفطائر البطاطا و kielbasa و stroganoff اللحم البقري والملفوف المحشو - إذا كنت قد حصلت بالفعل على المأكولات الخفيفة ، لا تفوت طبق التحرير على محبي اللحوم وتنتشر مع اللحوم والبطاطا pierogi والملفوف محشوة اللحوم ، كل مخنوق في المرق الفطر ويقترن مع القشدة الحامضة ، البنجر ، وسلطة الفجل. البيرة والنبيذ هي أيضا على العرض ، كما هو أكثر معيار أجرة العشاء (على سبيل المثال ، البرغر ، الفطائر ، فطيرة الجبن). Veselka مفتوح على مدار 24 ساعة.
04 من 08
تاكاشي
في حين يتم إغلاق المطبخ في مطعم yakiniku الياباني-الكوري (الذي يقدم قائمة كاملة من اللحم البقري المشوي) في الساعة 11 مساءً في معظم الليالي ، يتجول الحشود في وقت متأخر من الليل في عطلات نهاية الأسبوع لتناول لحم تكاشي اللحم البقري اللذيذ بعد ساعات الدوام - قائمة طعام رامين. متوفر في ليالي الجمعة والسبت (للمقاعد في منتصف الليل و 1 صباحًا) ، يتم إعداد طبق الرامن اللذيذ مع مخزون يتم طهيه لمدة 24 ساعة مع عظام اللحم البقري والثوم والزنجبيل والأعشاب ، مع إقران المعكرونة المصنوعة منزليًا ولحم البقر المطهو ببطء البطن والأمعاء الصغيرة المقلي والبيض المسلوق. يمكنك أيضا أن تأمر "الجدة" على غرار ، الذي يضيف في ركلة اضافية من الفلفل الأحمر حار.
05 من 08
كانغ هو دونغ بايك جيونج
رصيد الصورة: كانغ هو دونغ بايك جيونج فرع كورية هو أحد أشهر الكوريين المقيمين في كوريا الجنوبية ، وهو حي كانغ هو دونغ بيكجونج النابض بالحيوية ، هو المكان المثالي لتلبية جميع رغباتك المتأخرة في كوريا في وقت متأخر من الليل ، والتي تتميز بمطعم شواء كورية مطبوخة على مشاوي الطاولة ، والمكرونة ، والكثير من البانش (التقليدية الأطباق الجانبية الكورية) ، أيضا ، جنبا إلى جنب مع قائمة كوكتيل متخصصة. يقع في الحي الكوري الصاخب ، وهو المكان المثالي للاستمتاع بوجبة ليلية في أحد بارات الكاريوكي في المنطقة. يفتح المطبخ حتى الساعة 2 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع أو حتى الساعة 7 صباحًا في ليالي الجمعة والسبت.
06 من 08
مينيتا تافيرن
وقد حافظت حانة Greenwich Village الكلاسيكية هذه على صلاحيتها منذ عام 1937 - وهذا ليس بالأمر السهل في مدينة نيويورك المتغيرة باستمرار. ومع ذلك ، فلا عجب في ذلك ، نظرًا لوجبة الطعام في مطعم البيسترو الفرنسي التاريخي (الذي حصل على نجمة ميشلان) ، والديكور العتيق المريح ، وقائمة في وقت متأخر من الليل ، وجاذبية المشاهير والمغناطيسية التي جذبها أمثال إرنست همنغواي و EE Cummings في يومها. . يتم إغلاق المطبخ في منتصف الليل من الأحد إلى الأربعاء ، ولكن يبقى مفتوحًا حتى الساعة 1 صباحًا أيام الخميس والجمعة والسبت. يمكنك إقران برجر بلاك ليبل الشهير ، المصنوع من لحم البقر الجاف والبصل بالكراميل ، أو بطاطا مثل نخاع العظم المشوي ، مع كوكتيل كلاسيكي أو اختيار الويسكي من قائمة البار القوية.
07 من 08
سوشي سيكي
سوشي سيكي السوشي في 2:00؟ لا توجد مشكلة في مطعم Sushi Seki غير الرسمي في Upper East Side ، حيث يفتح المطبخ حتى الساعة 2:30 من الاثنين إلى السبت. تضم سلسلة المطاعم أيضًا حانة في تايمز سكوير ، مع قائمة في وقت متأخر من الليل معروضة هناك حتى الساعة 1 صباحًا أيام الجمعة والسبت (وهي مفتوحة حتى منتصف الليل من الثلاثاء إلى الخميس) ، وفي تشيلسي ، حيث يتم تناول الطعام في وقت متأخر من الليل حتى 1:00 ، من الاثنين إلى السبت. أينما تتوجه ، ستكون على دراية بقائمة طعام يابانية ممتدة مع أطباق الأسماك الطازجة والمرضية عبر أطباق السوشي والساشيمي.
08 من 08
بلو ريبون براسيري
تقع هذه الحانة الصغيرة الصغيرة على ضواحي حي ويست فيلدج وسوهو ، وقد كانت مكانًا حيًا لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل - مع مطبخ مفتوح حتى الساعة 4 صباحًا ليلاً - منذ عام 1992. يقدم هذا المطعم الكلاسيكي المشهور بمناظر الطعام المشهورة بعد انتهاء العمل للطهاة الذين ينهون التحولات في مطاعمهم الخاصة ، والتي تحتوي على مقاعد مخملية حمراء وإضاءة ناعمة ، حيث تقدم المأكولات والكوكتيلات الفرنسية-الأمريكية الكلاسيكية. ترتيب المفضلة مثل البرغر وشرائح اللحم ، أطباق المحار ، رف من لحم الضأن ، نخاع العظام ، وأكثر من ذلك.