الحصول على سر في واحدة من الحياة الليلية الخفية وكنوز الطبخ في مدينة نيويورك
مانهاتن مليئة بالمفاجآت بشكل إيجابي. . . والكثير من الأسرار أيضًا. في السفر ، كما هو الحال في الحياة ، هناك أشياء قليلة أكثر إرضاءً ، ثم تحصل على سرٍّ جيد ، خاصةً تلك التي تمنحك إمكانية الوصول إلى جوهرة مخفية ، وتعرف مدينة نيويورك كيف تدفن بعض أكبر كنوزها الليلية وكنوزها الطهي أعمق من معظمها. لحسن الحظ ، قمنا بكل عمل المحقق الخاص بك حتى يتسنى لك كل ما عليك فعله هو حضور ليلة لا تنسى في المدينة في هذه المناطق الساخنة التي تأتي مخفية ، على طراز حبيبي ، خلف مداخل سرية وأبواب غير مميزة. تابع القراءة لاختيار أفضل 10 مطاعم وبارات في مانهاتن بالإضافة إلى معلومات حول مكان العثور عليها. صيد سعيد!
تبحث عن المزيد من الأفكار شريط المرح في مدينة نيويورك؟ تحقق من توصياتنا لأفضل البارات في مانهاتن مع المواقد ، والحانات والمشروبات الرخيصة ، والحانات على القوارب ، والحانات مع الأشباح ، والحانات على أسطح المنازل ، وأكثر من ذلك!
01 من 10
مشاركة الملاك
مشاركة الملاك من المؤكد أن هذه الزيارة الطويلة الأمد في مدينة نيويورك تبقى في السلطة ، وتتحصن في موقع القرية الشرقية الأنيق منذ منتصف التسعينيات. توقع جوًا مريحًا وبعض الكوكتيلات المصنّعة بخبرة - لا تأتي مع مجموعة كبيرة فقط: يقتصر الدخول على الحفلات من أربعة أشخاص أو أقل. إنه مكان مثالي للتاريخ ، في الواقع ، بفضل إطلالات البار على ساحة Stuyvesant والسقاة الذين يرتدون ملابس السهرة. نصيحة: فتحت مشاركة Angel مؤخرًا مساحة سرية أخرى ، وهي Angel's Share 2 ، وهي عبارة عن أبواب قليلة أسفل (14 Stuyvesant Street) للمساعدة في التعامل مع التدفق الزائد. الوصول إلى المكان الأحدث من Sharaku ، مطعم ياباني على الطريق.
كيفية العثور عليه: 8 شارع Stuyvesant ، btwn 2nd و 3rd aves. ، شرق القرية. ابحث عن المدخل خلف باب غير مميز داخل مطعم القرية اليابانية Yokcho.
02 من 10
ياه
إن هذا المنطلق العرضي من اثنين من الأطباء البيطريين القائمين على الإقلاع خلف المزيج الشهير (والآن مغلق) ميكسا ميلك والعسل ، فإن هذه القطعة الصغيرة ذات النمط الصناعي الأدنى في الجانب الشرقي يمكن أن تتحول إلى اختلاعات الكوكتيل القاتلة. تعال بعقل مفتوح - لا توجد قوائم محددة هنا ، لذلك ستخضع لأهواء السقاة المكسو بهم الذين يرتدون الحمالات ، الذين سيخصصون لك شراب دو جور بناء على تفضيلاتك المفضلة.
كيفية العثور عليه : 134 شارع Eldridge ، btwn Eldridge & Allen sts. ، Lower East Side. دق أو دق الجرس للوصول.
03 من 10
الغرفة الخلفية
الغرفة الخلفية في حين أن الكثير من الحانات المخفية في مدينة نيويورك ترغب في لعب دورها الصاخب ، إلا أن الغرفة الخلفية نادرة في أنها كانت في الواقع مشروعة كأحد خلال فترة حظر 1920s (عندما كان يرتادها أفراد العصابات مثل Bugsy Siegel ، Lucky Luciano ، و Meyer لانسكي). كما أن الديكور القديم الساحر وفقاً لذلك هو مستوحى من القرن العشرين ، مع أرائك مخملية ، ولمسات ذهبية ، ومدفأة. وصحيح إلى حد ما ، يتم تقديم الكوكتيلات في أكواب الشاي ، والبيرة المعبأة في زجاجات في أكياس الورق.
كيفية العثور عليه: 102 شارع نورفولك ، btwn Delancey & Rivington sts.، Lower East Side. ابحث عن لافتة على جانب الشارع لشركة Lower East Side Toy ؛ ثم مرر البوابة المعدنية ، اسلك الدرج ، وابحث عن الباب الصاخب على الجانب الآخر من الزقاق.
04 من 10
الجمال وإسيكس
يتدفق المتحضرون إلى هذا المطعم الواقع في الجانب الشرقي الأدنى ، وهو يقع خلف واجهة متجر البيدق (التي تأتي في نفس الوقت مخزنة بمجموعة مثيرة من المجوهرات العتيقة والقطع الفنية والأدوات الموسيقية وغيرها الكثير ، تخفيض السعر). مرة واحدة من خلال ، يواجه رعاة مدخل مطعم كبير ، كاملة مع الثريا من طابقين ودرج دائري. أبعد من ذلك ، هناك أربع غرف طعام ، وباران ، وصالة تقدم منظرًا حيويًا لتناول الطعام. طلب جديد لوحات صغيرة أمريكية من الشيف كريس سانتوس.
كيفية العثور عليه: 146 شارع إسكس ، btwn Rivington و ستانتون ، اسفل الجانب الشرقي. على الرغم من أنك سترى فقط واجهة متجر البيدق ، يتم نشر اسم المطعم على اللافتة الموجودة فوقه.
05 من 10
برغر مشترك في لو باركر ميريديان
برغر مشترك في لو باركر ميريديان للحصول على واحدة من أفضل البرجر في المدينة ، انظر إلى بهو فندق Le Parker Meridien ، حيث يوجد خلف ستار ستارة برجر البسكويت اللذيذ والغريب على نحو مدهش. إن برجر جوينت هو الرخاء والنقود فقط ، وليس بالضبط ما تتوقعه من فندق فخم ، ولكن عندما يكون البرجر جيدًا مثل هذا ، فإن كل شيء يسير. يمكنك الاستمتاع بالبرغر المتفحمة تمامًا ، والتي تتوافق جيدًا مع الميلك شيك الشهي في متناول اليد ، وسط ديكور السبعينيات ، مع أكشاك فينيل ، وطاولات فورميكا ، وألواح خشبية.
كيف تجده : 119 دبليو 56 سانت ، btwn 6th & 7th aves. ، وسط المدينة. ادخل لوبي الفندق في Le Parker Meridien وابحث عن الستائر المخملية: سيكون خط الرعاة بمثابة هدية ميتة.
06 من 10
طاولة العشاء
ما وراء مدخل جرس الباب الموجود داخل حفرة سقي مصقولة غاريت شرق ، تنتظر المأكولات الإيطالية الأمريكية ذات الجودة في مطعم Dinnertable الصغير. ترتكز على طاولة مشتركة وسط الإضاءة الناعمة ، يمكن للضيوف في هذا المكان الحميم (لاحظ ما لا يزيد عن أربعة للحفلة) الدخول في خطوط أنابيب مثل جهير شريطية متفحمة وأضلاع قصيرة مطهو ببطء.
كيفية العثور عليه: 206 Avenue A، btwn e 12th & E. 13th sts.، East Village. ادفع جرس الباب عند المدخل الموجود داخل بار The Garret East.
07 من 10
نزل كوما
نزل كوما اكتشف قائمة لذيذة من الأطباق الصغيرة في آسيا في هذا المطعم الخالي الفلبيني والتايلاندي والجنوبي الشرقي في الجانب الشرقي الأدنى. سيكون عليك البحث عن أرباع الحميمة في الطابق العلوي ، والتي تقع في الطابق الثاني من مبنى يتميز بأكثر من باب مكتوب بخط جرافيتي. وبمجرد الوصول إلى هناك ، يمكنك الاستمتاع في الأعمال الصغيرة المصغرة التي يقوم بها الشيف / المالك King Phojanakong ، مع قائمة من اللحوم والمأكولات البحرية والأطباق النباتية التي تتغير موسمياً.
كيفية العثور عليه: 113 Ludlow St.، btwn Rivington & Delancey sts.، Lower East Side. ابحث عن باب مغطى بالجرافيتي ؛ ويلاحظ اسم المطعم فقط بجانبه.
08 من 10
الحفاظ على المصابيح
تقع هذه الواحة الصغيرة والأنيقة في موقع غير بارز قبالة لوبي فندق Midtown's Iroquois التاريخي ، وتدعو الضيوف إلى صالة جذابة على الطراز الباريسي تعود إلى عشرينات القرن العشرين ، مزودة بألواح خشبية داكنة ومقاعد مخملية ولوحات انطباعية وجداول رخامية وشمعدانات. يتم تقديم الكوكتيلات العتيقة المنع من قبل النوادل ذات القوس ، في حين يتم تقديم الوجبات الخفيفة من مطبخ Triomphe المجاور.
كيفية العثور عليه: 49 W. 44th St.، btwn 5th & 6th aves.، Midtown. ليس هناك أي إشارة إلى البار ، ولكن إذا أضاءت الفانوس الملصقة على واجهة الفندق ، فهذا يعني أن البار مفتوح.
09 من 10
PDT (من فضلك لا تخبر)
PDT (من فضلك لا تخبر) إن PDT ، وهو اختصار لاسم الاسم الكامل "من فضلك لا تخبر" ، ليس غريباً عن اختيارات المحامين "الأفضل" في مدينة نيويورك. لا عجب ، بالنظر إلى أنه تم إطلاقه من قبل أيقونة barting جيم Meehan ، وأن شريط فاز مرة بجائزة جيمس بيرد لأفضل برنامج شريط. في الواقع ، الكوكتيلات عالية الجودة هي اسم اللعبة في هذا المخبأ الصغير المتأصل بالتنجيم - وهذا هو ، إذا كنت تستطيع العثور عليه. يقع مدخل البار داخل هاتف عتيق داخل كلاب هوت دوغ المشتركة Crif Dogs (لا تقلق - كلاب الهوت في القائمة داخل ، أيضا ، إذا كنت شغفا واحدا بعد الانتظار).
كيفية العثور عليه: 113 St. Marks Pl.، btwn 1st Ave. & شارع أ ، قرية الشرقية. أدخل كشك الهاتف في Crif Dogs واتصل به للحصول على وقت الانتظار المقدر ، أو ، إذا كنت محظوظًا للغاية ، ادخل مباشرةً عبر الجدار الخلفي من المقصورة.
10 من 10
غرفة قانون Raines
يقدم مطعم Raines Law Room في تشيلسي ، الذي يديره مخضرم الكوكتيل Meaghan Dorman ، طابعًا راقيًا على الطراز القديم من عشرينيات القرن العشرين والذي يستحق البحث عنه. سُميت بقانون في أواخر القرن التاسع عشر كان يهدف إلى الحد من استهلاك الخمور في نيويورك ، وتأكدوا من أن الكوكتيلات الكلاسيكية تتدفق بشكل إيجابي هنا اليوم. نتوقع فيبي عصر الجاز في الفضاء الجوفي مع سقوفه القصدير والجلوس المخملية أفخم. كل من الطاولات المغلقة بالستائر تأتي مع جرس للتوصيل في خادمك للجولة التالية. لاحظ أن شريط يدعي انعكاس أكبر في فندق وليام في وسط المدينة ، أيضا ، على الرغم من أن معظم المشجعين يدعون الولاء لتجسد تشيلسي الأصلي.
كيفية العثور عليه: شارع 48 و 17 ، و btwn 5th و 6th aves. ، تشيلسي. إهبط الدرج غير المميز واضغط على باب الجرس للدخول.