يأكل رخيصة لم يسبق تذوقها جيد
عندما يتعلق الأمر بالوجبات الرخيصة ، لا يمكنك الفوز على الطعام الذي يتم تقديمه على جانب شاحنة أو مقطورة Airstream مصغرة. في أي مكان هو المشهد شاحنة الغذاء مزدهرة أكثر من أوستن ، حيث يمكنك العثور على كل شيء من الكعك إلى سندويشات التاكو إلى المطبخ الهندي. إليك بعض شاحنات الطعام التي يجب أن تجربها في المدينة.01 من 05
شرق الجانب الملك
قد يكون الشارع السادس موطناً للموسيقى الحية الرائعة ، ولكنه أيضاً موطن لواحد من أروع شاحنات الطعام في أوستن. موقع East Side King يزعم أن أجرة شاحنة الطعام جيدة للغاية "ستجعل عينك تتراجع" ، لكنني سأكون على استعداد للذهاب إلى أبعد من ذلك حتى نقول إنه أمر جيد للغاية سيجعل كلتا عينيك تتراجع. الطعام هنا متنوع وانتقائي ، بدءا من سلطة بروس بروكس المقلي إلى شطائر المنزل البنجر لكى تمزج الكعك إلى كيزا غيزارد (فطيرة الدجاج المقلي ، الصلصة الحلوة والحارة ، الريحان الطازج ، الكزبرة ، النعناع ، البصل والجالابينو). ولكن على الرغم من أنهم يقدمون بعض الأطعمة ذات المستوى العالي والتي من المحتمل أن تكلفك 25 دولارًا في مطعم فاخر ، فإن كل شيء هنا يساوي حوالي 6 دولارات. 1618 E. 6th St. (512) 422-588402 من 05
جراج محل كافيه
من الناحية الفنية ، هذا المكان عبارة عن شاحنة طعام ، على الرغم من أن العشب الواسع والعديد من الطاولات والخيوط السعيدة من الأضواء قد تجعلك تشعر وكأنك في المطاعم في المقهى في الهواء الطلق مقارنة بالمقطورة. وفي كلتا الحالتين ، الطعام هنا رائع ، مع الهندية يعامل مثل samosas ، naan ، tikka masala ، korma و saag gracing القائمة. معظم مقبلات هي 10 دولار أو أقل. مفتوح من الثلاثاء حتى الخميس والأحد من الساعة الخامسة مساء وحتى منتصف الليل. الجمعة والسبت من الساعة 5 مساءً حتى الساعة 3 صباحًا 91 النهر الأحمر (512) 480-225503 من 05
وGourdough
حسنًا ، أول شيء يجب أن تعرفه هو أن الكعك في Gourdough أغلى من عجينة 50 سنت متوسطًا من العجين المقلي. ولكن هذا لأنه بدلاً من أن يقصد به أن يكون قضمة سريعة مع القهوة ، فإن الكعك هنا هو وجبة - ووجبة لذيذة في ذلك. وتشمل عناصر القائمة الأم كلوكر (شرائح الدجاج المقلي مع زبدة العسل) ، الخنزير الطائر (لحم الخنزير المقدد مع شراب القيقب الشراب) ، والحرق البطيء (جبنة الهابانيرو بالفلفل مع طبقة الجبن تحتل المرتبة الأولى) ، PB & J (حشوة جيلي العنب مع زبدة الفول السوداني وزبدة الفول السوداني زبدة ) و Heavenly Hash (مارشميلو مع حلوى فودج الشيكولاتة مغطاة بحلوى حلوى). سيعمل معك "دونات" هنا حوالي 4.25 دولار ، لكنك ستكون ممتلئاً لبقية اليوم. 1219 S. Lamar Blvd. (512) 607-656804 من 05
مخروط الاقوياء
هناك اعتقاد بين طوائف معينة من foodies أن أي شيء يخدم داخل مخروط سيكون لذيذ. وبينما تميل هذه النظرية إلى تطبيقها على الحلويات اللذيذة ، فإنها تصح أيضاً في مخروط الأقوياء ، حيث تقدم الدجاج المقلي والأربيان والأفوكادو في مرق التورتة اللذيذ. وتشمل الخيارات الأخرى هنا المتزلجون ، والبطاطا المقلية مع الفلفل الحار والميلك شيك الرائع ، وطاولات النزهة أمام الشاحنة تجعل مشاهدة الناس مثالية. 1600 S. Congress Ave. (512) 383-960905 من 05
Torchy's Tacos
لا يوجد نقص في خيارات الإفطار في أوستن ، وهذا هو واحد من الأفضل. وقد توسعت منصة تاكو هذه المرة مع مطاعم تناول الطعام في جميع أنحاء المدينة ، ولكن الشاحنة الأصلية لا تزال موجودة وما زالت أفضل مكان يمكن أن تذهب إليه إذا كنت تريد تاكو سريع وجيد. مفتوحة من الساعة 7 صباحا حتى الساعة 10 مساء (في وقت لاحق يوم الجمعة والسبت) ، والشاحنة يقدم سندويشات التاكو محلية الصنع رائعة مع حشوات مثل لحم الخنزير شيلي الأخضر ، الأفوكادو المقلي ، الدجاج المقلي ، لحم البقر المدخن لحم البقر ، البيض المخفوق مع تشيلي poblano المقلية والدجاج النطر الجامايكي ، كل ذلك مقابل 4 دولارات أو أقل. ليس في التاكو؟ وتتوفر أيضًا الفاهيتاس والبوريتو وال guacamole والكاتسو والحلويات. 1311 S. 1st St. (512) 366-0537