أفضل جولات بيرة في لوس انجليس

سيطرت سان دييغو على المشهد الصغير في جنوب كاليفورنيا لسنوات ، لكن لوس أنجلوس تلتحق بسرعة. وهناك الآن 65 مصنعًا محليًا لتصنيع البيرة ، يطلق عليها الآن لوس أنجلوس ، وهي تجتذب السكان المحليين والسياح على حد سواء من خلال المخازن الفنية ومشروبات البيرة الحائزة على الجوائز. مكافأة: العديد من مصانع الجعة تقدم جولات مصحوبة بمرشدين والتي تسمح للمستفيدين بمشاهدة ما وراء الكواليس في عملية التخمير. مع وجود مصانع جعة جديدة وغرف تذوق ظهرت في جميع أنحاء المدينة ، لم يكن الوقت أفضل من تعلم المزيد عن البيرة الحرفية - فنحن نختار عددًا قليلاً من أفضل الأماكن للرشف.

• 01 من 07

  جولدن رود بيرة وحانة

  لا يمكن الاستغناء عن المخازن الحديدية المموجة ذات الألوان الزاهية في الحانة الذهبية في هذا الجزء الصناعي من قرية أتواتر ، كما أن المشهد الداخلي مثير للإعجاب: شاهد غلايات فولاذية ضخمة ولقطات أسطوانية ، وحتى القليل من عملية التعليب مجانًا جولات عطلة نهاية الاسبوع. قد يتم تقديم مذاق مراوح البيرة المحظوظين مباشرة من خزان تكييف ، إذا كان التوقيت مناسبًا وكان الدليل على استعداد. تحقق مع نادل للتسجيل في جولة ، والاستيلاء على نصف لتر من السوبر الشراب الذئب جلسة IPA تأخذ جنبا إلى جنب بينما كنت في ذلك. تتوفر مجانًا من الجمعة حتى الأحد في تمام الساعة 1:30 ظهرًا و 2: 30 مساءً و 4 مساءً ؛ تحفظات الموصى بها.

• 02 من 07

  نسر روك بيرة

  يمكن القول أن النسر روك أطلق العنان لطفرة مصانع البيرة الحرفية في لوس أنجلوس عندما افتتح في عام 2009 كأول مصنع جعة حرفية في المدينة منذ عقود. يرقى موظفوها وقاديرها إلى هذا التراث: تم اختيار ثمانية من أجود أنواع البيرة في البار الحميم - Manifesto ، وهو Witbier على الطراز البلجيكي - بشكل خاص لنكهته الطازجة والهادئة. تلبي غرفة الصنبور المريحة السكان المحليين مع مجموعة من البيرة الخفيفة ، والجولات المجانية تعمل كل يوم أحد. خذ جولة غنية بالمعلومات من خلال مصنع الجعة المجاور ، حيث تتوفر أدلة ودية ومعرفة للإجابة على أي أسئلة. لا تتردد في السؤال عن عملية تخمير الجعة أو التاريخ الغني الخاص بـ Eagle Rock. جولات مجانية متاحة يوم الأحد في الساعة 3 بعد الظهر ؛ الحجوزات غير مطلوبة.

• 03 من 07

  انجيل سيتي بيرة

  يقع Angel Street Brewery في مخزن للبيرة من الصلب سابق يعود إلى 104 عام في منطقة الفنون في LA ، ويتميز بطابع تاريخي. يقدم البار الرئيسي الفسيح 15 بيرة من الصنبور ، وتوجد شاحنة الطعام الخاصة بفندق Downtown Taco بشكل دائم في منطقة تناول المشروبات الكحولية الجائعة. تحقق في Merch Shoppe للانضمام إلى جولة ، والتي تشمل استكشاف مساحات الأحداث المختلفة في غرفة الجلوس ، وكذلك إلقاء نظرة على مصنع الجعة. استنشق القفص المختلفة وأطايب الخميرة مع الدليل المطلع ، ثم قم بمكافأة نفسك بعد جولة قصيرة من الأذواق السخيّة. بالتأكيد اختيار IPA جريئة ، الأكثر شعبية في مدينة انخيل ، وجرب Srirachelada البيرة إذا كان متوفرا - مع الطماطم ونكهات الجير قوية ، ويكاد هذا واحد بمثابة كوكتيل المعبأة في زجاجات. لدينا ر المتاحة أيام الاثنين - الجمعة ، 5:00 حتي 18:00. عطلات نهاية الأسبوع على الساعات من 1 مساءً حتى 5 مساءً الحجوزات غير مطلوبة.

• 04 من 07

  منطقة الفنون تخمير شركة

  في حين أن معظم الترفيه في ADBC ​​- يفكر Skee-Ball ، بينج بونج ، وكشك صور - في broupub نفسه ، لا تتردد في أن تطلب من المضيف إلقاء نظرة على الأعمال الداخلية للفضاء الشعبي. يتم تقديم جولات مجانية على أساس الطلب ، لذلك على الرغم من عدم وجود جدول زمني محدد ، يسعد موظفو Arts District Brewing بتلبية احتياجات العملاء الغريبين من خلال السير بالمعلومات من خلال الدبابات واللقطات. على عكس مصانع الجعة الأخرى في لوس أنجلوس ، يضم Arts District بارًا كاملًا للنبيذ بالإضافة إلى 22 صنابير منزلية. اختيار واحدة من بيرات الدورية على نيترو ، مثل حمال القهوة القدح الكامل ، لتجربة أكثر دسم وأكثر سلاسة. جولات مجانية متاحة خلال ساعات العمل ، حسب الجدول المطلوب ؛ الحجوزات غير مطلوبة.

• 05 من 07

  النهر الجاف تخمير

  بنيت تماما من المواد المستصلحة - أعتقد الخشب والمعدن من المباني الصناعية الممزقة تحت جسر شارع السادسة القديم - غرفة تذوق مريحة في النهر الجاف تخمير هو عمل فني في حد ذاته. إن إلقاء نظرة الماضي على الستار البلاستيكي في غرفة البرميل يعتبر علاجًا حقاً - فمعظم أنواع البيرة في النهر الجاف متواجدة في براميل البلوط ، وبعضها من مصانع نبيذ كاليفورنيا ، لإضافة عمق وأبعاد إلى البيرة المثيرة بالفعل. وكمثال مثالي ، فإن الجعة الرئيسية لبيت الشراب - ليدي روخا - هي فاكهة زهرية إلى الأمام مع لمسة دباغة من النبيذ الأحمر لا لبس فيها. الجولات المتاحة في يوم الأحد الأخير من الشهر ، في الساعة 1:30 مساءً والساعة 2:30 مساءً ؛ $ 10؛ تحفظات الموصى بها.

• 06 من 07

  ثلاثة Weav3rs شركة تخمير

  أمسك باينت من غرفة التذوق ، ثم انضم إلى جولة الأحد المجانية في Three Weav3rs لإلقاء نظرة على صفوف اللقطات الفولاذية المقاومة للصدأ. تنتهي كل جولة بتذوق أحدث ثلاثة أنواع من البيرة والبيرة الطازجة في غرفة الصنبور الواسعة ، وهي مزينة بقطع دوارة لفنانين محليين. رشفة من Seafarer Kolsch ، واحدة من البيرة الأساسية في بيت الخمر ، وهي متوفرة لأخذها إلى المنزل في علبة ستة معلبات أيضًا. العائلات هي موضع ترحيب. لا يتوفر الطعام للشراء ، ولكن يتم تشجيع الزوار على تعبئة نزهة أو طلب وجبة وقضاء اليوم. تتوفر رحلات مجانية أيام الأحد في تمام الساعة 4 مساءً و 5 مساءً و 6 مساءً ؛ الحجوزات غير مطلوبة.

• 07 من 07

  التنصت على المكالمات

  أحدث إضافة إلى هذه القائمة ، فإن شركة Wiretap تضم مصنعًا حديثًا للبيرة ومقصورة معلقة في مطحنة سجاد سابقة. تشمل جولة التنصت التي تصل قيمتها إلى 35 دولارًا جولة في المرفق ، رحلة طيران تذوق ، وعينات من عدد قليل من أنواع البيرة الأكثر ندرة ، مثل تقنية التسلسل التسلسلي ، وهو مخطط بيلسنر. لأن اللاعبين في Wiretap يقتربون من الأرض ، يرسلون بريدًا إلكترونيًا للقيام بجولة (والتي من المحتمل أن تكون خاصة لمجموعتك) ، وتصل إلى الفضول والعطش. الجولات المتاحة من الجمعة إلى الأحد ، من الساعة 1 ظهراً حتى 7 مساءً ؛ $ 35؛ الحجوزات المطلوبة.