الغذاء والأحداث تستحق التدقيق في تورونتو هذا الربيع
ما هي أفضل طريقة للاحتفال في الربيع من خلال الاستمتاع ببعض أفضل المأكولات والمشروبات في المدينة؟ يمتلئ الربيع في تورنتو بمهرجانات من جميع الأنواع ، وكثير منها مخصص للأكل والشرب. إذا كنت تبحث عن شيء لتفعله مع ارتفاع درجة حرارة الطقس (وكذلك فرصة لملء بطنك) ، لديك الكثير من الخيارات في المدينة. هنا 11 من أفضل أحداث الطعام والشراب الربيع في تورونتو للتحقق من.
1. سونغكران (10-11 أبريل)
ما الذي يمكن أن يكون أفضل من تناول الطعام التايلاندي اللذيذ وأيضاً مواجهة الماء؟ إذا كان ذلك يبدو وكأنه فكرتك عن وقت رائع ، فقد ترغب في التفكير في حضور بعض احتفالات سونغكران. سونغكران هو الاحتفال بالسنة التايلندية الجديدة ، وسيتم استضافة متعة هذا العام من قبل نانا وخاو سان الطريق وتشمل وجبة لذيذة وقاتل المياه في الأماكن المغلقة. ترمز تقاليد السنة التايلاندية الجديدة من الناس الذين يصبون الماء على بعضهم البعض إلى تطهير أي سلبيات من العام السابق والتحضير للسنة المقبلة.
2. سوق ليلة الذكرى السنوية Soi 1 (16 أبريل)
استمتع بالمزيد من الطعام التايلاندي احتفالا بالذكرى السنوية الأولى ل Soi. يستضيف مطعم College Street حفلة في شكل تجربة طعام تايلاندي تقليدي في 16 أبريل بين الساعة 7 و 10 مساءً. تشعر وكأنك قد تم نقلك إلى تايلاند في الليلة حيث تذوق أطباق مثل لحم الخنزير ، لحم الخنزير والأرز اللزج نيغيري والموز وجوز الهند والملوثات العضوية الثابتة ، ساتيه الدجاج مع صلصة الفول السوداني و krapow سادة الريحان يلتف بين غيرها من يعامل خارج القائمة.
3. مهرجان آسيا للمأكولات (29 أبريل - 15 مايو)
اختبر قوائم أسعار مخفضة في أكثر من 60 مطعم آسيوي في تورنتو و GTA في الفترة ما بين 29 أبريل و 15 مايو في مهرجان Asia Food Fest. يسلط هذا الحدث الضوء على مجموعة كبيرة من المأكولات الآسيوية التي تقدمها تورونتو ، من المشويات الكورية والصينية ، إلى مأكولات إيزاكايا اليابانية والهندية والتايلاندية.
تشمل بعض المطاعم المشاركة Don Don Izakaya ، ومطعم Little India ، ومطعم Nok Won Korean ، ومواقع مختلفة من Kinton Ramen ، و Gourmet Gourmet ، و Yang's Chinese Cuisine و Seoul House وغيرها الكثير.
4. روح تورونتو (7 مايو)
يستضيف روي طومسون هول مضيفًا لروح تورنتو ، وهو احتفال بكل أنواع الويسكي والجاز في ربيع هذا العام. يحتوي هذا الحدث الشهير ، الذي كان قوياً منذ عام 2004 ، على مجموعة مختارة من أكثر من 100 نوع من أنواع الويسكي والمشروبات الروحية الممتازة من جميع أنحاء العالم. سعر القبول يحصل على جميع عيناتك ، وتذوقك المدرسي ، وموسيقى الجاز الحية ، والأطعمة والمشروبات الشراعية ، و Blast's Crystal Malt Whiskey Glass المستورد من اسكتلندا ، ومحطات الطعام الساخنة والباردة ، وفرصة التعلم وأنت تتذوق بفضل سفير العلامة التجارية و ممثلي تقطير في متناول اليد لتبادل معارفهم.
5. صانعي البيرة (18 مايو)
هذا الحدث - وهو أيضا حملة لجمع التبرعات من أجل War Child - يرى 10 مصانع بيرة محلية و 10 طهاة محليين ومطاعم يجتمعون لتقديم بعض الطعام الجيد والجذاب. تذاكر لبرورز بلايت تحصل على تذوق غير محدود من الطعام على العرض وكذلك مجموعة واسعة من بيرز أونتاريو وشراب التفاح وشراب التفاح. يقدم الطهاة من مطابخ مثل East Thirty-Six و Magic Oven ومطعم Tundra إبداعات فريدة مع البيرة من مصانع البيرة مثل Beau's و Great Lakes و Steam Whistle وأكثر من ذلك.
6. مهرجان الطعام الحلال (21-22 مايو)
يعود مهرجان الطعام الحلال في تورونتو هذا الربيع ، الذي يعقد في المركز الدولي. وسيضم الحدث الغذائي الذي يستمر يومين أكثر من 100 عارض يمثلون بعض أفضل المطاعم الحلال والمصنعين والمخابز والمتاجر المتخصصة ويعرضون الطعام من جميع أنحاء العالم. وستوفر سبعة مناطق للمهرجان فرصة الاطلاع على عروض الطهي ومناقشات الأفرقة ومسابقات الطهي والعروض الحية وحلقات التذوق والتسوق ومهرجان الشارع.
7. كامباي تورونتو (3 يونيو)
سيقوم معهد ساكي في أونتاريو باستضافة مهرجان Kampai Toronto السنوي - مهرجان ساكي في 3 يونيو / حزيران الجاري في "Fermenting Cellar" في مقاطعة Distillery District التاريخية. يعد المهرجان الذي يركز على الساكن هو الأكبر من نوعه في كندا ، ويتيح الفرصة لتجربة أكثر من 140 نوعًا من اليابان وكندا والولايات المتحدة ، وبعضها متاح في LCBO إذا ما جربت أحدها.
بالإضافة إلى الساكي ، سيكون هناك طعام متوفر من بعض أفضل المطاعم اليابانية والعالمية بالمدينة.
8. تورنتو كرافت كرو كروز (4 يونيو)
ما هو أفضل من البيرة وركوب القوارب؟ إذا كان هذا يبدو وكأنه مزيج الربيع المثالي بالنسبة لك ، فاختر تذكرة لهذا العام في تورنتو كرافت كرو كروز. الحدث السنوي الثالث يقام على متن نهر جامبلر على هاربورفرونت وسيشمل جولة لمدة ثلاث ساعات حيث يمكنك تذوق بعض أفضل الجعة الحرفية في أونتاريو. ستكون هناك دورتان ، واحدة في الساعة 2 بعد الظهر ، وواحدة في الساعة 7 مساء ، وكلاهما يتضمن أربعة عينات مميزة وكأس تذكاري.
9. مهرجان الجعة الحرفية للبيرة (11 يونيو)
سوف يكون مهرجان الجعة الحرفية السنوي للجعة هو بداية أسبوع Craft Craft Beer في ساحة Yonge-Dundas. سيشهد الحدث الذي يحظى بشعبية كبيرة أكثر من 100 نوع من البيرة لتذوقها ، وفرصة التعرف على البيرة التي تشربها ، والطعام الرائع ، والموسيقى الحية ، كلها مليئة بالمرح في فترة ما بعد الظهيرة. وسيشمل مهرجان هذا العام أيضاً جميع جلسات السيدات التي تستضيفها جمعية شرب البيرة للسيدات. بعض مصانع الجعة لهذا العام تشمل Muskoka ، Longslice ، Beau's ، أمستردام ، Flying Monkeys و Big Rock وغيرها الكثير. كما ستكون شاحنات الغذاء جاهزة لتقديم الطعام. حتى الآن يمكنك توقع Chimney Stax و Born2Eat و Tdots Naansense ، مع إضافة المزيد.
10. تورنتو تيست (12 يونيو)
دعماً لبرنامج إنقاذ المواد الغذائية في الحصاد الثاني ، سيقام تورنتو تيست مرة أخرى على الواجهة البحرية في تورنتو في رصيف تشوروس. ستكون هذه الذكرى السنوية السادسة والعشرين لحدث الطهي الأكثر شهرة في المدينة. تشمل شركات الأغذية بعض أفضل الطهاة والمطاعم في تورنتو.
11. مهرجان النبيذ والروح (16-18 يونيو)
توجه إلى Sugar Beach للمشاركة في مهرجان Wine & Spirit لهذا العام الذي سيقام في الفترة من 16 إلى 18 يونيو. قم بنزهة على طول الواجهة البحرية وتناول عينات من النبيذ وشراب التفاح والبيرة والمشروبات الروحية على الرمال ، مظللة بالمظلات الوردية على شاطئ Sugar Beach. كما سيكون هناك طعام معروض وموسيقى حية طوال المهرجان لمدة ثلاثة أيام وفرصة لحضور الحلقات الدراسية التعليمية التكميلية إذا كنت تريد معرفة المزيد عن بعض ما تحتسي.